Hoe acorn squash bak

Acorn Squash is een stevige winterpompoen die vaak wordt geserveerd met bruine suiker en boter. Deze groente is echter vrij veelzijdig en kan ook worden bereid met behulp van vlakte, hartige en pittige kruiden, ook. Hier zijn een paar basismethoden die u zou moeten overwegen om de volgende keer dat u een acorn squash wilt bakken.

Ingrediënten

Maakt 4 porties

Eenvoudige gebakken acorn squash

  • 1 2-lb (900-g) Acorn Squash
  • 1 TBSP (15 ml) boter, gesmolten
  • Zout en peper naar smaak

Sweet Acorn Squash

  • 1 2-lb (900-g) Acorn Squash
  • 1 TBSP (15 ml) boter
  • 2 TBSP (30 ml) bruine suiker
  • 2 theelepel (10 ml) ahornsiroop
  • Zout

Hartige acorn squash

  • 1 2-lb (900-g) Acorn Squash
  • 2 TBSP (30 ml) olijfolie
  • 2 TBSP (30 ml) verse tijm
  • Zout en peper naar smaak
  • 1/4 kop (60 ml) geraspte Parmezaanse kaas

Gekruide acorn squash

  • 1 2-lb (900-g) Acorn Squash
  • 2 TBSP (30 ml) olijfolie
  • Zout en peper naar smaak
  • 1/4 theelepel (1.25 ml) gemalen komijn
  • 1/4 theelepel (1.25 ml) grond koriander
  • 1/8 theelepel (0.625 ml) Cayennepeper

Stappen

Methode 1 van 4:
Eenvoudige gebakken acorn squash
  1. Titel afbeelding Bake Acorn Squash Stap 1
1. Verwarm de oven voor op 400 graden Fahrenheit (200 graden Celsius). Bereid een bakpan voor door het lichtjes te merken met niet-stick kokende spray, boter of verkorting.
  • Je zou ook de bakpan met aluminiumfolie kunnen lokaliseren in plaats van het te smeren met kookspray.
  • Titel afbeelding Bake Acorn Squash Stap 2
    2. Snijd de Acorn Squash in de helft. Gebruik een gekarteld keukenmes om de squash in de lengte in de lengte te snijden. Graaf de zaden en een vezelige pulp.
  • Zorg ervoor dat de squash schoon is voordat u het gebruikt. De huid van een acorn squash moet worden geschrobd met een plantaardige borstel onder stromend water om vuil en puin te verwijderen.
  • Gebruik een heavy metal lepel of ijsschep om de zaden uit te graven.
  • Titel afbeelding Bake Acorn Squash Stap 3
    3. Breng de Acorn Squash over naar je voorbereide bakpan. Beide helften moeten in de pan worden gekapt.
  • Stapel de helften niet. Ze kunnen aanraken, maar ze mogen niet overlappen.
  • Titel afbeelding Bake Acorn Squash Stap 4
    4. Bak gedurende 45 minuten. Kook de twee helften totdat het vlees teder aanvoelt wanneer ze gepookt met een vork of het paringmes.
  • Bedek de squash niet terwijl je het kookt.
  • Titel afbeelding Bake Acorn Squash Stap 5
    5. Borstel de squash met boter en blijf bakken. Verwijder de squashhelften tijdelijk uit de oven en borstel de snijzijden met de gesmolten boter. Bestrooi indien gewenst met zout en peper en breng ze nog 15 minuten terug naar de oven.
  • Merk op dat de squashhelften nu in de pan moeten zijn.
  • Titel afbeelding Bake Acorn Squash Stap 6
    6. Dienen als gewenst. Je kunt genieten van deze squash als het is, of je kunt het pureren of het gebruiken als basis voor andere recepten die voorgekookte acorn squash nodig hebben.

    • Heb je dit recept gemaakt??

    Laat een beoordeling achter
    Methode 2 van 4:
    Sweet Acorn Squash
    1. Titel afbeelding Bake Acorn Squash Stap 7
    1. Verwarm de oven voor op 400 graden Fahrenheit (200 graden Celsius). Trek ondertussen een grote bakpan uit en zet u opzij.
  • Titel afbeelding Bake Acorn Squash Stap 8
    2. Snijd de squash in de helft en verwijder de zaden. Gebruik een sterk gekarteld keukenmes om de squash in de helft van het einde te beëindigen. Verwijder de vezelige pulp en zaden uit het midden van elke helft.
  • Zorg ervoor dat elk vuil of puin is geschrobd van de huid met water en een plantaardige borstel voordat hij het snijdt.
  • Een Acorn-squash kan moeilijk worden gesneden. Overweeg de squash op een rubberen mat te snijden om het vast te stellen als je problemen hebt.
  • Gebruik een stevige metalen lepel of ijsschep om de zaden en snaren van de squash te verwijderen.
  • Scoor de binnenkant van het vlees door verschillende ondiepe sleuven erin te snijden. Hierdoor kunnen de smaken de squash verder uitzoeken, wat leidt tot een sterkere, zoetere smaak.
  • Titel afbeelding Bake Acorn Squash Stap 9
    3. Plaats elke helft in de bakpan. Voeg 1/4-inch toe (6.35-mm) water naar de bodem van de bakpan.
  • Krijg geen water in de squash.
  • Water voorkomt dat de huiden van branden, en het helpt ook om te voorkomen dat het vlees uitdrogen.
  • De squashhelften moeten naast elkaar zijn in een enkele laag, en beide moeten worden gesneden.
  • Titel afbeelding Bake Acorn Squash Stap 10
    4. Jas het vlees met je smaakmakers. Gelijkmatig verspreiden 1/2 TBSP (7.5 ml) boter over elke helft. Volg door 1 eetlepel (15 ml) bruine suiker toe te voegen aan het holle middelpunt van elke helft, en besprenkel 1 theelepel (5 ml) van ahornsiroop boven elke helft.
  • Als u ongezouten boter gebruikt, moet u ook een scheutje zout over de squashhelften bestrooien na het coaten van ze met boter.
  • Titel afbeelding Bake Acorn Squash Stap 11
    5. Bak gedurende 1 uur. De squash moet erg zacht zijn en de blootgestelde toppen moeten worden gebrucht.
  • Bedek de squash niet als het bakt.
  • De totale baktijd kan variëren van 1 uur tot 1 uur en 15 minuten.
  • Vermijd de squash.
  • Titel afbeelding Bake Acorn Squash Stap 12
    6. Afkoelen voor het serveren. Laat de Acorn Squash iets afkoelen nadat je het uit de oven hebt getrokken voordat je het serveert.
  • Als een deel van het boter- en suikermengsel niet in het vlees van de squash is geabsorbeerd, kunt u het overtollige overbelaste delen van het vlees scheppen.

    • Heb je dit recept gemaakt??

    Laat een beoordeling achter
    Methode 3 van 4:
    Hartige acorn squash
    1. Titel afbeelding Bake Acorn Squash Stap 13
    1. Verwarm de oven voor op 400 graden Fahrenheit (200 graden Celsius). Lijn een ondiepe, omrande bakplaat met aluminiumfolie.
    • Je kunt ook de bakplaat met non-aanbak-kookspray spuiten in plaats van het gebruik van de aluminiumfolie.
    • Gebruik geen bakplaat zonder zijkanten.
  • Titel afbeelding Bake Acorn Squash Stap 14
    2. Snijd de squash in plakjes. Gebruik een gekarteld keukenmes om de squash in de lengte in de lengte te snijden. Verwijder de zaden en snijd vervolgens elke helft in 3/4-inch (1.9 cm) plakjes.
  • Begin met een schone acorn squash. Als de squash nog niet was schoongemaakt, schrobben de huid met water en een plantaardige borstel totdat alle zichtbare vuil en puin is verwijderd.
  • Gebruik een rubberen snijmat als je moeite hebt om de squash stil te houden terwijl je het snijdt.
  • Graaf de zaden en een stringy lef met een stevige metalen lepel of ijsschep.
  • Titel afbeelding Bake Acorn Squash Stap 15
    3. Plaats de plakjes op uw voorbereide bakplaat. Schik de plakjes Acorn Squash in een enkele laag op je bakplaat. De stukken moeten vrij zijn verspreid.
  • Overlappen elkaar niet. Voor de beste resultaten moet u voorkomen dat de stukken ook aanraken, evenals.
  • Titel afbeelding Bake Acorn Squash Stap 16
    4. Gooi met kruiden. Sprenkel de olijfolie over de squash-stukjes en gooi om te coaten. Voeg dan de tijm, zout en peper toe. Gooi opnieuw om gelijkmatig te bedekken.
  • Het zout en de peper kunnen worden gedaan om te proeven, maar als u zich onzeker voelt over hoeveel te gebruiken, probeer dan 1/2 TSP (2.5 ml) zout en 1/4 theelepel (1.25 ml) gemalen zwarte peper.
  • Titel afbeelding Bake Acorn Squash Stap 17
    5. Bestrooi met kaas. Strooi de Parmezaanse kaas over de plakjes.
  • De kaas moet zo gelijkmatig worden verdeeld.
  • Titel afbeelding Bake Acorn Squash Stap 18
    6. Bak 20 tot 30 minuten. De squash moet goudbruin en zacht zijn als het klaar is.
  • Titel afbeelding Bake Acorn Squash Stap 19
    7. Bedienen. Laat de squash 2 of 3 minuten afkoelen voordat de plakjes zijn.
  • Merk op dat de huid dun genoeg en voedzaam genoeg is om te eten wanneer ze worden gekookt, maar of je de huid eet of niet een kwestie van individuele smaak is.

    • Heb je dit recept gemaakt??

    Laat een beoordeling achter
    Methode 4 van 4:
    Gekruide acorn squash
    1. Titel afbeelding Bake Acorn Squash Stap 20
    1. Verwarm de oven voor op 425 graden Fahrenheit (218 graden Celsius). Bereid een ondiepe, omrande bakplaat voor door het met aluminiumfolie te varen.
    • Als u liever de folie overslaat, kunt u de bakplaat met NonStick Cooking Spray coaten, in plaats daarvan.
  • Titel afbeelding Bake Acorn Squash Stap 21
    2. Snijd de Acorn Squash in wiggen. Gebruik een stevig gekarteld keukenmes om de squash van eind tot eind te snijden. Verwijder de snaren en zaden en snijd vervolgens elke helft in 1-inch (2.5 cm) plakjes.
  • Voordat je je squash snijdt, zorg er dan voor dat het schoon is. Boen de buitenkant met een plantaardige borstel onder koel, stromend water totdat alle zichtbare vuil verdwenen is.
  • Als je moeite hebt om de squash stil te houden terwijl je het snijdt, probeer het op een rubberen snijmat te snijden om meer wrijving te bieden.
  • Gebruik een metalen lepel of ijsschep om de zaden uit het midden van elke helft te verwijderen.
  • Titel afbeelding Bake Acorn Squash Stap 22
    3. Gooi de wiggen met olie en smaakmakers. Schik de plakjes op je bakplaat en besprenkel de olijfolie over hen. Gooi goed om te vullen, strooi dan met zout, zwarte peper, komijn, koriander en cayenne peper.
  • Probeer de smaakmakers over elke plak gelijkmatig te verspreiden.
  • Titel afbeelding Bak Acorn Squash Step 23
    4. Herschikken en bakken gedurende 30 minuten. Draai de squash plakjes gedurende halverwege de kooktijd. Wanneer gedaan, moeten de wiggen enigszins bruin en zacht zijn.
  • Regelen de wiggen, zodat elk aan het begin van het kookproces wordt ingeschakeld.
  • Zorg ervoor dat de squashplakken in een enkele laag zijn. Overlappen elkaar niet.
  • Titel afbeelding Bake Acorn Squash Stap 24
    5. Bedienen. Verwijder de squash uit de oven en serveer de wiggen geheel terwijl hij nog steeds warm is.

    • Heb je dit recept gemaakt??

    Laat een beoordeling achter

    Tips

    Dingen die je nodig hebt

    • Bak spray
    • Aluminiumfolie
    • Bakplaat
    • Metalen lepel of ijsschep
    • Gekarteld keukenmes
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar