Hoe een café te adverteren

Het openen van een café is spannend, maar het is geen gemakkelijke taak. Tijdens het krijgen van klanten om te stoppen met het eerst kunnen ontmoedigen, zijn er tonnen marketinghulpmiddelen die u kunt gebruiken om u te helpen contacten op potentiële klanten en ze terug te houden. Het is het beste om een ​​mix van meer old-school en moderne marketingmethoden te gebruiken om zoveel mogelijk mensen te bereiken. Op die manier kunt u uw klantenbestand uitbreiden en uw café worden in een hotspot!

Stappen

Methode 1 van 2:
Marketing de traditionele manier
  1. Titel afbeelding Adverteer een café Stap 1
1. Zorg ervoor dat het teken van je café duidelijk en zichtbaar is. Breng geld uit om een ​​professioneel teken voor je winkel te krijgen - het is de kosten waard dus mensen weten dat je er bent en open voor zaken! Zorg ervoor dat de letters duidelijk en gemakkelijk te lezen is van een afstand.
  • Nadat u uw bord hebt geïnstalleerd, rijdt u rond het blok of gaat u de straat aan om er zeker van te zijn dat u het duidelijk kunt lezen van verschillende gezichtspunten.
  • Kies een lettertype en stijl die het gevoel van je café aanvult. Als het interieur bijvoorbeeld ultra-modern is, is blocky-letters misschien meer montage dan cursief in handtekeningstijl.
  • Titel afbeelding Adverteer een café Stap 2
    2. Voer advertenties uit in lokale kranten. Contacteer lokaal gepubliceerde kleine persen en tijdschriften om te vragen over hoe u advertentieruimte kunt kopen. Zorg ervoor dat u een papieren of tijdschrift kiest dat uw ideale klantenbestand waarschijnlijk zal ophalen. Op die manier zal de advertentie effectiever zijn.
  • Overweeg het aanbieden van een kortingsbon samen met de advertentie. U kunt bijvoorbeeld klanten een 2-voor-1 koffie geven om de advertentie in te halen. Dit is een goede manier om te weten dat uw advertentie werkt!
  • De kosten om een ​​advertentie uit te voeren, hangt af van uw locatie en de circulatiegrootte van het papier of het tijdschrift. De grootte en of het in zwart en wit of kleur is, maakt ook een verschil. Bijvoorbeeld, een kleine lokale krant die vrij is om op te halen, kan ongeveer $ 12 in rekening brengen voor een 1-2 in (2.5-5.1 cm) advertentie.
  • Titel afbeelding Adverteer een café Stap 3
    3. Host een media-evenement om blootstelling te krijgen en hype op te bouwen. Verzend een e-mailnieuwsbrief, maak een Facebook-evenement of bel uw lokale nieuwsstation om hen te laten weten dat u het evenement in uw nieuwe café host. Reik uit naar alle contacten en klanten die je zo ver hebt gedaan, evenals vrienden, familieleden en kennissen. Als een van hen professionele fotografen of zelfs alleen hobbyisten met mooie camera`s is - nog beter!
  • Als u enkele lokale artiesten kent, kunt u een kunstopening voor een nacht organiseren om de buzz te krijgen die over uw cafe gaan.
  • Neem contact op met een voedselbeoordelaar of schrijver voor een lokaal tijdschrift of krant, behandel ze met een exclusieve pre-openingservaring - ze kunnen het misschien bedekken in de volgende editie en verschijnen om je grote opening te bekijken!
  • Reik naar lokale goede doelen en bieden aan je café als evenementenruimte. Ze zullen dankbaar zijn voor de ruimte (en bepalingen!) En meer mensen zullen worden aangemoedigd om naar buiten te komen voor een waardige oorzaak.
  • Titel afbeelding Adverteer een café Stap 4
    4. Print flyers of kleine menu`s om op openbare plaatsen te plaatsen of met de hand te verdelen. Creëer aantrekkelijk uitziende flyers of miniatuurmenu`s en plaats ze rond uw lokale wijk. Verketende ruimtes zoals openbare parken, community bulletin borden en utility-palen zijn goede plekken. Je kunt ze zelfs met een vriendelijke glimlach in de voorbijganger staan ​​als je het idee van face-to-face marketing houdt - wees gewoon niet te agressief of op hun weg.
  • Zorg ervoor dat u alleen flyers op openbare prikborden of andere plaatsen plaatst waar het legaal is om te posten. Kruidenierswinkels, winkelcentra, doktersachterruimtes en wasserette zijn goede plekken om te beginnen.
  • Vraag een evenementenlocatie als je flyers kunt uitdelen terwijl mensen in de rij staan.
  • Terwijl vele bedrijfsbezitters flyers of menu`s onder de voorruitwisser op de auto`s van de voorkant van de mensen zijn, is dit geen geweldige marketingmethode. Sommige mensen vinden het invasief en off-putting.
  • Als je vrienden hebt in de service-industrie, vraag het dan of je wat van je flyers in hun etablissement kunt plaatsen. Probeer niet om je flyers te plaatsen in het restaurant van iemand anders (of op hun privé-eigendom) zonder te vragen.
  • Titel afbeelding Adverteer een café Stap 5
    5. Personaliseer de ervaring van de klanten met merkbekers en servies. Als het voor uw budget haalbaar is, overweeg dan om aangepaste mokken, bekers, platen en servies te krijgen die de naam van uw cafe of uw logo dragen. Als u aan-go-cups aanbiedt voor koffie en drankjes, is een op maat gemaakte stempel of sticker een kosteneffectieve manier om uw klanten te geven die weinig extra touch.
  • U kunt een aangepaste rubberen stempel voor go-cups en containers online bestellen voor zo weinig als $ 5.
  • Titel afbeelding Adverteer een café Stap 6
    6. Praat over je café naar zoveel mogelijk mensen als je kunt. Wees je eigen beste marketingtool! Of je nu met kennissen, familieleden of vreemden spreekt, laat hen weten wat je doet en waarom het zo geweldig is. Draag visitekaartjes met je, zodat ze weten waar het café is en hoe je contact kunt opnemen.
  • Talk echter niet iemands oor af van hoe goed je café is omdat dat een enorme buzzkill kan zijn en je afkomt als Disingenuine.
    • Methode 2 van 2:
    Technologie gebruiken
    1. Titel afbeelding Adverteer een café Stap 7
    1
    Bouw een website met een persoonlijk bericht en alle nodige details. Koop een domeinnaam en kies een host voor uw website. Zorg ervoor dat u uw volledige menu, locatie en contactgegevens onder verschillende tabbladen op de startpagina plaatsen, dus het is gemakkelijk te navigeren. Je kunt zelfs je verhaal opnemen om klanten te laten weten waarom je het café hebt opgericht en waarom je zo gepassioneerd bent om ze te dienen.
    • Je betaalt waarschijnlijk overal van $ 10 tot $ 15 per jaar om je website op en hardloop te houden.
    • Werk uw site regelmatig bij, vooral als u draaiende menu-specials of wekelijkse deals hebt.
    • Neem veel aanlokkelijke foto`s op die uw klanten in (e.g., Een foto van hoge kwaliteit van een gezellige kopje Joe en een gebakje op een schilderachtige kleine tafel).
    • Als u online bestellingen wilt nemen, stelt u daarvoor een speciaal tabblad en het platform op. Vergeet niet om het uit te testen zodat het zo soepel mogelijk werkt.
    • Zorg ervoor dat u een mobiele plug-in toevoegt, zodat uw site net zo eenvoudig te navigeren is van een telefoon of tablet.

