Eenvoudige manieren om Loquats te eten: 11 stappen (met foto`s)

Loquats, soms ook wel bekend als "Japanse pruimen", "Chinese pruimen" of "PIPA", zijn een soort pittige gele vrucht die groeit op de bloeiende plant van dezelfde naam. Met een smaak vergelijkbaar met perziken, abrikozen en mango`s, zijn Loquats veelzijdig genoeg om op veel verschillende culinaire toepassingen te worden gezet. Om een loquat te openen, knip het gewoon het midden af, prijs het open en verwijder de zaden. Eenmaal dat is gedaan, kun je op zichzelf genieten van het fruit of in een willekeurig aantal smakelijke recepten gebruiken.

Stappen

Methode 1 van 2:

Een loquat snijdenOndersteuning wikihow en GO AD GRATIS

1. Was de loquat onder een stroom koel water. Tijdens het spoelen van het fruit, gebruik je vingertoppen om vuil of puin zachtjes vast te brengen aan de huid. Als het eenmaal mooi en schoon is, schud dan het overtollige water af of schud het droog met een papieren handdoek.

Aangezien Loquats meestal met de huid op een appel is gegeten, is het belangrijk om ervoor te zorgen dat ze goed zijn schoongemaakt.
Een vergiet- of draadraam kan het gemakkelijker maken om een hele batch van loquats tegelijk te spoelen.

2. Draai de stengel af. Knijp de lange, houtachtige stengel aan de bovenkant van de vruchten tussen je puntvinger en duim. Geef de stengel een scherpe draai terwijl je de loquat stabiel met je andere hand vasthoudt. Het zou met weinig moeite moeten komen.

Als de steel je problemen geeft, snijd het hele bovenste gedeelte van de vrucht af op ongeveer /₂ inch (1.3 cm) in plaats van het voortzetten om erop te slepen.

3. Snijd de loquat in het midden. Leid de rand van een scherp mes naar beneden door het midden van het fruit totdat je voelt dat het contact maakt met de zaden binnen. Draai vervolgens de loquat in uw hand en blijf langs de andere kant snijden totdat u de hele buitenrand van het fruit hebt gescoord.

Loquats zijn meestal vrij klein, wat hen moeilijk kan maken om te grijpen. Pas op dat je geen controle over je mes verliest terwijl je probeert het fruit vast te houden.

4. Wrik het fruit voorzichtig open. Hoek het mes van je mes aan de ene kant om de gesneden luquat open te maken. Als u weerstand tegenkomt, gebruik dan uw vingers om het fruit te beëindigen. Binnenin vind je sappig, geel-oranje vlees om de kern van grote zaden.

Loquats kneuzen gemakkelijk, dus probeer het niet te hard te knijpen.

5. Graaf de zaden met de punt van je mes. Verwijder de zaden subtiel om beschadiging van het omliggende fruit te voorkomen. De meeste loquats bevatten 3-5 zaden, maar je kunt meer of minder tegenkomen, afhankelijk van de soort. Zodra je de zaden hebt uitgevaardigd, gooi je ze weg.

De zaden van een loquat zijn mild giftig, dus ze zouden niet moeten worden gegeten met de rest van de vruchten. Als je toevallig een of twee per ongeluk doorslikt, maak je geen zorgen - het ergste dat waarschijnlijk zal gebeuren is een beetje hoofdpijn, duizeligheid of maagklachten.

Als het membraan rond de zaden moeilijk is, kunt u het ook verwijderen door het eenvoudigweg weg te pellen.

6. Bewaar ongebruikt fruit in de koelkast gedurende maximaal 2 weken. Rijpe Loquats zou minstens 7-10 dagen goed moeten blijven, hoewel ze misschien een beetje zachter worden terwijl ze zitten. Voor optimale smaak en textuur, probeer ze zo snel mogelijk te consumeren.

Om de houdbaarheid van uw Loquats te maximaliseren, wikkelt u ze los in een plastic zak of een papieren handdoek.

Als je al je loquats hebt gesneden, kan hun houdbaarheid worden verlaagd tot 2-3 dagen.

Methode 2 van 2:

Verschillende manieren vinden om van Loquats te genietenOndersteuning wikihow en GO AD GRATIS

1. Eet loquats op zichzelf. Voordat je het fruit teveel kleden, probeer het duidelijk en kijk wat je denkt. Een perfect rijpe loquat zou een zoete, geparfumeerde smaak moeten hebben die vergelijkbaar is met een perzik of abrikoos, met slechts een vleugje citrusachtige taartheid.

Zelfs als je alleen om de smaak van Loquats alleen om geeft, kun je ze nog steeds in verschillende recepten gebruiken om de host van gezondheidsvoordelen die ze aanbieden te nemen.

2. Jazz een verse fruitsalade door wat loquats toe te voegen. Dobbelstenen 1-2 kopjes (150-300 g) van loquats in /₂ in 1.3 cm) chunks en plaats ze in een grote portie kom met een verscheidenheid aan andere seizoensgebonden fruit. Meng de vrucht grondig en voeg een plons van oranje of citroensap toe om te voorkomen dat het bruin is. De Loquats lenen een unieke smaak en een plons van levendige kleur aan het ensemble.

Gebruik suikerhoudende vruchten zoals aardbeien, bosbessen, banaan en kiwi om de scherpe tonen van de loquats te compenseren.

Loquats zijn redelijk zuur, wat betekent dat ze misschien niet goed koppelen aan andere zure selecties zoals ananas.

3. Meng rijpe loquats in een smoothie voor een unieke en onweerstaanbare traktatie. Na het halveren en de-zaaien van 4-5 loquats, gooi ze ze in een blender samen met 1 banaan, 1 kop (240 ml) van Griekse yoghurt en 8-10 ijsblokjes. Voel je vrij om een van je andere favoriete fruit en groenten op te nemen, ook. Meng het mengsel totdat het soepel en vrij van klontjes is, dien dan en geniet ervan.

Loquats werken ook goed in groene smoothies gemaakt met groene greens zoals spinazie en boerenkool.#Juice je loquats om te profiteren van hun vele gezondheidsvoordelen. Doe wat geschilde, in blokjes gesneden loquats door je juicer om zoveel mogelijk van hun zoete nectar te extraheren. Loquats zijn zeer succulent fruit, waardoor ze ideaal zijn voor het sap. Titel afbeelding Eet Loquats Stap 10

Drink je Loquat Juice recht, of meng het sap van andere voedzame aanbod zoals appels, selderij, bessen, grapefruit en tomaten voor een brouwsel dat zo lekker is als het goed voor je is.

In veel delen van de wereld worden loquats gegeten om verkoudheid te genezen, astma te behandelen en de vitaliteit te verhogen en zelfs verondersteld het risico op hartaandoeningen en bepaalde soorten kanker te verlagen!

4. Bak underreipe loquats in een taart. Schil de huid van je loquats en verwijder vervolgens de stengels en zaden zoals normaal. Snijd het fruit in helften of kwartalen en voeg de stukken toe aan de andere ingrediënten die u gebruikt om uw taartvulling te maken. Zodra ze gebakken zijn, verzachten ze en verliezen ze een deel van hun zuurgraad, waardoor ze de perfecte mond-puckering zoetheid geven.

Je kunt ook proberen je Loquats in een decadent crumble te bakken als je op tijd kort bent of op zoek bent naar een eenvoudig single-serving-dessert.

5. Gebruik gekneusd of overrijp fruit om jam, gelei of conserven te maken. Als je een aantal overgebleven loquats hebt die een beetje voorbij hun prime zijn, schil en de-zaad ze en kookt ze met water, suiker en pectine. Je kunt meer of minder fruit gebruiken, afhankelijk van je voorkeuren. Vergeet niet om Mason-potten op te slaan voor het opslaan van je jam of jelly als je klaar bent!

Nadat het mengsel is verdikt en afgekoeld, probeer het verspreiden op toast of koekjes, of gebruik het om een loquat-geïnspireerde parfait, galette of cakevulling samen te stellen.

Het is gemakkelijk om zweep een batch van zelfgemaakte gelei of jam op thuis met behulp van eenvoudige ingrediënten en slechts een paar stukjes kookgerei.

Video.

Door deze service te gebruiken, kan sommige informatie worden gedeeld met YouTube.

Tips

Loquats komen in het seizoen tijdens de late lente. Op het westelijk halfrond beginnen ze meestal ergens tussen april en mei te rijpen.

Je kunt ook loquat-bladeren koken voor een koele en verfrissende loquat-thee.

Zoek naar Loquats bij uw lokale specialiteitswinkels of Aziatische supermarkt. Als je ze daar niet kunt vinden, overweeg dan om ze online te kopen. Je kan ook kweek loquats van zaad in de juiste omstandigheden.