Hoe koffie te zetten in een cona vacuümpot

De cona-pot is het eenvoudigste en meest elegante koffiezetapparaat, en het breindt vlekkeloze koffie.Het nadeel? Het kan traag en lastig zijn om te gebruiken.Volg elke keer deze stappen voor een snelle, perfecte beker.

Stappen

Titel afbeelding Verzamel je brouwproducten door je kachel Stap 1
1. Verzamel je brouwproducten door je kachel: Een teaket met minstens 1 US-Quart (950 ml) Capaciteit, uw Cona Pot, 55 g (of een karige 1/3 kop) hele bonenkoffie, koffiemolen, wedstrijden of lichtere, aluminiumfolie en een smalle lepel of een eetstokje.
  • Titel afbeelding Draai een brander naar High Heat Step 2
    2. Draai een brander naar hoge hitte.
  • Titel afbeelding Kook 1 quart water in de waterkoker Stap 3
    3. Kook 1 quart water in de waterkoker. Deze instructies gaan ervan uit dat u de "D-maat" 1 US-QUART (950 ml) Pot- De C- en B-maten gebruiken 1.5 en 1 pint respectievelijk.
  • Titel afbeelding Neem een ​​vel folie ongeveer 18 centimeter lang en vouw in de lengte in kwartalen, zodat het een strook vormt op ongeveer 3 centimeter hoge stap 4
    4. Neem een ​​vel folie ongeveer 18 inch (45.7 cm) lang en vouw in de lengte in kwartalen, zodat het een strip ongeveer 3 inch vormt (7.6 cm) lang.
  • Titel afbeelding met je handen, spoel de strip in een losse ring ongeveer 4 inch breed 5
    5. Je handen gebruiken, spiraal de strip in een losse ring ongeveer 4 inch (10.2 cm) breed.
  • Titel afbeelding Place The Foil Ring rond de alcoholbrander Stap 6
    6. Plaats de folie-ring rond de alcoholbrander.Dit schot, dat kan worden opgeslagen en hergebruikt, minimaliseert de brew-tijd in concepten en koude temperaturen.
  • Titel afbeelding Verwijder coffeepot van stand en licht de alcoholbrander stap 7
    7. Verwijder koffiepot van stand en verlicht de alcoholbrander.
  • Titel afbeelding Giet over een ons van kokend water in koffiepot en retourketel naar brander Stap 8
    8. Giet over een ounce kokend water in koffiepot en retourketel naar brander.
  • Titel afbeelding Swirl Water in koffiepot tot warme pot, dan leeg in gootsteen Stap 9
    9. Swirl water in koffiepot naar warme pot, dan leeg in gootsteen.
  • Titel afbeelding Giet de rest van het kokende water in de pot terwijl koffiepot een centimeter of zo boven de hot fornuisbrander stap 10
    10. Giet de rest van het kokend water in de pot terwijl koffiepot een inch of zo boven de hete kachelbrander.Er zou ongeveer moeten zijn /2 inch (1.3 cm) hoofdruimte tussen het niveau van water en de nek van de pot.Sta niet toe dat de pot de vlam of de brander aanraakt - het zal vernietigen.
  • Titel afbeelding Blijf de koffiepot over de brander vasthouden tot het water gewoon begint te sudderen Stap 11
    11. Blijf de koffiepot over de brander vasthouden tot het water justbegins laat sudderen.
  • Titel afbeelding Plaats de koffiepoot terug in de stand, over de verlichte alcoholbrander en de folie-ring Stap 12
    12. Plaats de koffiepot terug in de stand, over de verlichte alcoholbrander en de folie-ring.
  • Titel afbeelding wacht op het water om stap 13 te koken
    13. Wacht op het water om te koken. Zoek naar een paar vet, luide bubbels voordat je verder gaat.
  • Titel afbeelding Maal je koffie tot middelhoge fijnheid Stap 14
    14. Maal je koffie naar een middelgrote fijnheid.
  • Titel afbeelding Controleer of de rod van het glasfilter in trechter is. Stap 15
    15. Controleer of het glasfilterstaaf in trechter is.Voeg gemalen koffie toe aan trechter.
  • Titel afbeelding Place Trechter in koffiepot, draai enigszins om de zeehond in te stellen stap 16
    16. Plaats trechter in koffiepot, draai iets om de afdichting in te stellen.
  • Afbeelding getiteld wacht tot het water in de trechter stijgt, totdat de trechterstam duidelijk is van het water in de basis van de koffiepot Stap 17
    17. Wacht tot het water in de trechter stijgt, totdat de trechterstam duidelijk is van het water in de basis van de koffiepot.
  • Titel afbeelding Roer de koffie in de trechter met behulp van de eetstokje of smalle lepel, totdat al het terrein volledig nat is. Bump de glazen filterstaaf niet stap 18
    18. Roer de koffie in de trechter met behulp van de eetstokje of smalle lepel, totdat al het terrein volledig nat is. Bump de glazen filterstaaf niet.
  • Titel afbeelding wacht 1 4 minuten Stap 19
    19. Wacht 1-4 minuten.
  • Titel afbeelding Snuff the Alcohol Flame Stap 20
    20. Snuff de alcoholvlam.
  • De afbeelding getiteld wacht nog een paar minuten terwijl de koffie terug in de pot wordt gezogen, waardoor de gronden achterin de trechter stap 21
    21. Wacht nog een paar minuten terwijl de koffie terug in de pot wordt gezogen en het terrein achterlatend in de trechter.
  • Titel afbeelding Twist-trechter voorzichtig en verwijder uit de koffiepot Stap 22
    22. Twist trechter voorzichtig en verwijderen uit de koffiepot.Plaats trechter terug in de stand.
  • Titel afbeelding Geniet van je koffie Stap 23
    23. Geniet van uw koffie!
  • Titel afbeelding Brew Coffee in A Cona Vacuum Pot Intro
    24. Afgewerkt.

    • Video

    Door deze service te gebruiken, kan sommige informatie worden gedeeld met YouTube.

    Tips

    Als de brouwproces kraakt terwijl de koffie wordt opgezogen in de pot, kan het filter verstopt zijn.Je kunt proberen het terrein te roeren met een eetstokje- Als dit mislukt, giet alles via een fijne zeef of koffiefilter.
  • Koffie moet worden gemalen in een braammolen voor de beste resultaten.Een wervelende bladmolen creëert meer poeder, wat de neiging heeft om het filter te verstoppen.
  • Als je water eenvoudigweg weigert om te koken, porren het om de paar minuten met je lepel of eetstokje. De vorm van de pot moedigt water aan op superwit.
  • Houd er rekening mee dat water niet in de Cona-pot kookt op dezelfde manier in een pot op de kachel.De bubbels zijn minder en meer traag: bij een sudder krijg je een paar kleine bubbels die tegen het glas pingen, terwijl je aan de kook komt, zie je een paar grote, luide bubbels of een stroom van bubbels de grootte van visogen.
  • Gebruik voor het gemak van het gieten, gebruik een teaket met een lange, dunne tuit.
  • Als een toegevoegde touch, kun je het terrein een tweede keer roeren nadat je de vlam snuffelt.Als je dit gewoon goed doet - krachtig roeren, zonder de staaf te stoten, net zoals het water begint te worden opgezogen in de pot - je haast je het filterproces en krijgt je de schoonste mogelijke koffie. Je weet dat je bent geslaagd als het terrein in de trechter een opgeruimde koepel vormt.
  • Houd een schoon glas marmer in de onderkant van uw koffiepot, het zal circuleren als het water kooktemperatuur bereikt en de oppervlaktespanning van het water voortdurend doorbreekt.Dit voorkomt oververhitting.
  • Als de brouwproces kraakt terwijl het water in de trechter stijgt, controleert u de afdichting.Zoek naar borrelen of sissen rond de pakking en draai de trechter enigszins om het zegel in te stellen.

    • Waarschuwingen

    Sta nooit toe dat een vastgelopen brouwsel langer dan 15 minuten kan doorgaan, of de pot kan imploderen.
  • Houd de buitenkant van de pot droog, of de pot kan imploderen.
  • Sta niet toe dat de pot de vlam of de brander van uw fornuis aanraakt, of het kan vernietigen.
  • Als het water in de koffiepot zeer oververhit wordt, zal het uitbarsten wanneer het wordt verstoord - hetzij door uw eetstokje, een vibratie, of onder de kracht van zijn eigen interne druk.Test eerder in plaats van later.
    • Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar