Hoe calvados te drinken
Calvados is een appelbrandey gemaakt in Normandië die beroemd is om zijn verschillende smaak en de precieze cultivatie. Naast het genieten van Calvados alleen, kun je het ook gebruiken om koude cocktails te maken en elegante voedselparen te maken. Het leren drinken om Calvados te drinken, is verplicht om te lonen en plezier voor iedereen die van appels, brandewijn of unieke smakende ervaringen houdt.
Stappen
Methode 1 van 3:
Calvados-vlakte drinken1. Probeer een schot van Calvados op zichzelf. Open een fles kamertemperatuur Calvados en giet twee ounces in een glas. Neem een kleine SIP en laat de calvado`s over je tong rollen. Let op zijn smaak terwijl het in je mond zit in plaats van het snel in te slikken.
- Calvados wordt meestal geserveerd in een traditioneel ballonglas. Probeer het in tulpvormig glaswerk te drinken dat enigszins naar binnen buigt.
- Probeer bij het proeven van Calvados te merken hoe het fruit naar voren, zoete smaken balk mellower smaken. Kijk of je heldere, zure smaken zoals verse peren of subtiele, gladde smaken zoals kaneel, vanille of eik kunt proeven. Probeer de smaken die je kunt identificeren beschrijven.

2. Geniet van een glas Calvados voor of na het diner. Veel mensen drinken Calvados als aperitief. Evenzo drinken anderen Calvados na een maaltijd om de spijsvertering te helpen. Experimenteer met beide opties om te zien wat voor u werkt. Je kunt ook een glas Calvados drinken om je gehemelte tussen cursussen te reinigen.

3. Experimenteren door ijs toe te voegen. Als de Apple Brandy je gehemelte overweldigt, kun je de smaak verdunnen met een kubus of twee van ijs. Als de smaak van de Calvados sterk blijft, blijft u dienovereenkomstig aanpassen.
Methode 2 van 3:
Koud Calvados-cocktails maken1. Opnieuw uitvinden een ouderwetse door Calvados toe te voegen. Giet 2 ounces van Calvados en een half ounce van eenvoudige siroop in een mengglas. Voeg een streepje angostura bitters toe. Serveer in een cocktailglas over ijs. Garneer met een draai van oranje of citroenschil.
- Wanneer je je citruspeel draait, doe je zeker om de garnering over het oppervlak van de drank te draaien, zodat de oliën van de Citrus Spritz in je cocktail in je cocktail zijn.

2. Craft a Calvados Sidecar. Velg een cocktailglas met gelijke delen kaneel en suiker. Giet 1 ounce Calvados, 1 ounce oranje likeur en 1 ons citroensap in een cocktail shaker. Vul de shaker met ijs, schud het krachtig en spreek de vloeistof in het glas. Garneer met een sinaasappel of citroenschil.

3. Meng Ginger Beer en Calvados voor een gemakkelijke zomercocktail. Giet een half ounce van Calvados en 4 ounces van Ginger Beer in een hoog glas. Voeg ijs en een streepje angostura bitters toe. Garneer met een wig van limoen.
Methode 3 van 3:
Calvados koppelen met voedsel1. Combineer Calvados met Sorbet voor een traditionele Franse traktatie. Plaats een bolletje appel sorbet in een kom. Giet twee ounces van Calvados over de Sorbet. In Normandië wordt dit gerecht gegeten als een gehemelte reinigingsmiddel na of tijdens een maaltijd.

2. Paar Calvados met een kaasplank voor een decadent voorgerecht. Probeer je calvados naast rijke blauwe kaas, brie en andere zachte kazen. De rominess van zachte kazen moet de fruitige tonen van de brandewijn accentueren.

3. Geniet van een glas Calvados met een eenvoudige fruitplaat. Apple Brandy werkt als een elegante aanvulling op een verscheidenheid aan vers fruit. Perziken, peren, abrikozen, pruimen en druiven paar goed met Calvados.
Tips
Probeer jongere flessen Calvados voor een fruitier smaak. Als je van Calvados houdt die Mellower smaakt, probeer dan oudere flessen.
Onderzoek Calvados-producenten. Zowel kleine als grote bedrijven produceren Calvados. Grote producenten richten zich op consequent gearomatiseerde producten. Kleine bedrijven produceren daarentegen vaak flessen Calvados die zeer verschillend van elkaar zijn.
Waarschuwingen
Drink met mate.
Deel in het sociale netwerk: