Hoe eet je een peer: 9 stappen (met foto`s)

Peren zijn er in verschillende vormen en maten en bieden je lichaam een gezonde dosis vezels, kalium en vitamines A, C en K. Ongeacht welk type peer je eet, of het nu een Bartlett of een Bosc is, je kunt op een aantal manieren genieten van deze verrukkelijke vruchten. Als u wilt weten hoe u een peer moet eten, lees stap 1 om aan de slag te gaan.

Stappen

Deel 1 van 2:

Een peer eten

1. Kies uw type peer. Elk type peer heeft een duidelijke smaak, kleur, vorm en seizoen. Niemand met peer is superieur aan de andere, dus het is aan jou om te beslissen welk type peer je wilt eten, gebaseerd op welke peren beschikbaar zijn voor jou. Hier zijn enkele van de meest voorkomende typen peren:

Anjou Peren: deze zijn gouden groen en hebben een boterachtige, zoete smaak, zijn in het seizoen van oktober tot mei.
Aziatische peren: deze zijn geel, een soort appelvormig, en smaken als een watermeloen gekruist met een aardappel.
Bartlett Peren: deze zijn het beste als ze geel zijn geworden, maar hebben nog steeds groene vlekken die ze heel gemakkelijk zijn. Deze zijn groen wanneer onrijp - er zijn ook rode Bartlett-peren die vergelijkbaar zijn, behalve hun kleur.
Bosc Pears: deze hebben een gouden huid en hebben een pittige, aromatische smaak.
Comice Peren: deze peren zijn dikhuidige, groene, sappige peren.
Seckel Peren: deze peren zijn klein en rood en groen en zijn perfect voor snacks.

Wacht op de peer om te rijpen.Meestal, wanneer je een peer in een winkel koopt, is het nog steeds hard en niet helemaal rijp, dus je zult waarschijnlijk moeten wachten tot het thuis wordt gerijpt. In tegenstelling tot het populaire geloof, moet je het rijpingsproces starten door Koeling van de peren In de koelkast eerst (slechts 1-2 dagen voor Bartlett-peren, maar overal van 2-6 weken voor Anjou, Bosc of Comice Peren) voor optimaal effect. Zodra u ze uit de koelkast verwijdert, moet u ze tussen 65-75 graden rijpen, wachtend van 4-10 dagen voordat ze hun volledige potentieel bereiken.

Om het proces te versnellen nadat u de peren uit de koelkast neemt, kunt u ze plaatsen in een papieren zak of in de buurt van een rijpe appel of banaan.

3. Eet het paar uit je hand, huid en alles.Je kunt netjes op je eten eet een appel, door ze vast te houden en rond het midden te eten. Peren hebben ook kernen, dus eet niet te ver in (tenzij je wilt)! Als je de smaak van de huid van de peer niet leuk vindt en het te bitter of taai vindt, kun je de huid voorzichtig verwijderen met een mes eerst. Dit maakt de peer een beetje sappiger en harder om uit je hand te eten, dus als je de peer wilt vervangen, kan het beter zijn om ze te eten (zie de volgende stap).

4. Snijd de peer voordat hij het eet. Je kunt ook een peer hakken voordat je het eet.Voordat u snijdt, kunt u overwegen om de peer te pelen, vooral als het dik is gevild, om de smaak te verhogen. Verwijder de huid van de peer, snijd het in de helft, Verwijder de kern Van elke kant door het uit te scheppen met een mes en snijd de peer vervolgens in plakjes of brokken zo dik of dun als je wilt dat ze willen.

Poot de peer. Alles wat je nodig hebt om te genieten van een gepocheerd paar is wat suiker, kokend water en wat vanille-essentie.

Deel 2 van 2:

Met peren in recepten

Maak peren smaak. Maak dit heerlijke RELISH door uw peren te koken, samen met een mengsel van kaneel, alle specerijen, honing en azijn in een kaasdoek en laat ze overnachten. Dan moet je alleen maar hun siroop afvoeren, kook het en giet het over de peren. Kunnen de peren en je relish klaar zijn.

Perenpastei maken. Alles wat je nodig hebt om een heerlijke perentaart te maken, is wat taartkorst, suiker, bloem, peren, boter, een paar andere belangrijke ingrediënten, en een geduld om te wachten op de smakelijke taart om te bakken. Plaats het gedurende 10 minuten in de oven bij 450 ºF (232ºC) en kook het vervolgens nog eens 30-40 minuten bij 350ºF (176ºC) en je bent goed om te gaan.

Maak Aziatische perensalade met pecannoten. Om deze smakelijke salade te maken, hebt u een verscheidenheid aan ingrediënten nodig, zoals Aziatische peren, pecannoten, azijn, olijfolie, mosterd en gorgonzola-kaas. Gooi de ingrediënten samen en je bent klaar.

Maak rabarber, appel en peer fris. Om dit smakelijke dessert te maken, hoeft u alleen maar uw rabarbe-stengels, appels en peren te plakken, plaatst ze in een ovenschaal en bedekken ze met een schilferige mix van boter, haver en kaneel. Plaats vervolgens het gerecht in de oven AT350ºF / 180ºC en bak het gedurende 50 minuten.