3 manieren om kikkererwten toe te voegen aan je dieet

Peulvruchten zoals kikkererwten, linzen, splitsen erwten, nierbonen en zwarte bonen zitten vol met vezels, eiwit, vitaminen, mineralen en fytochemicaliën. Kikkererwten hebben een bijzonder verbazingwekkend voedingsprofiel. 1 kopje gekookte kikkererwten heeft 14.5 gram eiwitten, 45 gram koolhydraten en 12.5 gram voedingsvezels. Het biedt 70% van uw aanbevolen dagelijkse inname van folaat, 26% van uw inname van ijzer, 50% van uw vezelinname en 29% van uw eiwitbehoeften voor de dag. Kikkererwten zijn ook een goede bron van mangaan, magnesium, zink, koper en B-vitamines zoals thiamine en pyridoxine. Kikkererwten ook heerlijk, en het is niet moeilijk om manieren te vinden om ze toe te voegen aan uw ontbijt, lunch, diner en recepten.

Stappen

Methode 1 van 3:

Het toevoegen van kikkererwten aan uw ontbijtGO AD GRATIS en ondersteuning wikihow

1. Bereid enkele kikkererwteneiwitbars voor. Deze veganistische eiwitbars geven je `s ochtends een kick van eiwitten, waaronder vier gram eiwitten, zestien gram koolhydraten en vier gram vet per eiwitbar. Je kunt ook genieten als een snack na de workout. Om 10 eiwitbars voor de week te maken, hebt u de volgende ingrediënten nodig: 1 1/4 kopjes gekookte kikkererwten (I.e., 260 g of 15 oz kan) - 1/2 kop (100 g) van data- 1/4 kop (40 g) van geroosterde pinda`s - 1/4 kop (30 g) van hennepzaad - 2 eetlepels (30 g) van rozijnen - zaden van een half vanille bean. Met behulp van deze ingrediënten, maak de eiwitbars:

Zet de doorlatende kikkererwten en ontpit de data in een keukenmachine en meng ze in een pasta.
Voeg de pinda`s toe en mix totdat ze worden omgezet in kleine brokken.
Zet in de rozijnen, hennepzaad en vanille en ga door met verwerken.
Verspreid de nootachtige pasta op een platte container bedekt met perkamentpapier.
Druk de plakken in de container en bedek het met perkamentpapier.
Bevries de staafpasta voor twee uur.
Verwijder de barpasta van vriezer en snijd het.

Titel afbeelding Voeg kikkererwten toe aan je dieet Stap 2

2. Voeg Hummus toe aan uw ontbijtsandwich. Wanneer je `s ochtends je ontbijtsandwich maakt, voeg je gewoon hummus toe. Als je van een gefrituurde ei sandwich op zuurdesem houdt, heb je een of twee eieren nodig, een container van opslag-gekochte hummus, gesneden zuurdesembrood, tomaten, komkommers, zout en peper. Met behulp van deze ingrediënten, maak je broodje:

Bak een ei in een niet-stick koekenpan.

Gooi een paar stukjes zuurdesembrood in de broodrooster. Wanneer de toast verschijnt, spreidde zich hummus op elk stuk uit,.

Voeg je gebakken ei toe aan de hummus toast.

Voeg groenten toe die je leuk vindt, zoals komkommers of tomaten, evenals zout en peper naar smaak.

Titel afbeelding Voeg kikkererwten toe aan je dieet Stap 3

3. Eet een mediterraan ontbijt pita. Een mediterraan ontbijtpita kan een manier zijn om uw dag te beginnen op het mediterrane dieet, dat een dieet is dat het risico op hartziekten en kanker, de ziekten van Parkinson en de ziekte van Alzheimer verlaagt. Om een portie voor vier personen te maken, hebt u de volgende ingrediënten nodig: vier grote eieren- zout-twee gehele tarwe-pitabroodjes met zakken- 1/2 kop (4 ounce) van hummus-één medium komkommer, in rondes gesneden Tomaten, gesneden - een handvol grof gehakte peterselie - vers gemalen peper en hete saus aan smaak. Met behulp van deze ingrediënten, maak je pitas:

Kook de eieren zeven minuten en pel ze vervolgens.

Snijd de eieren in plakjes van het kwart inch en strooi er een vleugje zout op.

