10 eenvoudige en heerlijke manieren om te versieren met gesmolten chocolade

Indruk maken op je vrienden en familie is gemakkelijk met een beetje van gesmolten chocolade. Je kunt decoraties toevoegen aan je cakes, koekjes, cupcakes en muffins om ze eruit te laten zien alsof ze rechtstreeks van een bakkerij kwamen! Ongeacht welk dessert je hebt geslagen, je kunt deze gesmolten chocoladedecoraties gebruiken voor een beetje toegevoegde flair.

Stappen

Methode 1 van 10:

Motregen smolt chocolade voor een gemakkelijke decoratie.

1. Zet je cookies, cake of muffins op een draadrek. Dompel een vork in je kom gesmolten chocolade en verplaats het dan snel heen en weer over je desserts om kleine zigzaggende lijnen te maken.

Laat de chocolade ongeveer 15 minuten verharden voordat je in je desserts graaft.
Als u meer controle over uw motregen wilt, gebruik dan een pijpzak in plaats van een vork of een lepel.

Heb je dit recept gemaakt??

Laat een beoordeling achter

Methode 2 van 10:

Pijp garnituren en leuke ontwerpen.

1. Maak unieke decoraties met een pijpzak. Vul je piping tas met gesmolten chocolade op en snijd de tip eraf. Rol een vel waxpapier en pijpharten uit, zigzags of driehoeken die ongeveer 1 tot 2 in zijn (2.5 tot 5.1 cm) groot. Zet je garnituren in de koelkast gedurende 10 minuten en versier vervolgens je desserts.

Als je een verjaardagstaart maakt, probeer dan de naam van de verjaardag of het meisje te spellen.
Voor een stijlvolle, verfijnde decoratie, blijf vast aan abstracte vormen en lijnen.

Heb je dit recept gemaakt??

Laat een beoordeling achter

Methode 3 van 10:

Maak chocolade traan met de achterkant van een lepel.

1. Verspreid een vel vetvrij papier en pak je gesmolten chocolade. Gebruik een pijpzak om kwartaalpunten toe te voegen aan je wax-papier, waardoor er ongeveer 1 in zijn (2.5 cm) tussen hen. Duw de achterkant van een lepel in de druppel chocolade en veeg vervolgens snel omhoog om een traanvorm te maken. Bevries uw decoraties gedurende ongeveer 1 uur tot ze moeilijk zijn.

Dit zijn leuke decoraties om toe te voegen aan vanille-ijs of een cupcake.

Heb je dit recept gemaakt??

Laat een beoordeling achter

Methode 4 van 10:

Snijd vormen uit lagen van chocolade.

1. Giet je gesmolten chocolade in een ondiepe bakpan. Bevries de chocolade gedurende ongeveer 1 uur totdat het bevroren vaste stof is, gebruik dan een mes om harten, sterren of driehoeken uit te snijden. Stick elke vorm bovenop je desserts voor een leuke en smakelijke decoratie.

Maak een marmeren ontwerp uit de chocolade door een basislaag van gesmolten witte chocolade in je pan te gieten. Druppel melk of donkere chocolade in bosjes bovenop en gebruik vervolgens een tandenstoker om ze rond te wervelen voor het bevriezen.

Heb je dit recept gemaakt??

Laat een beoordeling achter

Methode 5 van 10:

Voeg eetbare bladeren toe aan je desserts met chocolade.

1. Kies 5 tot 6 kleine kruidbladeren, zoals tijm of basilicum. Verspreid de bladeren op een bakplaat en giet vervolgens gesmolten chocolade bovenop elke. Bevries de bladeren ongeveer 1 uur, schil vervolgens de bladeren van de achterkant van de chocolade.

Je ziet de opdruk van de aderen op de achterkant van de chocolade wanneer je de bladeren afpeld.
Om je chocolade goed te laten smaken, probeer het met behulp van muntblaadjes.

Heb je dit recept gemaakt??

Laat een beoordeling achter

Methode 6 van 10:

Maak een chocolade honingraat ontwerp met bubble wrap.

1. Spreid een vel bubble-wrap uit op een plat oppervlak. Giet een dunne laag gesmolten chocolade op de bubble wrap en bevries het ongeveer 1 uur. Schil de bubbelafwikkeling van de chocolade en breek je honingraat in kleine stukjes.

Dit is een perfecte decoratie voor desserts gemaakt met honing, zoals honingraat cupcakes of cookies.

Heb je dit recept gemaakt??

Laat een beoordeling achter

Methode 7 van 10:

Maak chocoladekrullen voor een stijlvolle decoratie.

1. Verspreid je chocolade in een dunne laag op de achterkant van een bakplaat. Gebruik een mes of een spatel om het zo dun mogelijk te krijgen, plaats het koekjesblad in de vriezer gedurende 2 tot 3 minuten. Nadien, pak een metalen spatel en schraap de chocolade voorzichtig van de ene kant naar de andere, waardoor kleine krullen wordt gemaakt terwijl je gaat.

Zodra je je krullen hebt, zet ze op een bord en gooi ze terug in de vriezer zodat ze kunnen verharden. Als je ze niet meteen wilt gebruiken, bewaar ze dan in een plastic zak in de vriezer.

Heb je dit recept gemaakt??

Laat een beoordeling achter

Methode 8 van 10:

DIP SHORTBREAD COOKIES IN CHOCOLADE VOOR EXTRA Smaak.

1. Maak je favoriet zandkoekjes, laat ze dan afkoelen. Giet je gesmolten chocolade in een kleine kom en doop vervolgens elke cookie halverwege in de chocolade. Plaats uw cookies op een bakplaat en laat de chocolade ongeveer 1 uur ingesteld voordat u eraan graaft.

Als u niet meteen uw cookies wilt opeten, bewaar ze dan bij kamertemperatuur in een luchtdichte container.
Voor een beetje extra crunch en smaak in je koekjes, strooi op wat gehakte pistaches terwijl de chocolade nog steeds warm is.

Heb je dit recept gemaakt??

Laat een beoordeling achter

Methode 9 van 10:

Maak een chocoladekoekjes voor een chocolademinnaar.

1. Klop je favoriete chocoladetaartrecept op en voeg een laag toe van witbouw. Giet je gesmolten chocolade in een kom, giet dan voorzichtig de hele kom op het midden van de taart. Laat de druppels langs de zijkant rennen en dan 30 minuten de taart koelen om de chocoladeset te laten.

Gesmolten chocolade kan een beetje te dun zijn om aan de bovenkant van de taart te houden. Als dat het geval is, mengt u in 1 US TBSP (15 ml) Corn Siroop voordat u uw motregen giet.
Je kunt dit gebruiken op elke cake die je zou willen!

Heb je dit recept gemaakt??

Laat een beoordeling achter

Methode 10 van 10:

Wikkel je cake in chocolade voor een mooie decoratie.

1. Knip een vel vetvrij papier uit dat de omtrek van je cake overspant. Verspreid het wasblad op een vlak oppervlak en giet vervolgens je gesmolten chocolade in een leidingzak. Sprenkel de chocolade heen en weer over het vetvrije papier, leunt je lijnen iets naar links. Ga een tweede keer terug over de motregen en leunde je lijnen naar rechts om een zigzagpatroon te maken. Bevries de chocolade gedurende 30 minuten en wikkel het dan rond de buitenkant van je cake.

Probeer je chocolade niet langer dan 30 minuten te bevriezen als je een wikkelcake maakt. Als de chocolade te hard wordt, kan het barsten terwijl je het verplaatst rond je taart.