3 manieren om Halva te eten

Halva is een zoete traktatie die over het Midden-Oosten, Mediterraan en Centraal-Azië wordt gevonden. Veel soorten Halva zijn gemaakt met sesam of notenboter, maar elk gebied heeft zijn eigen versie van Halva en smakelt het vaak met regionale producten. Geniet van de unieke smaak van Halva op zichzelf of koppel het met compatibel voedsel of dranken. Als je je avontuurlijk voelt, experimenteert met de nieuwe trend van het bakken met Halva.

Ingrediënten

Chocolade Halva Brownies

12 ounces (340 g) gehakte halva
7 ounces (200 g) ruwweg gehakte donkere chocolade
5 Ounces (140 g) boter
4 eieren
1.5 kopjes (350 ml) suiker
1 kop (240 ml) meel
¼ kopje cacaopoeder
snufje zout

Halva-koekjes

8 ounces (230 g) margarine
15 ounces (430 g) Vanille-gearomatiseerde Halva
1 kop (240 ml) meel
1 theelepel bakpoeder
snufje zout
½ theelepel kaneel
geraspte citroenzest van de ene citroen

Stappen

Methode 1 van 3:

Halva op zichzelf eten

1. Koop Halva Fresh om ervoor te zorgen dat u de beste kwaliteit krijgt. Halva`s toenemende populariteit heeft aanleiding gegeven tot verschillende voorverpakte merken, maar het is nog steeds het beste om het van een lokale deli te halen. Ze kunnen het vers voor je knippen en het zal waarschijnlijk hogere kwaliteit zijn.

Halva komt in verschillende smaken. De meest voorkomende smaken zijn vanille, chocolade en pistache, maar gespecialiseerde Delis kan een groot assortiment unieke smaakcombinaties hebben.
Als je je ambitieus voelt, kun je halva thuis maken, maar het is niet gemakkelijk. De ingrediënten zijn eenvoudig, maar combineren ze correct, koken ze op de juiste temperatuur en het krijgen van de juiste textuur is een echte kunstvorm.

2. Maak Halva gemakkelijker te eten door het te snijden, te schrapen of te scheppen. Halva kan variëren in textuur van zacht en verspreidbaar tot hard en broos. Het is het gemakkelijkst om te eten als je het in hapklare stukjes kunt snijden.

Als je een zachte of semi-soft Halva hebt, haal het uit zijn container en snijd het met een scherp mes.

Als je een bijzonder harde halva hebt, kun je er misschien geen mes doorheen krijgen. In dit geval scheren stukjes van de bovenkant met een sterke metalen lepel. Het schrapen van de bovenkant van de halva met een lepel produceert dunne stroken die lijken op zaagselschaven.

Soft Halva kan met een lepel uit de container worden genoten.

3. Laat de halva in je mond smelten om zijn unieke smaak te waarderen. Om de ervaring volledig te genieten, laten sommige mensen liever de halva langzaam op hun tong smelten in plaats van kauwen en slikken.

Omdat sommige soorten Halva hard en kleverig kunnen zijn, kan het op je tong zitten, ook voorkomen dat het vast komt te zitten in je tanden.

4. Heb een halva als een energieke snack. De eenvoudige ingrediënten in Halva maken het een goede keuze als je naar een zoete pick-up verlangt. Het kan je een suikerhoudende energieboost geven zonder alle extra ingrediënten in verpakte snoep.

Hoewel Halva hoog in suiker is, biedt de sesambasis een boost van vitamine B, eiwit en calcium.

Probeer een stuk te hebben tijdens midmorgen of middagzakken om je energiereserves op te laden.

5. Savor Halva als dessert. In plaats van een stukje chocolade na een maaltijd te hebben, probeer dan een plakje halva. De zoetheid van Halva is perfect als je op zoek bent naar een kleine traktatie na een hartige gerecht.

Sommige mensen vergelijken de smaak en textuur van Halva naar Butterfinger. Als je na het diner een fan bent van snacken op een butterfinger, wil je misschien Halva proberen voor een eenvoudiger alternatief dat net zo lief is.

6. Geniet van Halva met mate. Halva is een zeer zoete, dichte traktatie. Hoewel het eenvoudige en gezonde ingrediënten heeft, is het nog steeds een snoep en kan je je een suikersporen (en de daaropvolgende crash) geven als je overtulgeert.

Hoewel het misschien niet lijkt alsof je veel eet, kan het consumeren van meer dan tien kleine stukjes of dunne plakjes in een vergadering je buikpijn geven.

Heb je dit recept gemaakt??

Laat een beoordeling achter

Methode 2 van 3:

Halva koppelen met eten en drinken

1. Paar Halva met koffie voor de perfecte combinatie van bitter en zoet. Als je je halva met iets wilt afspoelen, denk dan aan het koppelen van het met een sterke koffie. De bitterheid van de koffie zal de intense zoetheid van de halva compenseren.

De extra robuuste, bittere smaak van Turkse koffieparen extra goed met de zoete smaak van Halva.

2. Eet halva met thee om de zoetheid van de traktatie tegen te gaan. Als je niet van koffie houdt, probeer dan je favoriete thee in plaats daarvan. Earl Grey of Nog een sterke, bittere thee zou een geweldige keuze zijn.

Sweet Herbal thee koppelt over het algemeen niet goed met Halva omdat Halva al zo lief is. Je kunt misschien niet genieten van de subtiele smaak van je kruidenthee na de intense smaak van de Halva.

3. Voeg Halva toe aan smakelijke ontbijtproducten om variëteit aan je ochtend toe te voegen. Breng je halva in de ochtend naar boven om je ontbijt spannender te maken. Gebruik zachter halva als een spreiding of strooi plakjes of stroken hardere halva over ontbijtgerechten.

Verspreid zachte halva op je toast. Vanwege de intense zoete smaak, is het het beste om het te verspreiden op stilte voedsel zoals baguettes, crackers of koekjes.

Strooi Halva over je ontbijtgranen. Het is gemakkelijk om kleine plakjes of stroken halva toe te voegen aan je favoriete ontbijtgranen, of voeg het toe aan je muesli.

4. Meng Halva-stukken met zoet voedsel zoals fruit, ijs, of gebakken goederen voor een extra zoete optie. Als je een echte zoetekauw hebt, probeer dan je favoriete zoete traktaties te verbeteren met stukjes Halva. Omdat Halva al erg zwaar is, wees voorzichtig met het toevoegen van het aan rijke of dichte snoepjes zoals gevulde gebakjes. Onthoud ook dat een beetje een lange weg gaat!

Als je een nieuwe draai aan een gezonde snack wilt geven, probeer dan Bits van Halva toe te voegen aan bananen en aardbeienplakken.

Crumbled Halva maakt een uitstekende ijstopping.

Strooi Halva bovenop gebakken goederen. Halva`s textuur maakt het geweldig als een topping voor je favoriete gebakken goederen. Probeer het op cookies, brownies, cakes of taartjes. Het paren vooral goed met snoepjes met chocolade-gearomatiseerde.

Heb je dit recept gemaakt??

Laat een beoordeling achter

Methode 3 van 3:

Bakken met Halva

1. Maak traditionele brownies nog beter door een knapperige Halva-korst toe te voegen. Lijn de onderkant van de bakpan met gehakte halva om een smakelijke, knapperige korst voor je brownies te maken. Om Halva Brownies te maken:

Vet een grote pan in en lijn het met perkamentpapier. Bedek de onderkant van de pan met gehakte halva.
Smelten de donkere chocolade en boter en zet opzij.
Klop de eieren en suiker samen in een grote kom totdat de suiker wordt opgelost. Giet het gesmolten chocolademengsel en roer tot gecombineerd.
Zeef bloem, cacaopoeder en zout over het gecombineerde mengsel en vouw zachtjes samen.
Giet het mengsel over de halva in de bakpan en verspreid gelijkmatig.
Gereserveerd gedurende 30 minuten bij kamertemperatuur.
Bak gedurende 25 minuten bij 350 ° F (177 ° C).

2. Bak Halva-cookies om te genieten van unieke smaakcombinaties. Het toevoegen van zachte Halva aan cookies geeft hen een creatieme consistentie en een vleugje nootachtige smaak. Om deze heerlijke cookies te creëren:

Plaats de margarine in een mixer met een garde bijlage en sla tot pluizig.

Breek vanille gearomatiseerde halva in stukken en voeg toe aan de mixer, kloppen tot gecombineerd.

Combineer in een andere kom, meel, bakpoeder, zout, kaneel en citroenzest.

Voeg de droge ingrediënten toe aan de mixer en versla tot opgenomen.

Wikkel het deeg in plasticfolie en koel gedurende ten minste 1 uur.

Verdeel het deeg in 30 stuks en transfer naar bakkende pannen gevoerd met perkamentpapier.

Bak bij 340 ° F (171 ° C) gedurende 12-15 minuten.

3. Meng Halva in het beslag van je favoriete gebakken goederen. Je kunt de nootachtige, zoete smaak van Halva toevoegen aan je favoriete traktatie door het te smeren en het toe te voegen aan het beslag. Het werkt in bijna alles geweldig, van cheesecake tot muffins.