Hoe tiger nut-olie thuis te halen

Op hun eigen, tijgernoten maken een lekkere snack of een knapperige topping op elk dessert. Wanneer ze worden verwarmd of geperst, scheiden Tiger Nuts een smaakvolle olie uit die u tijdens het koken of besprenkeld op een gerecht kunt gebruiken. Terwijl je Tiger Nut-olie kunt vinden in de meeste zorgopslag, is het maken van je eigen veel meer lonend. We hebben uw vragen over Tiger Nut Oil beantwoord, zodat u kunt leren hoe u het vanaf uw eigen keuken kunt extraheren.

Stappen

Vraag 1 van 4:
Hoe peel je Tiger Nuts?
  1. Titel afbeelding Maak een kom Stap 11
1. Week de tijgernoten in water gedurende ongeveer 8 uur. Tijgernoten met de schelpen op zijn een beetje moeilijk, en ze kunnen moeilijk zijn om te eten en te koken. Dompel de moeren in water gedurende 8 tot 10 uur onder om de schelpen op te lossen en op te lossen.
  • De schelpen komen natuurlijk vanzelf af als ze in het water zijn - het is niet nodig om ze daadwerkelijk met je handen te pellen.
Vraag 2 van 4:
Hoe extraheren je olie thuis van noten?
1. Gebruik een oliepersmachine als u er een hebt. Giet uw tijgernoten in de trechter in de bovenkant van de pers en schakel het vervolgens in (als u een handmatige druk gebruikt, steek dan in plaats daarvan de kaars in). Crank de hendel om de noten te verpletteren en de olie uit te halen in een fles onder de pers.
  • 2. Braadt de noten en extraheer de olie als je geen pers hebt. Verspreid uw gepelde tijger noten op een bakplaat en leg ze ongeveer 20 minuten in de oven bij 350 ° F (177 ° C). Pureer de geroosterde noten in een pulp en leg ze vervolgens in een pot op mediumwarmte. Terwijl de noten opwarmen, zal de olie van nature scheiden, en je kunt het uit de pot scheppen met een lepel.
    • Vraag 3 van 4:
    Wat is tijgernootolie gebruikt voor?
    1. Je kunt Tiger Nut-olie gebruiken in plaats van olijfolie voor de meeste gerechten. Probeer het op salades te drenken, het mengen met pasta, of gebruik het op hapjes. Het heeft een rijke, enigszins nootachtige smaak die niet overweldigd is, dus het gaat goed met hartige gerechten.
    • Je kunt ook proberen Tiger Nut-olie in zelfgemaakte schoonheidsproducten, zoals gezichts- en haarmaskers.
    Vraag 4 van 4:
    Zijn er nadelen om tijgernoten te eten?
    1. Titel afbeelding Geef een Depo Shot Stap 9
    1. Als je gevoelig bent voor vezelvoeding, kun je gas ervaren. Mensen met prikkelbaar darmsyndroom (IBS) voelen zich waarschijnlijk opgeblazen of gasvormig na het eten van een handvol tijgernoten. Als je misselijkheid of diarree ervaart, snijd je terug op hoeveel Tiger Nuts je elke dag eet.

    Tips

    Als u Tiger Nut-olie extrahaalt door deze op de kookplaat te verwarmen, probeer het niet te laten roken. Dit kan de smaak van de olie een beetje afmaken.
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar