Hoe een mes schoon te maken

Messen van alle soorten moeten regelmatig worden schoongemaakt om ze scherp, roestvrij en vrij van bacteriën te houden. Ze vereisen speciale afhandeling en zorg, afhankelijk van het type mes en hun verschillende toepassingen.

Stappen

Methode 1 van 3:
Een keukenmes schoonmaken
1. Veeg het mes schoon na elk gebruik schoon. Keukenmessen zullen moeilijker zijn om schoon te maken als u puin in staat steken. Na het gebruik van een mes, voer het mes snel onder water uit. Sta voedsel of puin toe om af te poetsen en de gootsteen af ​​te voeren. Als er iets op het mes zit, veeg het dan snel af met een spons of een schoteldoek. Zet het mes opzij totdat je klaar bent om gerechten te doen.
  • 2. Schoon met het mes weggenomen van jou. Zodra je klaar bent om het mes schoon te maken, gebruik dan een milde afwaszaal. Wees voorzichtig om het mes schoon te maken met het blad dat van u wijst om letsel te voorkomen.
  • Schuim een ​​spons in warm, zeepwater. Met het mes weg wijzen van je, maak het mes voorzichtig schoon totdat je alle eten en vlekken verwijdert.
  • Wees voorzichtig om niet te snel te schrobben. Als je krachtig of snel schrobt, zou het mes kunnen glijden en je zou uiteindelijk kunnen worden gesneden. Sommige mensen voelen zich meer op hun gemak om het mes op een platte tegenbovenkant te liggen en de zijkanten tegelijk te schrobben. Dit kan letsel minder waarschijnlijk maken.
  • 3. Week het mes een minuut of twee als voedsel vastzit. Soms zal eten eindigen op een keukenmes ondanks je beste inspanningen. In dit geval weken het mes in ondiep water gedurende een minuut of twee. Hierna moet je het eten kunnen wegbinden. Wees niet langer dan een of twee minuten, omdat dit roest kan veroorzaken.
  • 4. Droog het mes. Droog altijd uw mes met een droge, schone handdoek onmiddellijk na het reinigen. Messen moeten niet drogen omdat dit kan veroorzaken. Droog het mes met het blad op weg naar je, net zoals je het gedaan hebt bij het wassen van het mes.
    • Methode 2 van 3:
    Een zakmes schoonmaken
    1. Titel afbeelding Maak een mes stap 5
    1. Draag rubberen handschoenen. Bij het schoonmaken van een zakmes, moet u altijd rubberen handschoenen dragen. Ze beschermen je handen ervan om door het blad te worden gesneden. U zult ook bepaalde oliën of reinigingsmiddelen gebruiken die huidirritatie kunnen veroorzaken. Je kunt in de meeste supermarkten rubberen handschoenen kopen.
  • Titel afbeelding Maak een mes stap 6
    2. Verzamel de benodigde materialen. Je hebt bepaalde benodigdheden nodig om een ​​zakmes schoon te maken. Krijg de materialen klaar voordat u begint met het reinigingsproces.
  • Gebruik het initiële afwasmiddel voor de eerste wassen. De zeep die u gebruikt voor het wassen van dagelijks, is waarschijnlijk prima. Gebruik gewoon geen vaatzeep die bedoeld is om in een vaatwasser te worden gebruikt, omdat het te hard is voor messen en kan roest en andere schade veroorzaken.
  • Je hebt een soort huishoudelijk smeermiddel nodig om roest te verwijderen. WD-40 heeft de neiging om goed te werken op zakmessen. Je hebt ook huishoudolie nodig om het mes na het wassen te smeren. Je zou in staat moeten zijn om huishoudelijke smeermiddel en olie te vinden in een ijzerhandel.
  • Je hebt een zachte spons of een tandenborstel nodig voor het eerste wassen. Om met roest om te gaan, is een nylon pad noodzakelijk. Je hebt ook een zachte, schone doek nodig om het mes te drogen als je klaar bent met schoonmaken.
  • 3. Open het mes volledig. Wanneer je klaar bent om een ​​zakmes schoon te maken, opent u het mes volledig. Sommige zakmessen, zoals Swiss Army Messen, kunnen meerdere gebruiksvoorwerpen hebben bijgevoegd. Zorg ervoor dat het mes volledig open is, zodat alle porties worden schoongemaakt.
  • 4. Schrob het mes met schatdetergens. Ten eerste, zie het mes schoon met gewone schoteldetergens en een spons. Schuim de spons in warm, zeepwater en maak de bladen van het mes schoon. Als je er iets opmerkt op het mes, spuit je schotelwasmiddel rechtstreeks op de plek, laat het dan een paar minuten zitten en vervolgens hervatten.
  • 5. Roest verwijderen. Gebruik het huishoudelijk smeermiddel als u roest heeft die nodig heeft. Spuit alle roestige gebieden en laat het smeermiddel één minuut zitten. Neem dan je nylon pad en schrob het mes totdat de roest verdwijnt. Mogelijk moet u extra huishoudsmeermiddel toevoegen aan hardnekkige vlekken. Als je klaar bent, spoel je het mes af met schoon stromend water.
  • 6. Droog het mes en breng smeermiddel aan. Droog je mes uit met een schone doek. Voeg dan een paar druppels van het huishoudensmeermiddel toe aan het mes. Wrijf in met een andere droge doek totdat het mes glanzend en schoon is in uiterlijk.
    • Methode 3 van 3:
    Wetende basismes onderhoud
    1. Titel afbeelding Maak een mes stap 11
    1. Laat geen messen in de gootsteen. Je zou nooit een mes in de gootsteen moeten verlaten. Het is een veiligheidsprobleem, want je kunt snijden in het schotelwater bereiken. Messen zijn ook vatbaar voor schade en roest als ze te lang in water worden ondergedompeld. Plaats vuile messen naast de gootsteen.
  • Titel afbeelding Maak een mes stap 12
    2. Droog messen onmiddellijk na het wassen. Zoals vermeld, kan het verlaten van messen nat zijn waarschijnlijkheid van roest. Droog uw messen altijd onmiddellijk na het reinigen van ze.
  • Titel afbeelding Reinig een mes Stap 13
    3. Vermijd de vaatwasser, vooral op dure messen. Messen doen het niet goed in de vaatwasser. Het blad kan worden geding en beschadigd tijdens de wascyclus. Vaatwasser wasmiddel is ook zeer zuur en kan voortijdig roesten veroorzaken.
  • Titel afbeelding Maak een mes stap 14
    4. Winkel kwaliteitsmessen in hun eigen ruimte gescheiden van de gebruiksvoorwerplade. Kwaliteit Keukenmessen moeten niet worden opgeslagen in de gebruiksvoorwerplade. Ze kunnen tegen andere zilverware botsen, waardoor krassen en andere schade wordt veroorzaakt. Investeer in een keukenbord om je messen op te slaan of ze in een aparte la te houden. Als je je messen in de gebruiksvoorgeladen lade bewaart, bedek ze dan in lederen omhulsels.

    • Video

    Door deze service te gebruiken, kan sommige informatie worden gedeeld met YouTube.

    Tips

    Messen die roest hebben, kan dan heel moeilijk zijn om schoon te maken, en je kunt jezelf verwonden.
  • Een zakmes is moeilijk schoon te houden, omdat het op oneven tijden wordt gebruikt en snel gesloten, zonder ooit de tijd te nemen om het te maken. Maak tijd om je zakmes regelmatig schoon te maken.
  • De messen van de chef en andere snijmessen van het hulpprogramma moeten scherp en glad blijven. Regelmatig je messen verscherpen.
  • Voor antieke messen kan het het beste zijn om ze professioneel schoon te maken, omdat ze vaak zijn gemaakt van oudere materialen die speciale zorg vereisen. Tenzij je heel specifieke kennis hebt van antieke messen, en begrijp hoe je ze goed kunt reinigen, neem antiek in voor professionele reiniging.
    • Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar