Hoe een honingdauw meloen te kiezen

Honeydew Meloenen staan ​​bekend om hun sappige groene interieur en maken een geweldige hapjes of ontbijt. Maar voordat u uw meloenen koopt of oogst, is het belangrijk om de tekenen van een rijp, sappig fruit te kennen. Van visuele borden naar geluiden en geuren zijn er tal van manieren om de meest verse en sappigste fruit voor uw maaltijden te plukken.

Stappen

Methode 1 van 4:
Kijkend naar de meloenen
  1. Titel afbeelding Kies een honingdauw Meloen Stap 1
1. Koop Honeydew Melons uit de zomer om te vallen voor de beste smaak. Hoewel Honeydew-meloenen op elk moment van het jaar kunnen worden gegeten, zijn ze verseff uit het midden van het jaar tot de winter. Hoofd naar de supermarkt of oogst van je gewas gedurende deze tijd.
  • Als je in de jou leeft.S., Het groeiende en oogstseizoen voor honingdauwmeloenen is juni tot oktober.
  • Oogst altijd honingdauw meloenen 3 maanden na het planten van ze.
  • Titel afbeelding Kies een honingdauw Meloen Stap 2
    2. Kijk voor een ronde, symmetrische honingdauw meloen. Rijpe en volwassen meloenen moeten er glad en rond kijken. Vermijd meloenen met vreemde hobbels en knobbels omdat dit tekenen zijn die ze niet goed zijn gerijpt.
  • De meeste honingdauwsmeloenen moeten een enigszins ovale vorm hebben.
  • Titel afbeelding Kies een honingdauw Meloen Stap 3
    3. Selecteer witachtig gele honingdauwmeloenen met een gouden tint. De yellower de meloen, de riper het is. Als het bruine vlekken heeft, maak je geen zorgen - dit zijn de gebieden waar het fruit het liefst is, dus vermijd de meloen niet als het een paar heeft.
  • Vermijd meloenen die groene vlekken of aders hebben die over de buitenhuid lopen.
  • Kies geen honingdauwmeloenen voordat ze geel worden of ze zullen nooit rijpen.
  • Kies meloenen met kleine bruine sproeten op de buitenhuid voor extra zoetheid.

    • Heb je dit recept gemaakt??

    Laat een beoordeling achter
    Methode 2 van 4:
    Honingdauw voelen
    1. Titel afbeelding Kies een honingdauw meloen Stap 4
    1. Druk op de bloesem-einde van de meloen om te testen op zachtheid. Dit is het einde tegenover het einde dat de stengel groeit. Druk met uw vinger voorzichtig naar beneden - het moet een beetje opleveren en vervolgens terugkeren naar zijn oorspronkelijke vorm. Als de uiteinden helemaal niet geven, is de meloen niet rijp.
    • Zoek naar een "geven" dat is niet te zacht en niet te moeilijk.
    • Controleer of het steel uiteinde een subtiele dip heeft waar de stengel was. Zorg er bovendien voor dat eventuele resterende stukken van de stengel droog, gehard zijn en vrij van schimmel.
  • Titel afbeelding Kies een honingdauw meloen Stap 5
    2. Voer je vingers langs de buitenhuid uit en controleer op richels. Als je fijne ruggen kunt voelen op de buitenste huid van de meloen, is het waarschijnlijk perfect gerijpt. Maar als de buitenhuid glad is, is het minder rijp.
  • De buitenhuid moet een wasachtig gevoel hebben.
  • Titel afbeelding Kies een honingdauw meloen Stap 6
    3. Vind de zwaarste meloen met het meeste sap. Als de meloen zich bijna te zwaar voelt voor de grootte, is het een teken dat het veel sap heeft. Begin door 2 potentiële meloenen in je hand te houden en kies de zwaarste. Blijf dit doen totdat je het tot de zwaarste meloen hebt vernauwd.
  • Gewicht de meloenen met een productenschaal als u de hoogste mate van nauwkeurigheid wilt.

    • Heb je dit recept gemaakt??

    Laat een beoordeling achter
    Methode 3 van 4:
    Ruiken en luisteren naar de meloenen
    1. Titel afbeelding Kies een honingdauw Meloen Stap 7
    1. Ruik de honingdauwmeloenen voor een zoete geur. De riper de meloen, hoe sterker zijn zoete geur. Scheid de meloenen op basis van hoe zoet ze ruiken en kies degene die gereed is om te eten.
    • Als je een vreemde geur ruikt die ruikt, gooi je de meloen weg.
  • Titel afbeelding Kies een honingdauw Meloen Stap 8
    2. Tik op de meloen en controleer op een holle geluid. Gebruik je knokkels om licht op de meloen te kloppen en luister naar het geluid dat het maakt. Als de meloen hol klinkt, is het rijp.
  • Klop op alle rijpe meloenen en scheid degene die hol klinkt.
  • Titel afbeelding Kies een honingdauw meloen Stap 9
    3. Schud de honingdauwsmeloen en luister naar zaden. Grijp potentiële meloenen, houd ze vast aan je oor en schud ze zij naar rechts. Als je zaden hoort, is de meloen rijp.
  • Gebruik de zaadtest om te kiezen tussen meloenen die redelijk gelijk waren aan andere tests.

    • Heb je dit recept gemaakt??

    Laat een beoordeling achter
    Methode 4 van 4:
    Opslaan en eten van honingdauw
    1. Titel afbeelding Kies een honingdauw meloen Stap 10
    1. Bewaar uw rijpe honingdauwmeloen in de koelkast gedurende 2 tot 3 weken. Honingdauwsmeloenen die ongekeerd zijn, kunnen gedurende 2 tot 3 weken worden bewaard bij 45 tot 50 ° F (7 tot 10 ° C). Plaats ze ofwel in uw koelkast onbedekt of wikkel ze in het vastklampend.
    • Sla de koelkast over als je een koele locatie in je huis hebt, dat is 45 tot 50 ° F (7 tot 10 ° C) waar je je meloen kunt opslaan.
  • Titel afbeelding Kies een honingdauw meloen stap 11
    2
    Snijd je meloen en serveer het. Honeydew Melon smaakt het beste wanneer je het meteen gooit voorafgaand aan het dienen. Koppel het met plakjes banaan, je favoriete bessen, wat groene salade, meloen, watermeloen of wat magere yoghurt.
  • Wikkel je honingdauwmeloen in sommige prosciutto als je van wat vlees houdt met je fruit.
  • Meng je meloen met fijngehakte rode ui, wat verse koriander, en een knijp van limoensap om een ​​mooie salsa te maken die geweldig gaat met zeevruchten.
  • Titel afbeelding Kies een honingdauw meloen Stap 12
    3. Bewaar je gesneden honingdauw meloen in de koelkast voor maximaal 3 dagen. Wikkel de ongesneden onderdelen strak in vast en zet ze terug in de koelkast. Gooi na 3 dagen restjes weg.
  • Laat de zaden in al je ongesneden stukken om te voorkomen dat ze over rijpen.

    • Heb je dit recept gemaakt??

    Laat een beoordeling achter

    Tips

    Orange Honeydew Melons zijn een nieuw soort meloen dat je in sommige winkels zou kunnen zien. Deze meloenen zijn het meest rijp als hun buitenhuid wit of bleek geel-groen is. Houd er rekening mee dat dit soort honingdauwmeloenen niet zo zoet zijn als de gewone.
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar