Hoe eet je alfalfa spruiten

Alfalfa-spruiten zijn kleine, veeleisende spruiten die gevuld zijn met voedingsstoffen. Deze spruiten dragen vaak bacteriën, dus het is belangrijk om ze te wassen voordat je ze opeet. Voeg de heerlijke en gezonde Alfalfa-spruiten toe aan broodjes, soepen, toast en salades om crunch te bieden en om je gerecht extra gastronomie uit te laten zien!

Stappen

Methode 1 van 3:
Het wassen van de Alfalfa-spruiten
  1. Titel afbeelding Eat Alfalfa Sprouts Stap 1
1. Gooi eventuele spruiten die er soggy uitzien. Controleer de Alfalfa-spruiten voor spruiten die er niet fris uitzien. Als je donkere of squishy spruiten ziet, gooi ze weg om te voorkomen dat je ziek wordt van de bacteriën in de spruiten. Als de spruiten slecht ruiken, betekent dit dat ze voorbij hun best zijn en moeten worden weggegooid. Gebruik de spruiten binnen 4 dagen na aankoop.
  • Gooi spruiten die voorbij hun best zijn in de compost of afval.
  • Titel afbeelding Eat Alfalfa Sprouts Stap 2
    2. Was je handen met warm water en zeep voordat je de spruiten aanraakt. Hiermee stopt buitenlandse bacteriën om op de spruiten te komen. Was uw handen opnieuw nadat u klaar bent met het aanraken van de rauwe spruiten, zodat u geen ander voedsel of objecten met de bacteriën van de spruiten verontreinigt.
  • Probeer een natuurlijke zeep te gebruiken, zodat u de spruiten niet besmet met chemicaliën.
  • Titel afbeelding Eat Alfalfa Sprouts Stap 3
    3. Spoel de spruiten onder koud water gedurende 1 minuut. Plaats de spruiten in een schone zeef of een vergiet en voer koud water gedurende 1 minuut op de spruiten. Verplaats de spruiten rond terwijl het water over hen heen loopt om te helpen het vuil te verwijderen. Schud het vergiet licht om overtollig water uit de spruiten te verwijderen.
  • Vermijd het wassen van de spruiten met warm water, want dit zal ervoor zorgen dat ze zullen verwelken.
  • Titel afbeelding Eat Alfalfa Sprouts Stap 4
    4. Plaats de spruiten op een papieren handdoek om te drogen. Niemand houdt van een soggy sandwich! Verspreid de spruiten op de papieren handdoek, zodat ze in een enkele laag zijn. Dit zal de spruiten helpen om gelijkmatig te drogen. Laat de spruiten gedurende 5 minuten drogen.
  • Als u veel spruiten heeft, moet u mogelijk meerdere papieren handdoeken gebruiken.

    • Heb je dit recept gemaakt??

    Laat een beoordeling achter
    Methode 2 van 3:
    RAW Alfalfa-spruiten gebruiken
    1. Titel afbeelding Eat Alfalfa Sprouts Stap 5
    1. Plaats alfalfa spruiten in je broodje om een ​​crunch toe te voegen.Alfalfa-spruiten voegen een heerlijke frisse en nootachtige smaak toe aan broodjes. Voeg een laag spruiten toe aan je broodje of plaats een kleine handvol op de top van de sandwich als een garnering.
    • Als je je broodje roosteert, plaatst je de spruiten erop nadat je het hebt toast. Dit stopt de spruiten van Wilting en vasthouden aan de roosterpers.
  • Titel afbeelding Eat Alfalfa Sprouts Stap 6
    2. Strooi Alfalfa spruiten over je avocado toast om een ​​gezonde crunch toe te voegen. Place Alfalfa Sprouts op je avocado toast om extra vezels toe te voegen, vitamine C, vitamine K, en folaat aan je snack. Strooi de spruiten bovenop de avocado zodat ze de hete toast niet aanraken en verwelken.
  • Titel afbeelding Eat Alfalfa Sprouts Stap 7
    3. Voeg alfalfa spruiten toe aan je salade om textuur en kleur toe te voegen. Alfalfa-spruiten zijn een geweldige manier om een ​​eenvoudige salade interessanter te maken.Meng de spruiten door de salade, zodat ze gelijkmatig worden verdeeld. Als alternatief, plaats een kleine handjevol op de top van de salade als een garnering.
  • Als je een warme salade maakt, gebruik dan de spruiten als een garnering, zodat ze niet verwelken.
  • Titel afbeelding Eat Alfalfa Sprouts Stap 8
    4. Eet de alfalfa spruiten rauw als je een frisse en gezonde snack voelt. Alfalfa-spruiten hebben een lekkere nootachtige smaak en een bevredigende crunch. Pop een klein handje in je mond en geniet van hun unieke textuur.

    • Heb je dit recept gemaakt??

    Laat een beoordeling achter
    Methode 3 van 3:
    Koken met alfalfa spruiten
    1. Titel afbeelding Eat Alfalfa Sprouts Stap 9
    1. Mix alfalfa spruiten in je soep om smaak toe te voegen. De milde nootachtige smaak van Alfalfa-spruiten maakt ze een ideale toevoeging aan groentesoep. Laat een klein handvol spruitjes in je soep vallen met de rest van je groente en laat ze de bouillon weken.
    • Voeg kruiden toe zoals peterselie en koriander met de Alfalfa-spruiten om extra smaak toe te voegen aan de soep.
  • Titel afbeelding Eat Alfalfa Sprouts Stap 10
    2. Strooi Alfalfa spruiten over een warme salade om de spruiten te verwelken. Gebruik alfalfa spruiten om te helpen vocht, textuur en voeding toe te voegen aan warme salades. Kook de hete componenten van de salade en roer vervolgens de Alfalfa-spruiten door het mengsel 5 minuten voordat u dient. Dit geeft de spruiten een kans om te verwelmen.
  • Spruiten werken goed in geroosterde plantaardige salades en hete aardappelsalades.
  • Titel afbeelding Eat Alfalfa Sprouts Stap 11
    3. Voeg de Alfalfa-spruiten toe aan je roerbak om smaak toe te voegen. Probeer Alfalfa-spruiten aan een rundvlees, lam of kip roerbak toe te voegen. De spruiten zullen neerkomen, maar behouden hun milde nootachtige smaak en complimenteren de smaken van het vlees. Voeg de spruiten ongeveer 5 minuten toe voordat de roerbakken wordt gekookt, zodat ze niet teveel desintegreren.
  • Dit is een geweldige manier om spruiten te eten als u zich zorgen maakt over de gezondheidsrisico`s. Voeg ze eenvoudig toe aan je roerbak en laat ze 3 minuten koken.

    • Heb je dit recept gemaakt??

    Laat een beoordeling achter

    Tips

    Waarschuwingen

    Zwangere en verpleegkundige vrouwen moeten vermijden om ongekookte Alfalfa-spruiten te eten, aangezien ze zijn bekend om Salmonella en E te dragen. coli. Kook de spruiten om het risico op ziekte veroorzaakt door deze bacteriën te minimaliseren.
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar