Hoe te eten wanneer je gind en diabetes hebt (met foto`s)

Het is mogelijk om tegelijkertijd te lijden aan zowel jicht als diabetes. Mensen met zowel jicht als diabetes worden geadviseerd om voedsel te voorkomen dat de niveaus van urinezuur en insuline in het lichaam kan beïnvloeden. Daarom, aanbevolen diëten voor deze groep focussen op het verlagen van zowel urinezuur- als bloedsuikerspiegel.

Stappen

Deel 1 van 3:

Goed eten

1. Vermijd purine-rijk voedsel. Omdat urinezuur wordt geproduceerd uit het metabolisme van purine in het lichaam, is het het beste om voedsel te vermijden dat purine bevat. Uraat kristallen accumuleren in de gewrichten als urinezuur verhoogd is en dit kan gezamenlijke pijn in jicht verergeren.

Ook kan urinezuuraanzicht de insulineresistentie verhogen die een aandoening is waarin het lichaam niet reageert op de functie van insuline. Dit kan verder de bloedsuikerspiegel van een persoon verheffen, wat leidt tot diabetische symptomen.
Purine-rijke voedingsmiddelen zijn makreel, ansjovis, orgelvlees, gedroogde bonen, erwten, ingeblikte goederen, instant noedels, wijn en bier.

Titel afbeelding Eet als je jicht en diabetes hebt stap 2

2. Vermijd voedingsmiddelen die rijk zijn aan fructose. Voedingsmiddelen die rijk zijn aan fructose consumeren veel adenosine-trifosfaat (of ATP) bij gemetaboliseerd. Dit ATP is een energievoorziening van molecuul dat de cellen in het lichaam gebruiken. Oververbruik van ATP leidt tot de uitputting en resulteert in het genereren van stoffen zoals melkzuur en urinezuur, waardoor de niveaus van urinezuur in het bloed wordt verhoogd.

Ook wordt fructose beschouwd als een suiker. Het consumeren van voedingsmiddelen die rijk zijn aan fructose kan de bloedsuikerspiegel van een persoon verhogen en leiden tot het optreden van symptomen.

Voedingsmiddelen om te vermijden zijn appels, bananen, peren, agave, meloenen, asperges, bonen, broccoli, kool, ui, tomaat, pinda`s, rozijnen, vijgen, koolzuurhoudende dranken, fruitdranken, ketchup, ingeblikte goederen, chocolade, gebak en ontbijtgranken.

Titel afbeelding Eet als je jicht en diabetes hebt stap 3

3. Vermijd alcohol. Alcohol interfereert met het verwijderen van urinezuur uit het lichaam. Wanneer alcohol wordt omgezet in melkzuur, vermindert het de hoeveelheid urinezuur die door de nieren uit het lichaam wordt geëlimineerd. Dit komt omdat het melkzuur concurreert met het urinezuur in termen van verwijderd door de nieren door urine.

Verhoogde niveaus van ethanol (alcohol) in het lichaam verhogen de productie van urinezuur van het lichaam door de hoeveelheid ATP (adenosine trifosfaat) te vergroten die wordt omgezet in ampère (adenosine monofosfaat) - een voorloper van urinezuur.

Ook kan alcohol de gevoeligheid van het lichaam voor insuline beïnvloeden.

Titel afbeelding Eat wanneer je gind en diabetes hebt stap 4

4. Eet high-fiber foods. Dieetvezel absorbeert urinezuur in de bloedbaan, waardoor het door de nieren uit het lichaam kan worden geëlimineerd. Ook verlaagt pectine (die een soort oplosbare vezel is) cholesterol verlaagt door T vanaf het lichaam te absorberen.

Hoge niveaus van cholesterol in het lichaam kunnen de bloeddruk verhogen en kunnen leiden tot het optreden van diabetische symptomen.

Omvatten ten minste één vezelrijk voedsel in elke hoofdmaaltijd of snacks zoals ananas, haver, isabgol, komkommers, sinaasappels, gerst, wortels en selderij. De ideale dagelijkse inname is 21 gram.

Titel afbeelding Eet als je jicht en diabetes hebt stap 5

5. Eet voedsel rijk aan anthocyanines. Anthocyanines voorkomen de kristallisatie van urinezuur en voorkomen ook dat het in de gewrichten wordt gedeponeerd. Ook moedigen anthocyanines hypoglycemische activiteit aan die kunnen helpen de bloedsuikerspiegel te verlagen.

Voedingsmiddelen die rijk zijn aan anthocyanines zijn aubergine, bosbessen, veenbessen, pruimen, zwarte bessen, druiven, granaatappels, roodgewerkte perziken en kersen.

U moet ten minste één van deze voedingsmiddelen opnemen in elke hoofdmaaltijd of snack.

Titel afbeelding Eet als je jicht en diabetes hebt stap 6

6. Eet voedsel rijk aan omega-3-vetten. Het verhogen van uw inname van Omega-3-vetzuren kan helpen bij het verminderen van insulineresistentie (een aandoening waarbij het lichaam in staat is om insuline te produceren, maar het wordt niet effectief gebruikt), waardoor het risico of de ernst van type 2 diabetes niet wordt gebruikt).

Ook kan het EICOSA-pentanoïnezuur (EPA) in omega-3-vetzuren de niveaus van cholesterol en urinezuur verminderen. De aanbevolen dosis voor Omega-3-vetzuren is niet meer dan 3 gram dagelijks.

Voedingsmiddelen die rijk zijn aan omega-3-vetzuren zijn sardines, zalm, sojabonen, lijnzaad, walnoten, tofu, spruitjes, bloemkool, garnalen en winter squash.

Deel 2 van 3:

Je eetgewoonten veranderen

1. Eet zes kleine maaltijden per dag. Dit moet drie reguliere maaltijden en drie snacks tussen de maaltijden bevatten. Algemene voedingsrichtlijnen voor diabetische personen omvatten:

Koolhydraten moeten 45 - 65% van de totale dagelijkse calorieën verstrekken.
Vetten moeten 25 - 35% van de dagelijkse calorieën verstrekken.
Eiwit moet 12 - 20% dagelijkse calorieën verstrekken

Titel afbeelding Eet als je gind en diabetes hebt stap 8

2. Bereken hoeveel voedsel van elke voedingsgroep die u kunt eten. Kortom, koolhydraten en eiwitten bieden elk 4 calorieën per gram, terwijl vet 9 calorieën in elke gram levert.

Als u bijvoorbeeld 100 gram vet in een maaltijd hebt gegeten, is het aantal geconsumeerde calorieën 900 (9 vermenigvuldigd met 100). Als u 100 gram eiwitten hebt gegeten, hebt u 400 calorieën geconsumeerd (4 vermenigvuldigd met 100). Als u 200 gram koolhydraten hebt gegeten, hebt u 800 calorieën geconsumeerd (4 vermenigvuldigd met 200).

Zodra u het aantal calorieën uit vet, koolhydraten en eiwit kent, voeg ze dan toe om de totale calorieën voor die dag te krijgen. SO 900 + 400 + 800 = 2100 CALORIES. Hierna kunt u nu het percentage calorieën bepalen dat u hebt geconsumeerd.

Om dit te doen, deel het aantal calorieën van elke voedingsstoffen door het totale aantal calorieën voor die dag en vermenigvuldig het met 100. Dus voor vet: (900/2100) x 100 = 42.8 procent. Voor eiwit: (400/2100) x 100 = 19 procent. Voor koolhydraten: (800/2100) x 100 = 38 procent.

Nadat u op de hoogte bent van de algemene voedingsrichtlijnen voor diabetische personen met behulp van deze basisberekening, kunt u gemakkelijk zien of uw dieet in het normale bereik valt.

Titel afbeelding Eet als je gind en diabetes hebt stap 9

3. Eet 45-60 gram koolhydraat met elke maaltijd. Om u te begeleiden, volgens American Diabetes Association, is er ongeveer 15 gram koolhydraten in:

200 ml melk of sinaasappelsap

6 tot 8 harde snoepjes

¼ frans frituur

1 kopje soep

1 klein stukje fruit (ongeveer 4 oz)

1 plakje brood

½ kopje havermout

1/3 kopje rijst of pasta

4 tot 6 crackers

½ hamburgerbroodje

3 oz gebakken aardappel

2 kleine koekjes

2 inches (5.1 cm) cake zonder glazuur

6 kippennuggets

½ kopje braadpan

Titel afbeelding Eet als je jicht en diabetes hebt stap 10

4. Eet 0.8 gram van proteïne van goede kwaliteit per kilogram lichaamsgewicht elke dag. Als uw gewicht bijvoorbeeld 64 kilogram is, is de aanbevolen eiwitinname 51.2 gram (0.8 vermenigvuldigd met 64).

Goedwaardige eiwitbronnen worden gedefinieerd als degenen die PDCAAS hebben (eiwit verteerbaarheid-gecorrigeerde aminozuurscorepatroon) scoort. Dit is in wezen een schaal voor eiwitten, waarbij 1 de hoogste score is en 0 de laagste zijn. Hier is een uitsplitsing van de gemeenschappelijke eiwitten en hun PDCAAS-score:

1.00 voor caseïne, sojaproducten, eiwit, wei

0.9 voor rundvlees en sojabonen

0.7 Voor zwarte bonen, kikkererwten, fruit, groenten en peulvruchten

0.5 voor granen en pinda`s

0.4 voor hele tarwe.

Titel afbeelding Eet als je gind en diabetes hebt stap 11

5. Ontvang 25 - 35% van uw dagelijkse calorieën van vetten. Voor diabetici is 1500 tot 1800 totale calorieën de ideale dagelijkse inname. Vet biedt 9 calorieën per gram.

Om te berekenen voor de dagelijkse aanbevolen inname in Grams: als de diabetische patiënt een dieet heeft van 1500 calorieën per dag, bijvoorbeeld, vermenigvuldig dan 1500 met 0.25 en .35 Om een bereik van 375 tot 525 te krijgen, deel dan elk met 9. SO 375/9 = 41.6 en 525/9 = 58.3.

Dit geeft u een bereik van 41.6 tot 58.3 gram vet per dag. Voor diabetici worden gezonde vetten zoals omega-3-vetzuren aanbevolen.

Titel afbeelding Eet als je gind en diabetes hebt stap 12

6. Vermijd maaltijden overslaan. Dit kan leiden tot hypoglycemie of lage bloedsuikerspiegel omdat het lichaam de opgeslagen bloedglucose in het lichaam gebruikt wanneer het geen energie van voedsel kan krijgen.

Titel afbeelding Eet als je gind en diabetes hebt stap 13

7. Eet maaltijden en snacks tegelijkertijd elke dag. Dit zal uw lichaam helpen een routine te ontwikkelen in termen van zijn consumptie van glucose uit voedingsmiddelen. Dit helpt om het optreden van ofwel hoge bloedglucose of lage bloedglucosespiegels te voorkomen.

Deel 3 van 3:

Begrip van jicht en diabetes

1. Begrijp wat jicht veroorzaakt. Jicht - een vorm van artritis - is een aandoening veroorzaakt door de opbouw van overtollige urinezuur. Urinezuur is een chemische stof die wordt geproduceerd tijdens het purine-metabolisme in het lichaam. Purines zijn stikstofbevattende verbindingen die in het lichaam worden geproduceerd of zijn te vinden in bepaalde voedingsmiddelen en drankjes.

Jicht treedt op bij het plassen van kristallen in de gewrichten, waardoor intense pijn en ontsteking veroorzaken. Draat kristallen kunnen vormen wanneer een persoon hoge niveaus van urinezuur in het bloed heeft.
Jicht veroorzaakt plotselinge, extreme aanvallen van pijn, roodheid en zwelling. Gouty-artritis beïnvloedt meestal de grote teen, maar het kan ook voorkomen in de enkels, voeten, knieën, polsen en handen.

Titel afbeelding Eet als je jicht en diabetes hebt stap 15

2. Weet wat Diabetes veroorzaakt. Diabetes is een ziekte die invloed heeft op het gebruik van het gebruik van glucose - bloedsuikerspiegel dat de bron van energie is. Om glucose te gebruiken, heeft ons lichaam insuline nodig. Insuline is een hormoon dat helpt bloedsuikerspiegel of glucose in de cellen te vervoeren als een energiebron.

Zonder voldoende insuline kan de bloedsuikerspiegel niet worden geabsorbeerd door de cellen van het lichaam en blijft in de bloedbaan. Bij mensen met diabetes is er het onvermogen van het lichaam om insuline te produceren of de insuline werkt niet zoals het zou moeten. Diabetes heeft twee typen:

Type 1 diabetes. Het immuunsysteem van het lichaam aanvalt en vernietigt de bètacellen van de alvleesklier, die verantwoordelijk is voor de productie van insuline.

Type 2 diabetes. De alvleesklier kan nog steeds insuline produceren, maar het lichaam reageert er niet goed op, dus de insuline werkt niet.

In beide soorten diabetes kan de glucose de cellen normaal niet binnengaan en in de bloedbaan blijven, wat resulteert in een hoge niveaus van bloedsuikerspiegel.

Titel afbeelding Eet als je jicht en diabetes hebt stap 16

3. Ken de risicofactoren voor zowel jicht als diabetes. Jicht en type 2 diabetes komen vaak samen, omdat beide ziekten gemeenschappelijke risicofactoren hebben. Waaronder:

Niet-modificeerbare factoren:

Leeftijd: Terwijl de lichaam leeft, verslechteren de functies ervan. Het kan niet in staat zijn om urinezuur meer uit te scheiden dat tot jicht kan leiden, of het kan niet meer in staat om insuline te gebruiken, wat kan leiden tot diabetes.

Familiegeschiedenis: Zowel jicht als diabetes kunnen worden geërfd. Als een van uw familieleden jicht of diabetes heeft, is er een kans dat u ook de ziekte kunt erven.

Geslacht:. Zowel jicht als diabetes komen vaker voor bij mannen dan vrouwen. Dit komt omdat mannen een hogere urinezuurspiegels hebben en minder gevoelig zijn voor insuline.

Modificeerbare factoren:

Obesitas: Meer vetweefsels uit vetten kunnen meer urinezuur produceren en afscheiden dat jicht kan veroorzaken. Ook bindt insuline niet gemakkelijk aan vetten, die het risico op diabetes van een persoon kan verhogen.

Dieet en levensstijl: Overmatige inname van alcohol kan het normale proces van uitscheiden van urinezuur van het lichaam beïnvloeden, wat kan leiden tot jicht. Ook kan alcohol de gevoeligheid van het lichaam beïnvloeden voor insuline die kan leiden tot diabetes.

Titel afbeelding Eet als je jicht en diabetes hebt stap 17

4. Herken de symptomen van gout. Ze bevatten:

Gezamenlijke pijn en ontsteking: Dit wordt veroorzaakt door verhoogde afzettingen van gekristalliseerd urinezuur in de gewrichten. Dit urinezuur kan de gewrichten irriteren en tot ontsteking leiden. De pijn in het gewricht kan worden omschreven als scherp of ondraaglijk.

Nierproblemen: Verhoogd urinezuur kan de vorming van nierstenen veroorzaken, wat leidt tot problemen met urineren. De nierstenen kunnen de doorgang van de urine blokkeren.

Titel afbeelding Eet als je vecht en diabetes hebt stap 18

5. Maak uzelf vertrouwd met de symptomen van hypoglycemie. Diabetes-symptomen komen voor wanneer de bloedsuikerspiegel onder het normale bereik (hypoglycemie) of boven het normale bereik (hyperglycemie) ligt. Het normale bereik van bloedsuikerspiegel in het lichaam is 70 tot 110 mg / dl. Tekenen en symptomen van hypoglycemie omvatten:

Wazig of verminderd visie: Vanwege lage niveaus van glucose (die energie verschaft voor het lichaam) worden bepaalde delen van het lichaam, zoals de ogen, zwak als gevolg van onvoldoende energie.

Verwarring die kan leiden tot delirium: Vanwege onvoldoende glucose werken de vitale organen zoals de hersenen niet goed.

Extreme honger die leidt tot overmatig eten: Het lichaam compenseert zijn gebrek aan energie door ghrelin (hongerhormoon) vrij te geven die de persoon de drang om te eten geeft.

Extreme dorst die leidt tot overmatig drinken: Wanneer het lichaam vloeistoffen verliest vanwege frequent urineren in diabetes, scheidt het lichaam door vasopressine (ook bekend als anti-diuretisch hormoon) dat het dorstmechanisme activeert en de nieren stimuleert om water te stimuleren. De persoon reageert door veel water te drinken om verloren vloeistoffen te vervangen.

Snelle of snelle hartslag: Omdat het lichaam geen bron van energie heeft, zoals glucose, compenseert het hart door het pompen van bloed naar de vitale organen van het lichaam te versnellen.

Zwakte of vermoeidheid: Omdat het lichaam niet genoeg glucose heeft, kan de patiënt zwakte en vermoeidheid ervaren.

Titel afbeelding Eet als je jicht en diabetes hebt stap 19

6. Herken de tekens en symptomen van hyperglycemie. Wanneer de bloedsuikerspiegel boven het normale bereik gaat, omvatten de symptomen:

Wazig of verminderd visie: Abnormaal hoge glucosespiegels in het bloed kunnen leiden tot zwelling van de lens, die wazig zicht veroorzaakt.

Verwarring die kan leiden tot delirium: In hyperglycemie, hoewel er een hoog niveau van bloedglucose kan zijn, wordt het niet in de cellen getransporteerd vanwege een gebrek aan insuline of insuline reageert niet goed op het lichaam, dus er is nog steeds geen bron van energie. De vitale organen zoals het brein werken niet goed als gevolg van onvoldoende energie.

Extreme dorst die leidt tot overmatig drinken: Wanneer het lichaam vloeistoffen verliest vanwege frequent urineren in diabetes, scheidt het lichaam vasopressine af dat het functioneert om het dorstmechanisme te activeren en de nieren te stimuleren om water te herstellen. De persoon reageert door veel water te drinken om verloren vloeistoffen te vervangen.

Frequent urineren: Met hyperglycemie kan niet alle bloedsuikerspiegel worden geresorbeerd en sommige van de overtollige bloedglucose wordt uitgescheiden in de urine, waar het meer water tekent. De nieren proberen de bloedglucosewaarden van de bloedglucose te verminderen door de overtollige bloedglucose door de urine uit te schrijven.

Hoofdpijn: In een poging om van de overtollige suiker af te komen, verhoogt het lichaam de urine-uitgang. Deze toename van urines leidt tot uitdroging en elektrolytenonbalans die resulteert in hoofdpijn.

Snelle of snelle hartslag: Omdat het lichaam geen bron van energie zoals glucose heeft, compenseert het hart door het pompen van bloed in de vitale delen van het lichaam te versnellen.

Zwakte of vermoeidheid: Onvoldoende energie - Vanwege het onvermogen van glucose om door de cellen te worden geabsorbeerd - leidt tot zwakte en vermoeidheid.

Deel in het sociale netwerk: