3 manieren om dewax-citroenen

Citroenen worden vaak bekleed met was om de schil vers en glanzend te houden. Deze wax wordt beschouwd als veilig om te eten, maar als je de citroen nodig hebt, wil je het nog steeds de waxen voordat je doorgaat.

Stappen

Methode 1 van 3:

Gebruik van kokend water

1. Water koken. Vul een ketel halverwege met water en breng het water naar de kook op de kachel.

Je zou een kleine steelpan kunnen gebruiken in plaats van een waterkoker. Vul de pan halver met water en kook het op de kachel over hoge hitte.
Indien nodig, kunt u warme kraanwater gebruiken in plaats van gekookt water. Zorg ervoor dat het kraanwater zo heet mogelijk is voordat het over de citroenen giet.

2. Plaats de citroenen in een vergiet. Naarmate het water opwarmt, regelt u de citroenen in een vergiet en houdt ze in een enkele laag. Plaats het vergiet in uw gootsteen.

Het is het beste om met slechts een paar citroenen tegelijk te werken, zodat ze vrij kunnen bewegen in de bodem van het vergiet. Als je de citroenen aan elkaar stapelt, zal minder van de schil zichtbaar zijn, waardoor het moeilijker is voor het warme water om in contact te komen met de was.

3. Giet het kokend water over de citroenen. Zodra het water in je waterkoker een kook bereikt, giet het over de citroenen in je vergiet.

De hitte van het water zal de was gedeeltelijk smelten en het losmaken van de schil en het gemakkelijker maken om weg te strippen.

4. Schrob het fruit met een plantaardige borstel. Gebruik een plantaardige borstel om de buitenste schil van elke citroen zachtjes te schrobben. Houd de citroen onder het koele, stromend water terwijl je schrobt.

Schrob de citroenen één voor één.

Het is belangrijk om koud water te gebruiken. Het kokende water verwarmde de citroenschil, en het koude water daalt het snel terug naar een meer geschikte temperatuur.

Vermijd het gebruik van een borstel of schrobspons die wordt gebruikt voor gerechten. Zeepresten in de borstel kan op het fruit komen en de schil besmetten.

5. Goed uitspoelen. Geef elke citroen een laatste spoeling om extra wasresten te verwijderen.

Schrobt u tijdens deze stap lichtjes met uw vingers.

6. Drogen grondig. Veeg de buitenkant van elke citroen voorzichtig schoon met een schone papieren handdoek om de peel te drogen.

Je kunt de citroenen ook laten drogen op je keukenteller in plaats van papieren handdoeken te gebruiken.

Store alleen ontwaxte citroenen nadat ze grondig droog zijn geweest.

Methode 2 van 3:

Microwaving om was te verwijderen

1. Plaats de citroenen op een microgolfveilige plaat. Schik de citroenen op een magnetron of in een magnetronschotel. Houd ze in een gelijkmatige laag.

Werk met slechts een paar citroenen tegelijk voor de beste resultaten.
Stapel de citroenen niet op de plaat. Stapelen ze kunnen resulteren in ongelijke verwarming, die het misschien moeilijk kan maken om de was volledig weg te strippen.

2. Microgolf gedurende 10 tot 20 seconden. Plaats de plaat van fruit in de magnetron. Voer de magnetron gedurende 10 tot 20 seconden hoog uit, afhankelijk van het aantal citroenen waarmee u werkt.

Als u alleen met één of twee citroenen werkt, mag u ze slechts 10 seconden microgolven. Als u met drie tot zes citroenen werkt, verhoogt u de hoeveelheid tijd tot 20 seconden.

De hitte helpt de was te smelten. De verzachte was zal gemakkelijker uit de schil verwijderen.

3. Schrob het fruit onder stromend water. Met behulp van een plantaardige borstel, schrob de schil licht van elke citroen terwijl u hem vasthoudt, lopend water.

Het is het beste om de citroenen één voor één te schrobben.

Cool tot koud water is ideaal omdat het de citroenschillen kan afkoelen nadat ze in de magnetron werden verwarmd.

Gebruik geen plantaardige borstel die eerder met zeepwater wordt gebruikt.

4. Spoel de citroenen. Stop met het schrobben en spoel elke Lemon een laatste keer onder het stromend water.

Je kunt je vingers gebruiken om de schil in deze stap lichtjes te schrobben, maar gebruik de plantaardige borstel niet.

5. Droog met behulp van papieren handdoeken. Na het wassen van elke citroen, Pat het droog met schone papieren handdoeken.

De citroenen kunnen ook lucht worden gedroogd op de aanrecht, maar opslaan ze niet terwijl ze nat blijven.

Methode 3 van 3:

Een fruit- en plantaardige wassen

1. Combineer azijn en water. Giet drie delen water en een deel wit gedestilleerde azijn in een spuitfles. Sluit de fles en schud dan goed om te combineren.

Een commercieel groen en fruit wassen kan worden gebruikt in plaats van een zelfgemaakte.
Een andere mogelijke fruit- en plantaardige wassen kunnen worden gemaakt door 1 eetlepels (15 ml) verse citroensap, 1 eetlepel (15 ml) en 1 kopje (250 ml) lauw water te mixen. Meng deze ingrediënten samen in een spuitfles.

2. Spuit de oplossing op de citroenen. Grondig alle kanten van de schil van elke citroen aansluiten bij de azijnreinigingsoplossing.

Laat de oplossing voor twee tot vijf minuten op de citroenen zitten voordat u verdergaat. De zuurgraad van de reinigingsoplossing heeft enkele minuten nodig om de was te verzwakken en op te lossen.

3. Schrob de citroenen onder stromend water. Boen de citroenschillen met een plantaardige borstel onder koel, stromend water, het toepassen van zachte maar stevige druk.

De temperatuur van het water is niet zo belangrijk voor deze methode omdat er eerder geen warmte werd gebruikt, maar lauwwarm tot koel water wordt nog steeds aanbevolen aangezien het de minst kans is om de interne temperatuur van de citroen te veranderen.

Vermijd het gebruik van borstels of sponzen die eerder in zeepwater werden gebruikt.

Elke citroen hoeft slechts kort te worden geschrobd.

4. Spoelen onder koel water. Nadat u klaar bent met het schrobben van de citroenen, spoel dan elk onder het stromend water om een resterende wasresten te verwijderen.

Als je een was-puin ziet, kun je je vingers gebruiken om het lichtje te poetsen terwijl je het fruit spoelt. Gebruik de borstel tijdens deze stap niet.

5. Droog goed. Droog de citroenen snel door water te vegen met behulp van schone papieren handdoeken.

Indien gewenst, kunt u de citroenen drogen laten drogen in plaats van ze te drogen met papieren handdoek.

Bewakte geen ontheilige citroenen die nog nat zijn.

Video.

Door deze service te gebruiken, kan sommige informatie worden gedeeld met YouTube.

Tips

Waarschuwingen

Gebruik voor de beste resultaten de citroenen onmiddellijk na de wassende ze. Zonder hun beschermende wax kunnen citroenen sneller bederven.

Bewakte geen ontheilige citroenen die nog nat zijn. Zorg ervoor dat de schillen volledig droog zijn om mogelijke problemen met vroegtijdige bederf te voorkomen.