Hoe bagels te eten
Bagels zijn kleine, gouden bruine cirkels van brood dat fris aan de buitenkant zijn en zacht aan de binnenkant. Hoewel bagels typisch geassocieerd zijn met ontbijt eten, kun je bagels eten voor elke maaltijd van de dag met een willekeurig aantal hartige of zoete toppings. Voor een optimale bagel-eetervaring, zorg ervoor dat u uw bagel wilt verwarmen en plak voordat u geniet van uw bagel open-faced of als een sandwich.
Stappen
Deel 1 van 3:
Verwarming en snijden van de bagel1. Toast je bagel als het niet vers uit de oven is. Bagels smaken het beste wanneer ze warm zijn, zoals hun inzinkt moeilijk en moeilijk is als ze eenmaal zijn afgekoeld. Tenzij je een frisgebakken bagel hebt gekocht - wat betekent minder dan zes uur oud - je wilt je bagel toast voordat je het eet.

2. Plaats uw bagel in een oven ingesteld op 375 ° F (191 ° C) gedurende 4-5 minuten. Je bagel roosteren voordat je het snijdt, geeft je je bagel een frisse buitenkant en vochtig, kauwend centrum. Verhoog je bagel in een convectie of een broodrooster totdat je bagel knapperig en warm is.

3. Snijd en toast je bagel in een pop-up broodrooster voor een sneller product. Als je maar een pop-up broodrooster hebt, snijd je je bagel vast voordat je probeert het te toast. Hoewel het de voorkeur verdient om de bagel te toast voordat u wordt gesneden om het vocht van het brood te behouden, het opnieuw opwarmen van een gesneden bagel in een pop-up-toaster oven zal uw bagel niet verpesten.

4. Gebruik een scherp, gekarteld mes om je bagel in de helft te snijden. Als u Toppings aan uw bagel wilt toevoegen, knip dan je bagel in de buurt van Horizontaal. Plaats je bagel op een snijplank en stabiliseer de bovenkant van de bagel met je niet-dominante hand. Gebruik een scherp mes om een schone plak door de zijkant van de bagel te maken.
Deel 2 van 3:
Toppings toevoegen1. Boter je bagel voor een eenvoudige, smakelijke combo. Verspreid boter aan de binnenkant van een vers gebakken of versverwarming bagel. Gebruik een mes om een dunne laag te verspreiden - ongeveer 1 eetlepel (15 ml) - van boter gelijkmatig aan beide kanten van je bagel, en geniet van je bagel.

2. Spreid 2 oz roomkaas op je bagel voor een klassieke smaak. Laat je bagel gedurende 2-3 minuten afkoelen, zodat je roomkaas niet smeltty wordt, en gebruik dan een mes om gelijkmatige kaas gelijk te maken aan beide kanten van je bagel.

3. Maak een geef-faced gerookte zalm bagel voor een verhoogde bagel. Transformeer een nederige bagel met de heerlijke combinatie van gesneden lox en roomkaas. Verspreid roomkaas aan beide zijden van je gesneden bagel, en begin elke helft met 1 oz. van roomkaas en 1 oz. van gerookte zalm.

4. Top je bagel met pindakaas en gesneden banaan voor een zoetere optie. Verspreid 2 eetlepels (30 ml) pindakaas gelijkmatig aan beide zijden van uw bagel en top met verse plakjes banaan. Je kunt ook experimenteren met variaties op de PB & B-bagel door de banaan te snijden voor een uitstrijkje van gelei of jam, of door Nutella te gebruiken in plaats van pindakaas.

5. Transformeer je bagel in een broodje ei. Als je een stevig ontbijt nodig hebt, is de bagel een geweldig voertuig voor een ei sandwich. Top je bagel met gebakken of roerei, ontbijtworst, kaas en tomaat.

6. Gebruik je bagel als het brood voor elke belegd broodje. Als je een hankering hebt voor elke soort sandwich, maak dan een bagelandwich door gelaagde ingrediënten tussen je gesneden bagelhelften. Voel je vrij om creatief te worden met toppings en specerijen!
Deel 3 van 3:
Het afwerken van de sandwich1. Eet je bagel open-faced. Na het toevoegen van toppings aan uw gesneden bagel, kunt u ervoor kiezen om uw bagel open te eten, alsof de bagel twee plakjes toast waren. Een van de bovenstaande bovengenoemde combinaties kan worden genoten als een aangezichts bagel.

2. Eet je bagel als een broodje. Zodra je je bagel hebt gekleed, leg dan de twee helften samen en eet je bagel op als een broodje. Dit is een geweldige optie om een bagel te eten met veel toppings, omdat de gesloten sandwichstijl helpt de juiste brood-tot-toppingverhoudingen te garanderen wanneer u een hap neemt.

3. Als je honger hebt naar een broodje bagel, snijd je de bagel in de helft in de helft voordat je het eet. Hoewel deze stap niet absoluut noodzakelijk is, snijdt u uw bagel in tweeën in de helft als je klaar bent met het toevoegen van toppings, een ideale toppings-to-korstverhouding wanneer je in je broodje bijt.
Heb je dit recept gemaakt??
Laat een beoordeling achter
Tips
Deel in het sociale netwerk: