Hoe eet ik een taco: 10 stappen (met foto`s)

De meesten van ons hebben al jaren op dezelfde manier gegeten. En de meesten van ons blijven rommelige ervaringen met vullingen die vallen en senggy of splitshells. Voeg deze klachten toe aan de vermoeide standaard toppings en je hebt een droevige taco dinsdag. Maak je geen zorgen! Met een paar nieuwe tips en technieken kunt u met succes genieten van een taco met geheel nieuwe smaakcombinaties.

Stappen

Methode 1 van 2:

Minimaliseren van puinhoop en met uw vullingen

1. Regel je taco-shell met wat sla. Je kunt dit doen voor een harde of zachte schaal. Hoe dan ook, de sla zal elke vloeistof of salsa blokkeren om door je shell uit te druipen of.

Houd in gedachten wat je op de top van de sla zet. Als je heet vlees over de sla verspreidt, zou het kunnen verwelken. Overweeg de kaas, bonen of rijst op de top van de sla.

2. Vul je taco zonder overdrijven.Vermijd het vullen van de schaal te vol. Harde schalen zullen meestal beginnen te kraken met de eerste hap. Hoe meer vulling je hebt, het messier dat het zal zijn. Het overvullen van een zachte taco zal het moeilijker maken om te wikkelen en kan het veroorzaken en verliezen van zijn vulling.

Wees voorbereid in het geval dat het vullen valt of je harde schaal breekt. Laat een vork of chips in de buurt om een vulling en shell op te scheppen die op je bord eindigt.

3. Gebruik een vork om harde taco`s op te geven. Laat nooit harde taco`s achter die aan hun zijkanten liggen. De vulling zal waarschijnlijk worden uitgelopen en uw shell zal elke vloeistof op uw bord opdringen. Rust in plaats daarvan een vork rechts-side-up met de tanden met je taco. Steek je vork voorzichtig in het einde van de taco, waardoor het verticaal in evenwicht is.

Dit is ook handig voor het laden van je taco.

4. Wikkel je zachte taco als een burrito. Om dit te doen, plaats je je vul-off-center en vouw een rand van de wrap over. Stop de uiteinden naar de vulling en rol vervolgens in de richting van je eerste vouw.

In plaats van je zachte taco op te laden met salsa of zure room, denk er dan na over het onderdompelen van de gewikkelde taco in die specerijen in plaats daarvan. Dit vermindert de kans op uw Taco-splitsing open of wordt vochtig.

5. Gebruik een servet. Plaats een servet in je schoot of stop je in je shirt als je je zorgen maakt over het dribbelen van saus in je kin. Veeg je mond vaak in tussen bijtjes om enig vet schoon te maken.

Als je echt rommelig bent of de taco`s erg saucy zijn, houd dan wat natte dutjes rond de tafel.

Methode 2 van 2:

Je taco opsporen

1. Begin met een vulling. Of u ervoor kiest om een harde of zachte schaal te eten, u eet voornamelijk de taco voor de vulling. Veel van deze zijn klassiekers, maar je kunt creatief zijn. Je kunt ook toppings mixen voor een verscheidenheid aan smaak. Hier zijn enkele ideeën om u op weg te helpen:

Vlees - gemalen of versnipperd kip, rundvlees, varkensvlees
Bonen - Pinto, zwart of teruggebrek
Rijst - bruin, Spaans of wit
Vis - gebakken of gegrilde heilbot, tonijn, kabeljauw, of wat je maar wilt

2. Kies de juiste kaas. Het is geen verrassing dat bepaalde kaas beter werkt met sommige vullingen dan andere. Hier zijn een paar ideeën om te proberen:

Probeer Manchego als je Chorizo, Salsa Verde of Sour Cream gebruikt.

Gebruik cheddar met gemalen rundvlees, crema en jalapeños.

Probeer feta of cotija met varkensvlees buik en ananas.

Gebruik mozzarella of peper jack met harde chorizo, gebakken rietbiet en hominy.

3. Voeg toppings toe aan je taco. Probeer verder te gaan dan de typische guacamole, zure room, sla en tomaten. Geef een van deze een kans:

Verscheurde kool

Gestelde uien

Gegrilde jalapeños

Gehakte koriander

Limoensap

4. Een salsa maken. Terwijl je een verscheidenheid aan salsas kunt kopen, kun je een salsa echt personaliseren als je het zelf maakt. Hier zijn de basistypen om u op weg te helpen:

Salsa Roja - Dit is de op rode peper gebaseerde salsa die de meeste mensen onmiddellijk denken als het gaat om salsa. Tomaten zijn optioneel en je kunt het zo pittig maken als je wilt.

Avocado gebaseerd: je kunt het dik en past, zoals guacamole, of laat het dunner met brokken avocado.

Pico de Gallo - Deze gehakte en ruwe salsa bestaat meestal uit uien, tomaten en chili pepers.

Salsa Verde - Nogmaals, je kunt deze groene salsa zo pittig of mild maken als je wilt. Het is meestal gemaakt van tomatillos, chilis en cilantro.

Pineapple Based: Dit is meestal een mengsel van fijngehakte of grote stukjes ananas gegooid met in blokjes gesneden tomaat, ui, jalapeño en Cilantro.

5. Probeer een totaal andere stijl. Wie zegt dat Tacos altijd Mexicaans-geïnspireerd moet zijn? Maak een pagina uit een ander type voedsel dat je van houdt. Hier zijn enkele ideeën om je uit een standaard taco rut te krijgen:

Barbecue - Gebruik de gebarbecued kip met veel pittige saus, versnipperde kool en kaas.

Ontbijt - gebruik krokante aardappelen, spek en kaas bovenop roerei.

Groen - gebruik gebakken greens, zoals boerenkool of spinazie, zoete aardappel, avocado en zure room.

Overgebleven - Taco`s hoeven geen arbeidsintensief te zijn, vooral als je restjes gebruikt. Gooi bijvoorbeeld niet uit dat spaghetti of slordige Joe-vulling. Maak spaghetti-taco`s of slordige taco`s en bedek met je favoriete taco-toppings.