Hoe cupcakes te versieren zonder suikerglazuur

Cupcakes zijn een heerlijke traktatie, maar ze kunnen een beetje overschaduwen onder een dikke laag suikerglazuur. Nooit bang zijn! Er zijn tal van smakelijke, creatieve manieren om je cupcakes op te zetten zonder op het glazuur te slaan.

Stappen

Methode 1 van 11:
Voeg een dollop aan slagroom toe.
  1. Titel afbeelding Versier cupcakes zonder stap 1
1. Slagroom is een licht, verfrissend alternatief voor glazuur. Zodra je cupcakes afkoelen, lepel een beetje slagroom op de top. Als je de dingen echt wilt spoelen, strooi de citroenschil, hagelslag of gehakte noten op de slagroom.
  • Als je niet in de stemming bent voor slagroom, lepel lepel op wat Griekse yoghurt in plaats daarvan.

Heb je dit recept gemaakt??

Laat een beoordeling achter
Methode 2 van 11:
Stof op poedersuiker.
  1. Titel afbeelding Versier Cupcakes zonder suikerglazuur stap 2
1. Gebruik papieren stencils voor stofplezierontwerpen op uw cupcakes. Snijd lange, verticale stroken papier en rangschik ze op de top van de cupcake. Schep ½ kopje (50 g) van poedersuiker in een zifter en bekleed de blootgestelde delen van de cupcake. Verwijder vervolgens de stencils zodat u uw poedersuikerontwerp kunt bewonderen!
  • Je kunt ook cacaopoeder gebruiken in plaats van poedersuiker.
  • Gebruik geperforeerde bakplaten, koelkussens en letter stencils om leuke, unieke ontwerpen op uw cupcakes te maken.
  • Je kunt dit doen met elke vorm van cupcake!

Heb je dit recept gemaakt??

Laat een beoordeling achter
Methode 3 van 11:
Besprenkel op sommigen glazuur.
1. Glazuur biedt de zoetheid van glazuur zonder de dikte. Slat een eenvoudig glazuur met 1½ kopjes (173 g) van poedersuiker samen met 2 US TBSP (30 ml) melk en 1 vanille bean met de zaden verwijderd uit de pod. Sprenkel het glazuur bovenop je cupcakes voor een simpele, zoete, no-nonsense topping.

Heb je dit recept gemaakt??

Laat een beoordeling achter
Methode 4 van 11:
Voeg wat vers fruit toe.
  1. Titel afbeelding Versier Cupcakes zonder poeders Stap 4
1. Fruit is een verfrissend, gezonder alternatief voor glazuur. Hak het fruit in kleinere stukjes of plakjes en schik een stuk in het midden van elke cupcake. Voor een extra uitbarsting van fruitige zoetheid, spreid je een laag jam of gelei op de cupcake uit voordat het fruitplak wordt geregeld.
  • Je kunt bijvoorbeeld je cupcakes met bosbessen, gesneden aardbeien, of gesneden kiwi.
  • Je kunt ook gesmolten jam, gelei of conserven verspreiden bovenop je cupcakes.
  • Dit is een geweldige toevoeging voor elke vorm van cupcake.

Heb je dit recept gemaakt??

Laat een beoordeling achter
Methode 5 van 11:
Motregen op sommige karamelsaus.
1. Caramel Glaze biedt een rijkere, meer dynamische smaak voor uw cupcakes. Giet 3 US TBSP (38 g) van een zwenkuiker in een pan met een paar lepels water, het roeren van de suiker totdat het in het water oplost. Meng dan in 3 US TBSP (44 ml) room, 1 US TBSP (15 ml) boter, en een snufje zout. Schakel de hitte uit en laat de saus afkoelen, wat het zal helpen verdikken. Op dit moment, besprenkel de karamelsaus over je cupcakes.

Heb je dit recept gemaakt??

Laat een beoordeling achter
Methode 6 van 11:
Laag witte chocolade en kokosnoot.
1. Smelt een handvol witte chocoladeschilfers in de magnetron. Verspreid de gesmolten chocolade over elke cupcake in een dunne laag. Terwijl de chocolade nog nat is, dompel de cupcakes in een kom kokosnootvlokken.
  • Je kunt dit proberen met een verscheidenheid aan smakelijke toppings, zoals hagelslag, snoep of ontbijtgranen.
  • Dit smaakt geweldig met chocolade cupcakes.

Heb je dit recept gemaakt??

Laat een beoordeling achter
Methode 7 van 11:
Verspreid op pindakaas en nutella.
1. Meng gelijke hoeveelheden nutella en pindakaas in een kom. Verwarm het mengsel in de magnetron totdat het volledig is gesmolten. Verspreid vervolgens het smakelijke mengsel bovenop elke cupcake.
  • Wanneer gesmolten, nutella en pindakaas meer als een glazuur.

Heb je dit recept gemaakt??

Laat een beoordeling achter
Methode 8 van 11:
Toevoegen chocolade ganache.
1. Chocolate Ganache is een smakelijke vervanging voor suikerglazuur die je thuis kunt maken. Voeg 9 oz (261 g) gehakte, bitterzoete chocolade aan een kom. Kook 1c (240 ml) zware room in een pan. Giet de crème over de chocolade en meng de ingrediënten samen tot ze glad zijn. Geef de ganache enkele minuten om af te koelen en verspreid het dan over de toppen van je cupcakes.
  • Chocolade ganache is een smakelijke toevoeging aan chocolade cupcakes.

Heb je dit recept gemaakt??

Laat een beoordeling achter
Methode 9 van 11:
Melt Marshmallows bovenop.
  1. Titel afbeelding Versier cupcakes zonder poeders Stap 9
1. Voeg een marshmallow toe aan elke cupcake voordat ze klaar zijn met bakken. Bekijk je oventimer terwijl je cupcakes zich nog in de oven bevinden. Wanneer er ongeveer een minuut over is, plaatst u een kleine marshmallow in het midden van elke cupcake. De marshmallow smelt en creëert een zoete, kleverige glazuur overal over je cupcakes.
  • Strooi er als een extra aanraking, verbrijzeld Graham Crackers bovenop.

Heb je dit recept gemaakt??

Laat een beoordeling achter
Methode 10 van 11:
Top met koekjesdeeg.
  1. Titel afbeelding Versier cupcakes zonder suikerglazuur stap 10
1. Voeg een extra dimensie van smaak toe aan uw cupcakes. Schep een deel van dit koekjesdeeg bovenop elke cupcake een eenvoudige maar heerlijke decoratie. Double-Check That Cookie Deeg is veilig om rauw te eten, of maak je eigen Eetbare koekjesdeeg thuis.

Heb je dit recept gemaakt??

Laat een beoordeling achter
Methode 11 van 11:
Versier met eetbare bloemen en honing.
1. Verspreid een dunne laag honing bovenop elke cupcake. Plak vervolgens eetbare bloemen bovenop de honing, die hen helpt op zijn plaats te blijven. Houd de dingen eenvoudig met slechts 1 eetbare bloem per cupcake of voeg meerdere bloemen toe om meer kleurrijke confecties te creëren.
  • Voor een eenvoudiger cupcake, spreid je honing over de cupcakes uit en laat het daarbij achter.
  • Sommige eetbare bloemen zijn borage bloesems, hibiscus, lavendel, pansies en rozen.

Heb je dit recept gemaakt??

Laat een beoordeling achter

Video

Door deze service te gebruiken, kan sommige informatie worden gedeeld met YouTube.

Tips

Als u niet voor de tijd wordt ingedrukt, kan Mascarpone of Merengue een smakelijke touch toevoegen aan uw cupcakes.
Deel in het sociale netwerk:
Vergelijkbaar