Snijd de pita`s in de helft.

Verspreid 2 eetlepels hummus in elke halve pita.

Verspreid komkommer en tomatenplakken in elke halve pita naar wens.

Plaats een gesneden ei in elke halve pita.

Strooi elke pita met peterselie, zout, peper en hete saus.

Heb je dit recept gemaakt??

Laat een beoordeling achter

Methode 2 van 3:

Lunchen of dineren met kikkererwtenGO AD GRATIS en ondersteuning wikihow

1. Koop wat gearomatiseerde hummus. Je kunt premade hummus kopen in een breed scala aan smaken zoals avocado, knoflook, jalapeño, groene Chili Lime en Coconut Curry. Als je een zak wortels ophaalt, kun je wortels in de hummus dippen voor een gezonde lunch of snack. Dit is een gezonde lunch gevuld met eiwitten, vezels en vitamines, die heel weinig tijd kost om te bereiden.

Titel afbeelding Voeg kikkererwten toe aan je dieet Stap 5

2. Serveer een kikkererwten en edamame salade. Deze salade is voor mintliefhebbers en maakt een geweldig bijgerecht voor het diner of een hoofdlunchschotel. Het is veganistisch en zowel zuivel- als glutenvrij. Om vier lunches of zes bijgerechten te maken, hebt u de volgende ingrediënten nodig: één kan (15.5 oz) kikkererwten- 1 1/2 kopjes geschilderd en voorgekookt, bevroren edamame- 1/2 kopje dun gesneden groene ui- 1 kopje fijngehakte verse munt. Voor de dressing, heb je nodig: het sap van een grote citroen- 1/2 theelepel gehakt knoflook - 2 eetlepels olijfolie-zout en vers gemalen zwarte peper. Gebruik van deze ingrediënten, maak je salade:

Laat het blikje kikkererwten in een vergiet en spoel af met koud water.

Magnetron de bevroren edamame gedurende vijf minuten.

TAP DE EDAMAME.

Schil en sap de grote citroen.

Meng de ingrediënten in een grote kom en voeg de kikkererwten toe. Roer om de kikkererwten in de dressing te coaten.

Snijd de groene uien en hak de munt.

Voeg edamame, groene uien toe en gehakte munt aan de grote kom met de kikkererwten en dressing.

Serveer de salade.

Titel afbeelding Voeg kikkererwten toe aan je dieet Stap 6

3. Voeg kikkererwten toe aan je Griekse salade. Als je regelmatig een Griekse salade maakt met feta, olijven, tomaten en sla, probeer dan kikkererwten toe te voegen. Door kikkererwten aan uw Griekse salade toe te voegen, verhoogt u het eiwit- en vezelgehalte.

Als je ingeblikte kikkererwten gebruikt, vergeet dan niet om ze af te leiden en te spoelen.

Als u dit recept helemaal opnieuw maakt, moet u uw kikkererwten koken. Om 1 kopje kikkererwten te koken, die 4 kopjes gekookte kikkererwten maakt, moet je pre-soak. Voordat je naar bed gaat, bedek je een kopje kikkererwten met minstens 2 centimeter water. De volgende dag afvoeren de kikkererwten en bedek ze vervolgens met 2 inch vers water. Breng uiteindelijk het water aan de kook en verminder vervolgens tot een sudder. Het duurt ongeveer anderhalf uur om de kikkererwten te koken.

Titel afbeelding Voeg kikkererwten toe aan je dieet Stap 7

4. Maak quinoa en kikkererwtenlawingen. Deze wraps zijn gemaakt met slablaadjes en hebben een feestelijke uitstraling, die perfect is voor het vermaken van gasten op een warme zomermiddag. Om vier porties te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig: 2 kopjes gekookte quinoa- 1 1/2 kopjes gekookte kikkererwten- 1 kopje gesneden paprika-1 kopje versnipperde boerenkool - 1 kopje gesneden wortelen- 1 kopje in blokjes gesneden Celery- 2 eetlepels gehakte bieslook - 2 eetlepels citroensap- 2 eetlepels hennep, olijf, of avocado-olie - 1 theelepel Dijon Mosterd- 16 bladeren van Romaine sla- zeezout en zwarte peper naar smaak. Gebruik van deze ingrediënten, maak je wraps:

Meng de quinoa en kikkererwten met al je gehakte groenten.

Klop de olie, citroen, zout, peper en Dijon-mosterd samen.

Giet in een grote kom de dressing over de quinoa, kikkererwten en gehakte groenten.

Plaats een heuvel van salade op elk stuk Romaine-sla.

Plaat de wraps door vier wraps op elke plaat te plaatsen. Serveer tenslotte je wraps!

Heb je dit recept gemaakt??

Laat een beoordeling achter

Methode 3 van 3:

Bakken met kikkererwtenGO AD GRATIS en ondersteuning wikihow

1. Supplement tarwe met kikkererwtenmeel. Wanneer u een van uw favoriete koekjes, taarten of andere recepten maakt, probeert u 25% van uw tarwemeel te vervangen door kikkererwtenmeel. Kikkererwtenmeel is ongelooflijk veelzijdig en is veel voedzamer dan conventioneel meel. Bovendien, kikkererwtenmeel glutenvrij. 1/2 kopje kikkererwtenmeel heeft 178 calorieën, drie gram vet, 10 gram eiwit en vijf gram vezels.

Je kunt 16 oz kikkererwtenmeel krijgen voor ongeveer $ 7.
Je bent misschien in de verleiding om je tarwebloem volledig te vervangen door kikkererwtenmeel, maar dit zal de opkomst van je cake of ander gebakken product aanzienlijk veranderen. Tarwemeel gaat in een sterker, stevelig product vanwege het glutengehalte.

Titel afbeelding Voeg kikkererwten toe aan je dieet Stap 9

2. Maak chocoladekoekjes met kikkererwtenmeel. Deze chocoladekoekjes zijn veganistisch en graanvrij. Ze moeten ongeveer 20 minuten duren om te maken. Om acht koekjes te maken, hebt u het volgende nodig: 3/4 kop en een eetlepel koude kikkererwtenmeel- 1/4 theelepel zeezout-1/2 theelepel bakken soda- 2 eetlepels gegranuleerde suiker- 1/8 van een Theelepeltje Stevia Extract- 3 eetlepels Coconut Oil- 3 eetlepels Maple Syroop- 1/2 Een theelepel vanille- 1/4 kopje chocoladeschilfers - 1 tot 2 theelepels water. Gebruik van deze ingrediënten, maak uw cookies:

Verwarm de oven voor op 350 ° Fahrenheit (176 ° Celsius).

Meng alle droge ingrediënten.

Roer de olie, ahornsiroop, vanille en chocolade.

Voeg het nat toe aan de droge ingrediënten om een dik deeg te vormen.

Rol het deeg en vorm in acht ballen.

Plaats de cookies op een bakplaat en bak gedurende 12 - 14 minuten.

Serveer en geniet.

Titel afbeelding Voeg kikkererwten toe aan je dieet Stap 10

3. Bak Chocolate Chip Chickpea Blondies. Deze heerlijke blondjes zijn veganistisch, glutenvrij en kunnen in vijfentwintig minuten op je bord zijn. Een bar heeft 3.5 gram eiwitten, 1.8 gram vet, 13.5 gram koolhydraten en zes gram vet. Om 16 porties te maken, hebt u de volgende ingrediënten nodig: kookspray of olie-A blik (15 oz) van kikkererwten, gedraineerd en gespoeld - 1/2 kopje amandelen of pindakaas - 1/3 kopje ahornsiroop of agave nectar - 2 theelepels van vanille- 1/2 theelepel zout-1/4 theelepel bakpoeder- 1/4 theelepel bakken soda- 1/3 kopje veganistische chocoladeschilfers - zeezout om te strooi. Gebruik van deze ingrediënten, maak uw veganistische, glutenvrije blondjes:

Verwarm je oven voor op 350 ° Fahrenheit (176 ° Celsius)

Spuit een middelmatige pan met anti-stick spray.

Een keukenmachine gebruiken, verwerken alle ingrediënten behalve de chocoladeschilfers.

Vouw de chocoladeschilfers in het mengsel.

Verspreid het mengsel gelijkmatig in je pan.

Voeg twee eetlepels chocoladeschilfers toe.

Bak voor 20 - 25 minuten.

Koel gedurende 20 minuten en snijd vervolgens in vierkanten en serveer.