    Hier is een voorbeeld "My Story" Blurb: "Opgroeien in landelijke Italia kreeg me verslaafd aan het aroma van vers gebakken Sfogliatelle die vergezelt met de frisse geur van wijngaarden die in de ramen van de ramen waf. Ik heb speciaal mijn menu genezen om dit gevoel van oude Italia vast te leggen en een eerbetoon te stellen aan mijn moeder (en de grootste gebakskok die ik ooit heb gekend), Elena. Ik ben vereerd om een ​​stukje van mijn huis met je te delen."

  • Titel afbeelding Adverteer een café Stap 8
    2. Zorg ervoor dat de site van uw café in browserzoekresultaten verschijnt. Registreer uw site op Google My Business om de site van uw cafe te laten zien in geografische zoekresultaten. Gebruik relevante trefwoorden in uw site-koppen en titels, zodat uw site opduikt wanneer iemand googt "Denver Cafe" of "Denver Cafe in Lodo Wijk."
  • Dit wordt ook door genoemd SEO (zoekmachineoptimalisatie). Als je een webontwikkelaar hebt ingehuurd om je site te bouwen, zullen ze alle ins en outs weten het boosting van de SEO van uw site. Als je het zelf hebt gebouwd, heeft je gekozen host waarschijnlijk een blog of "Help" -functie om je precies te laten zien hoe je het op de pagina Builder kunt doen.
  • Titel afbeelding Adverteer een café Stap 9
    3. Maak een profielen voor sociale media voor uw bedrijf. Start accounts op Facebook, Instagram, en Twitter om je café te markeren en deel te nemen met potentiële klanten. Plaats veel aanlokkelijke foto`s en alle speciale deals die u doorgaat om mensen in de lus te houden. Je kunt zelfs korte video`s delen met je klanten wat er achter de schermen in je café gebeurt.
  • Het geven van schoten achter de schermen kunnen charmant en grappig zijn - zowel dingen die klanten en uw bedrijf willen ondersteunen.
  • Als je de gedachte van het gebruik van sociale media (of weinig kennis hebt van het gebruik van de verschillende platforms), behal je een vertrouwde werknemer de profielen voor jou - zorg ervoor dat je ze extra betaalt voor hun tijd.
  • Een enorm voordeel van het hebben van een sociale media-site is dat u uw klanten kunt aanmoedigen om foto`s te nemen en te plaatsen zonder reclame! U kunt uw klanten zelfs een speciale PERK aanbieden (zoals 20% korting of een gratis gebak) voor het uploaden van een kwaliteitsfoto.
  • Als u een cushy budget hebt, overweeg dan advertenties op Facebook of aansluiting bij Influencers om uw café-goederen op de markt te brengen.
  • Titel afbeelding Adverteer een café Stap 10
    4. Personaliseer uw eigenaarprofiel op verschillende beoordelingssites. Beheer de online aanwezigheid van je café op verschillende platforms zoals Yelp, Facebook, OpenTable, Zomato, TripAdvisor of Google My Business. Zorg ervoor dat de openingstijden van uw café, locatie en contactgegevens correct zijn. Upload een professionele foto van jezelf of het logo van het café of het teken, zodat je kunt communiceren met klanten die beoordelingen achterlaten.
  • Als de beoordelingssite u in staat stelt u een menu toe te voegen, uploaden u het! Hoe meer informatie mensen hebben over wat u aanbiedt, hoe groter de kans dat ze binnenkomen.
  • Om mensen aan te moedigen (hopelijk goede) beoordelingen te verlaten, plaatst u kleine aanplakbiljetten op elke tabel of voeg een regel toe over het beoordelen van het café op de onderkant van de bon. U kunt ze zelfs een freebie of kleine korting aanbieden voor het plaatsen van een beoordeling of voor "inchecken" Op een van de platforms.
  • Reageer op zoveel beoordelingen als je kunt en extra hartelijk en vrijgevig bent in het beantwoorden van een niet-zo-geweldige beoordelingen.

    • Leuk weetje : Het verhogen van uw engagement bij beoordeling Websites (op een vriendelijke manier) kan u helpen de sterrenclassificatie van uw Cafe te vergroten. Een onderzoeker bij Harvard Business School ontdekte dat zelfs een verbetering van 1-sterren op Yelp de inkomsten met 5% tot 9% verhoogde!

  • Titel afbeelding Adverteer een café Stap 11
    5. Gebruik tekst en e-mailmarketing om het woord over speciale aanbiedingen te verspreiden. Plaats een nieuwsbrief aanmeldingslijst op uw checkout-teller of laat mensen een bepaalde code voor een aantal voor speciale deals sms`en. Hiermee kunt u contact opnemen met klanten met speciale aanbiedingen in de toekomst. Wees echter zuinig met hoeveel berichten die u verzendt omdat u niet wilt dat ze geïrriteerd raken of het nummer blokkeren.
  • Geef uw klanten altijd de mogelijkheid om de teksten te ontvangen - ze zullen het op prijs stellen!
  • Bijvoorbeeld, de kleine plaque of naad kan lezen: "Tekst `Croissantparty` tot 9494 om te genieten van een gratis gebak! Antwoord `Stop` om te stoppen met het ontvangen van speciale aanbiedingen via tekst."
  • Het verzenden van 1 speciale deal of een bericht per maand is een goede frequentie.
  • Als u de Texting-route kiest, moet u een SMS-campagne starten met een bepaalde SMS-marketingdienst zoals Textedly, Simpletexting, EZ SMS. Het kost meestal ongeveer $ 25 per maand om een ​​tekstcampagne te maken.
  • Titel afbeelding Adverteer een café Stap 12
    6. Neem een ​​loyaliteitsprogramma op om mensen terug te houden. Geef je klanten een punch-kaart die ze kunnen gebruiken telkens wanneer ze binnenkomen. U kunt ook een Customer-app gebruiken zoals buik, level-up, swimely of punchcard, zodat ze geen fysieke kaart hoeven bij te houden.
  • Houd er rekening mee dat de apps van Loyalty Customer $ 125 of meer kunnen toevoegen aan uw maandelijkse uitgaven. Sommige klanten zijn ook op hun hoede om hun telefoonnummer of e-mail in te voeren in het systeem van het app.
  • Fysieke punch-kaarten zijn goedkoop om te maken en gemakkelijk te distribueren, zodat ze misschien een betere keuze zijn als je goed op geld bent of net begint.

    • Tips

    Overweeg uw ideale klant wanneer u beslist tussen de oude school en meer technologisch zware methoden. Een combinatie van beide is meestal het meest effectief, maar overweeg wat goed is voor uw budget en uw klantenbestand.
  • Wees vriendelijk met je café-buren omdat de kansen zijn, de twee van je deel veel van dezelfde klanten.

    • Waarschuwingen

    Plaats geen flyers op privé-eigendom zonder toestemming van de accommodatie. De mailboxen van mensen (binnen of aan de buitenkant) zijn ook een no-go.
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar