Hoe knapperig komkommers
Het maken van komkommers knapperig voor de salade verhoogt hun beroep en crunch factor. Hier is wat te doen.
Stappen


1. Snijd de komkommers zoals gewoonlijk.

2. Plaats de dia`s in een vergiet. Je zult ze waarschijnlijk moeten lagen, dat is prima.

3. Zet het vergiet gevuld met komkommer plakjes in een kom.

4. Strooi de komkommer met zout. Bedek vervolgens de plakjes met ijsblokjes.

5. Plaats de kom en vergiet de koelkast. Laat een uur over.

6. Verwijder de komkommer uit de koelkast en het klop. De komkommer is nu klaar om te dienen. Als je niet helemaal klaar bent om te serveren, spring dan gewoon de plakjes terug in de koelkast - ze blijven knapperig.
Heb je dit recept gemaakt??
Laat een beoordeling achter
Tips
Deze methode kan ook worden gebruikt om radijs en selderij uit te helderen.
Dingen die je nodig hebt
- Mes en snijplank voor het snijden
- Vergiet
- Kom
- Koelkast
Deel in het sociale netwerk: