Eenvoudige manieren om lijnzaad te drinken: 10 stappen (met foto`s)

Lijnzaad is een superfood die vaak wordt gebruikt voor gewichtsverlies en als een Vervanging voor andere voedingsmiddelen in sommige diëten, zoals een vervanging voor eieren in veganistische diëten. Het bevat veel vezels, is geassocieerd met een lager risico op het krijgen van kanker en heeft ook antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen. Om lijnzaad te drinken, maak dan lijnzaad water, meng het lijnzaadwater of olie in je favoriete drankjes, of vermalen verse lijnzaad met smoothies. Je kunt ook lijnzaaddranken kopen bij je lokale supermarkt.

Ingrediënten

Lijnzaadwater

1 theelepel (5 g) grondlijnseed
1 kop (250 ml) water
Citroensap (optioneel)

Stappen

Methode 1 van 2:

Lijnzaadwater maken

1. Drink slechts 1 kop (250 ml) lijnzaadwater per dag. Het drinken van te veel lijnzaadwater zal je niet doden, maar het kan opgeblazen, gas en diarree (in extreme gevallen) veroorzaken. Het is over het algemeen aan te raden dat u slechts 1 kopje (250 ml) lijnzaadwater per dag drinkt. Dit bevat de meeste voedingsstoffen die uw lichaam elke dag kan verteren, dus als u erover gaat, verspilt u gewoon lijnzaadwater.

Expert tip

Lyssandra Guerra

Certified Nutrition & Wellness ConsultantlySsandra Guerra is een gecertificeerde voeding en wellness-adviseur en de oprichter van Native Palms Nutrition gevestigd in Oakland, Californië. Ze heeft meer dan vijf jaar voedingscoachingervaring en is gespecialiseerd in het verschaffen van ondersteuning om spijsverteringsproblemen, voedselgevoeligheden, suikerhoeken en andere verwante dilemma`s te overwinnen. Ze ontving haar Holistische voedingscertificering van het Bauman College: Holistic Nutrition and Culinary Arts in 2014.

Lyssandra Guerra
Certified Nutrition & Wellness Consultant

Wist u? Het consumeren van lijnzaad kan helpen bij het verminderen van ontstekingen in uw lichaam vanwege de hoge omega-3-inhoud. Lijnzaad is ook hoog in oplosbare vezels, dus het is gunstig voor het voorkomen van obstipatie en het verwijderen van toxines en afval van uw lichaam. Bovendien kan lijnzaad helpen om uw hormonen in balans te brengen vanwege de kwaliteit van de fyto-oestrogeen.

2. Maal 1 theelepel (5 g) lijnzaad in een kruidenmolen of mortel en stamper. Als je hele lijnzaad hebt gekocht, moet je ze malen voordat je ze opeet, zodat je lichaam gemakkelijker de voedingsstoffen binnenin kan verteren. Maal je vlaszaad, en zet ze aan de zijkant.

Als u Pre-Ground Flaxseeds hebt, maak u dan geen zorgen over het opnieuw slijpen. Dit is alleen van toepassing op hele lijnzaads.

3. Bereid 1 kopje (250 ml) warm of koud water voor, afhankelijk van uw voorkeur. Het maakt niet uit welke temperatuur je het water maakt, maar onthoud dat wanneer de lijnzaad wordt gedaan, je zult de vloeistof drinken die overblijft, dus maak het op elke temperatuur die je liever drinkt.

Je kunt ook lijnzaadwater toevoegen aan drankjes in plaats van het recht te drinken. Als u dit wilt doen, kiest u voor warm water, want het kan meer voedingsstoffen uit de lijnzaad extraheren.

4. Week de grond lijnzaad in het water gedurende 2 uur, of tot het gelachtig is. Voeg 1 theelepel (5 g) grondlijnseed in 1 kop (250 ml) water toe en roer het voorzichtig voor slechts een paar momenten om te voorkomen dat het van stokt. Laat het dan zitten totdat het een gelachtige consistentie opneemt voordat u verdergaat.

Als u merkt dat het water is begonnen om tot een gelachtige consistentie te gaan voordat de tijd is, is het waarschijnlijk klaar voor u om te drinken.

Je kunt de lijnzaad ook een nacht genieten, maar dit is beter voor het mengen van het water in andere recepten dan om rechtdoor te drinken omdat het veel meer gelachtig is en een veel sterkere smaak hebben.

5. Spreek de lijnzaad uit en drink dan het water over. Als je het niet erg vindt om een beetje crunch in je drankje te hebben, voel je dan vrij om de lijnzaad in het water te verlaten. Giet anders de vloeistof in een andere container door een vergiet.

Als je grondlijntje vooral prima is, kun je misschien niet te veel uitspreken. Dit is echter niet het ergste, want het terrein zal u een boost van voedingsstoffen geven!

Als u van plan bent om het water in gemengde dranken te gebruiken, laat dan de lijnzaad in, aangezien deze in de blender worden opgegroeid en desintegreren. Als u het aan een niet-gemengde drank toevoegt, verwijdert u het terrein, als u dat wenst.

Je kunt het water van het lijnzaad een paar dagen opslaan, maar het zal niet lang duren. Het is het beste om het te drinken zodra het klaar is.

Methode 2 van 2:

Het mengen van lijnzaad met andere drankjes

1. Voeg citroensap toe aan lijnzaadwater voor een zijdse optie. Lijnzaadwater heeft een beetje een vreemde smaak voor sommigen, dus om het smakelijker te maken zonder het recept te veel te veranderen, te veel mix 1 kopje (250 ml) lijnzaadwater met ongeveer 1-3SP (4.9-14.8 ml) citroensap, afhankelijk van hoeveel je van citroensap houdt.

Citroensap is geweldig voor gewichtsverlies en indigestie, die verbindingen met de spijsverteringsvoordelen van lijnzaads.

2. Brew Flaxseed thee om een warm, troostend drankje te creëren. Meng 1 theelepel (5 g) grondlijnzaad met 1 kop (250 ml) van kokend water, wacht vervolgens ongeveer 10 minuten of totdat het een comfortabele temperatuur bereikt om te drinken. Als je liever geen gronden in je thee hebt, spreek ze uit voordat je het begint te drinken.

Laat een theezakje in het warme water vallen om een deel van de lijnzaadsmaak te maskeren. Kruidenthee zoals pepermunt of kamille werken het beste, en hebben een bekend ontspannend effect. Citroenthee of gemberthee is bekend als goed voor je gezondheid.

3. Meng het lijnzaadwater of olie met uw keuze van sap voor een voedingsverboost. Lijnzaadwater en lijnzaadolie zijn perfect om toe te voegen aan sap aangezien de ongebruikelijke smaken gemakkelijk worden gemaskeerd door fruit- en vegetarische smaken. Kies je favoriete type sap en meng het met ongeveer 1/2 kop (125 ml) lijnzaad water of 1 eetlepel (15 ml) lijnzaadolie.

Zoete sappen, zoals mango-sap, appelsap, of ananassap zijn geweldig als de zoete smaken de soms off-putting smaak van het lijnzaadwater maskeren.

4. Meng vlaszaad in een smoothie voor een smakelijke en zoete keuze. Zoete smoothies In het bijzonder zijn perfect om te mixen met lijnzaad als hun sterke, suikerhoudende smaken die scherp de smaken van de zaden tegengaan. Gebruik hele lijnzaads om het vezelgehalte of lijnzaad water of lijnzaadolie te behouden als u geen brokken in uw smoothie wilt.

Pineapple, Mango en Berry Smoothies zijn bijzonder populaire opties.

Als u de voorkeur geeft aan groene spinazie-smoothies of op veggie-gebaseerde smoothies, kunt u ook lijnzaad mixen, hoewel hun smaak mogelijk niet wordt bedekt.

5. Kies voor een commercieel merk van lijnzaaddrank voor een snelle optie. Als je niet de tijd hebt om je eigen drankjes thuis te maken, of misschien niet vertrouwt je culinaire vaardigheid om het goed te laten smaken, kun je altijd lijnzaad toevoegen aan je dieet met drankjes die beschikbaar zijn in je lokale supermarkt. Kijk in het gedeelte Gezondheidsvoedsel en de drankengedeelte om een voorgemaakte sap, smoothie of andere drank te vinden die je smakelijk aan jou klinkt.

Eén voordeel van in de handel verkrijgbare lijnzaaddranken is dat ze meestal in evenwicht zijn in voedingsstoffen en vaak extra voedingsstoffen bevatten om uw dieet aan te vullen.

Het kan meer kosten dan het maken van het zelf, maar op de winkel gekochte drankjes smaken bijna altijd geweldig en geeft je dezelfde voordelen als zelfgemaakte brouwsels.