Hoe lasagna te koken in je vaatwasser
Koken Lasagna in een vaatwasser is niet de traditionele manier om deze familie favoriete diner voor te bereiden, maar het kan absoluut een coole truc indruk maken op vrienden en familie. Met een strakke verpakking van aluminiumfolie en een warme vaatwassercyclus, kunt u wat lasagna oplopen en uw gerechten tegelijkertijd reinigen.
Ingrediënten
- 1/2 pot pasta saus
- 1 kop (30 g) van verse spinazie, gehakt
- 3 verse lasagna pasta lakens
- De helft van een 16 oz (453 g) -container van Ricotta-kaas
- 2 kopjes (200 g) geraspte mozarella kaas
- Gedroogde uienvlokken (naar smaak)
- Gedroogde knoflook (naar smaak)
- Italiaanse kruiden (naar smaak)
Maakt 4 porties
Stappen
Deel 1 van 2:
Het voorbereiden van de lasagne1. Snijd drie vellen aluminiumfolie om je lasagne te bedekken. Trek een lengte van aluminium uit en snijd het naar een rechthoek, ongeveer 24 in × 12 in (61 cm × 30 cm). Snijd nog 2 lakens van dezelfde lengte en stapel ze op elkaar.

2. Plaats een verse lasagne-vel op de folie en verspreid op saus. Zet je eerste lasagne-blad bovenop de stapel folie. Gebruik een lepel om een dikke laag tomatensaus te verspreiden, ofwel gekocht of zelfgemaakt.

3. Meng de ricotta-kaas en spinazie, verspreid het dan op de saus. Giet je spinazie in een kom en meng de ricottakaas met een lepel, roeren totdat de spinazie gelijkmatig is gedispergeerd. Lepel ongeveer de helft van je tomatensaus en verspreid het gelijkmatig.
Tip: Je kunt vlees toevoegen aan je lasagne, maar eerst safe. Suruuting Vlees is standaard voor elk recept van Lasagna, maar is vooral belangrijk als u in een vaatwasser kookt, omdat de hitte niet zo hoog is als een oven.

4. Strooi Mozzarella-kaas en specerijen bovenop. Gebruik je handen om ongeveer de helft van je mozzarella-kaas te verspreiden bovenop de ricotta en spinazie in een dikke laag. Boven het met Italiaanse kruiden, gedroogde knoflook en uivlokken, naar smaak.

5. Plaats een nieuwe pasta-blad bovenaan en herhaal de lagen. Druk op een nieuwe pasta-blad boven en laag op de tomatensaus, de rest van je ricotta-spinazie-mix, mozzarella-kaas en specerijen.

6. Stel uw laatste pasta-blad op de knop in. Voor een traditionele lasagna-look, druk eenvoudigweg op de laatste pasta-plaat op uw tweede laag toppings. Voor een leukere presentatie kunt u ook de derde pasta-plaat in dunne stroken snijden, over /2 inch (1.3 cm) breed en we weven samen om een kriskraspatroon bovenop te maken.
Deel 2 van 2:
Wikkelen en bakken in de vaatwasser1. Trek de korte uiteinden van de folie over de lasagne. Grijp de uiteinden van alle drie vellen folie en buig hen over de lasagne. Vouw en rol de uiteinden samen, alsof je een papieren zak vouwt, de folie zo strak en veilig mogelijk vouwt. Pat het naar beneden totdat het door de lasagne is.
- Je wilt de folie zo strak vouwen als je kunt, zodat er geen lucht of vocht binnen kan worden.

2. Vouw in de hoeken van de losse uiteinden om de lasagne te verzegelen. Sluit de open uiteinden van de folie alsof je een heden inpakt, opklapt in de hoeken en opdomt van de rand. Verzegel de uiteinden van de folie net zo goed als je kunt. Als u wilt, kunt u de randen met elektrische tape afdichten.
Tip: Wees voorzichtig om de folie niet te scheuren als je inpakt. Controleer het voordat je het in de vaatwasser legt om er zeker van te zijn dat er geen gaten of openingen zijn.

3. Plaats de lasagna opzij in een vlak gedeelte van uw vaatwasser. Zet je lasagna`s in het Flattest-deel van je vaatwasser, bewaar het weg van alle tanden die de verpakking kunnen doorboren. Plaats het ook op zijn kop, zodat de platte kant naar boven is. Dit voorkomt dat water op de top wordt verzameld en uw lasagne te vochtig maakt.

4. Stel de vaatwasser in om "te verwarmen" en "sanitiseren" om extra warmte toe te voegen. Zet detergens in uw vaatwasser zoals gewoonlijk, zet het vervolgens op de meest mogelijke cyclus. Op de meeste vaatwassers is dit de "verwarmde drogen" en "sanitair" niveaus.

5. Laat de vaatwasser fietsen voor 2-2.5 uur, verwijder en dienen. Je hebt de vaatwasser nodig om helemaal door zijn cyclus te krijgen voordat je lasagne klaar is om te eten. Wanneer het klaar is, wat kan maximaal 2 duren.5 uur, verwijder de lasagne met een oven mitt. Afrollen of de aluminiumfolie afsnijden en dienen.
Heb je dit recept gemaakt??
Laat een beoordeling achter
Tips
Deel in het sociale netwerk: