Hoe te eten brioche

Brioche is een zoet, boterachtig brood dat is ontstaan ​​in Frankrijk. Brioche kan worden gegeten met ontbijt, lunch en diner, waardoor het een veelzijdige aanvulling is op elke maaltijd. Als je niet klaar bent voor het maken van zelfgemaakte brioche, zoek dan naar een brioche brood of enkele brioche broodjes op je lokale bakkerij.

Ingrediënten

Brioche franse toast

  • 1 brood brioche
  • 3 eieren
  • /4 kop (59 ml) zware room
  • 1.5 eetlepels (22 ml) suiker
  • Kaneel
  • Gember

Stappen

Methode 1 van 3:
Brioche eten met ontbijt
  1. Titel afbeelding Eet brioche Stap 1
1. Eet plakjes Brioche met je ontbijt in de ochtend. Gebruik een scherp broodmes om een ​​brood van Brioche in te snijden in zelfs plakjes die over /2-1 inch (1.3-2.5 cm) dik. Plaats de plakjes Brioche op een bord en serveer ze met de rest van uw ontbijt.
  • Als je alleen ontbijt eet, gesnel alleen maar zoveel plakjes brioche als je denkt dat je zult eten. Op die manier kunt u gemakkelijk de rest van het brood opslaan voor later.
  • Titel afbeelding Eet brioche Stap 2
    2. Verspreid boter of jam over je plakjes brioche. Plaats boter en een open container van jam op de tafel met uw ontbijt, samen met twee botermessen om te dienen. Grijp een plakje brioche en gebruik de botermessen om boter en jam over een kant van de brioche te verspreiden.
  • Je kunt je brioche eten met elke vorm van jam, zoals framboos, druif en bosbessenjam.
  • Titel afbeelding Eet brioche Stap 3
    3. Toast je plakjes Brioche om ze knapperig en smaakvolle te maken. Als je geen broodrooster hebt, toast je de plakjes boven een kookplaat. Voeg gewoon toe /2 theelepel (2.5 ml) boter tot een grote pan en toast de brioche op middelhoog vuur totdat het gouden en knapperig is.
  • Titel afbeelding Eet brioche Stap 4
    4. Maak brioche Franse toast met je overgebleven brioche. Combineer gewoon 3 eieren, /4 kop (59 ml) zware room, 1.5 eetlepels (22 ml) suiker, en een snufje kaneel en gember in een grote kom. DIP-plakjes Brioche in het mengsel en kook vervolgens de plakjes in een grote pan op middellange hitte gedurende 4 minuten, of totdat ze goud zijn.
  • Wanneer je brioche Franse toast is voltooid, dient het met toppings zoals boter, jam, vers fruit en siroop.
  • Titel afbeelding Eet brioche Stap 5
    5. Probeer brioche broodjes met je ontbijt als je moe wordt van plakjes. Eet de brioche broodjes vlakte, of snijd ze in tweeën met een mes en spreid boter en jam over de binnenkant. Je kunt ook toast de snijzijden van de Brioche-broodjes voordat je ze opeet.
    • Methode 2 van 3:
    Broodjes maken met brioche
    1. Titel afbeelding Eet brioche Stap 6
    1. Maak een brioche sandwich met je favoriete gesneden vlees en kazen. Laag een paar plakjes sandwich vlees en kaas tussen 2 plakjes brioche. Voor extra smaak, verstrijkte mosterd of mayonaise op de brioche plakjes.
  • Titel afbeelding Eet brioche Stap 7
    2. Eet een Bioche Peanut Butter en Jelly Sandwich. Verspreid een fruitgelei of jam over één plakje brioche, en pindakaas boven een andere om een ​​heerlijke snack te maken.
  • Probeer de plakjes Brioche te toosteren voordat je de gelei en pindakaas toevoegt als je wilt dat je broodje knapperig is.
  • Titel afbeelding Eet brioche Stap 8
    3. Maak een brioche gegrilde kaas. Neem 2 plakjes brioche en spreid boter over een kant van elk van de plakjes. Laag een paar plakjes van je favoriete kaas tussen de brioche en kook de broodje in een pan op middelhoog vuur. Laat het koken totdat de brioche knapperig is en gouden en de binnenkant is gesmolten.
  • Titel afbeelding Eet brioche Stap 9
    4. Probeer een hamburger op een brioche broodje. Om het Breioche-broodje te maken, slice een brioche-rol in de helft met behulp van een scherp broodmes. Toen toast de snijzijden van de brioche op een grill of kookplaat. Sandwich een hamburger en je favoriete toppings tussen de twee brioche helften, met de snijzijden van de brioche in.
    • Methode 3 van 3:
    Overgebleven brioche opslaan
    1. Titel afbeelding Eet brioche Stap 10
    1. Bewaar uw overgebleven brioche bij kamertemperatuur gedurende 3-4 dagen. Om de brioche op te slaan, plaatst u deze in een afsluitbare plastic zak en drukt u de overtollige lucht in met uw handen. Verzegel de tas en schrijf de datum op, zodat u kunt bijhouden hoe oud het is. Plaats de verzegelde tas op een koele, droge plaats.
  • Titel afbeelding Eet brioche Stap 11
    2. Bewaar je brioche in de vriezer als je wilt dat het langer meegaat. Wikkel je brioche grondig in plasticfolie, dus het is volledig bedekt. Plaats vervolgens de gewikkelde brioche in een afsluitbare vriezerszak. Druk de overtollige lucht in met uw handen en sluit de tas af. Label de tas met de datum zodat u weet hoe lang uw brioche in de vriezer is geweest. Je brioche zou tot 2 maanden in de vriezer moeten duren.
  • Als je klaar bent om je brioche te hebben, verwijder het dan uit de vriezer en laat het minstens 4 uur ontdooien.
  • Titel afbeelding Eet brioche Stap 12
    3. Vermijd het opslaan van uw brioche in de koelkast. Het opslaan van Brioche in de koelkast zal ervoor zorgen dat het sneller blijft dan als u het op te slaan bij kamertemperatuur of in de vriezer. Als u binnen 3-4 dagen uw brioche gaat eten, bewaar deze dan op kamertemperatuur. Als je langer je brioche wilt opslaan, houd het dan in de vriezer.

    • Tips

    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar