Hoe een grapefruit te snijden

2. Draai de grapefruit zodat een van de gesneden uiteinden aan je staat. Het andere uiteinde kan rusten op een van de uiteinden die je hebt afgesneden voor extra kussen.

3. Maak een aantal 1/4 inch (.6 cm) plakjes in de buitenrand van de grapefruit. Gebruik een mes om deze plakjes helemaal rond de randen van de grapefruit te maken. Dit maakt het gemakkelijker om peel de grapefruit. Draai de grapefruit ongeveer 1/8 van een beurt telkens wanneer u in een andere sectie snijdt. Blijf dit doen totdat je de sneden helemaal rond de grapefruit hebt gemaakt.

4. Gebruik het mes om de grapefruit te pellen. Nu je de plakjes hebt gemaakt, zal het een beetje gemakkelijker zijn om de grapefruit te pellen. Voer gewoon het mes langs de huid van de grapefruit en peeling elke kleine snede sectie tegelijk totdat alle huid afpeelt. Als er een resterende huid is nadat je de hele grapefruit bent gegaan, snijd je het resterende witte gedeelte uit voordat je doorgaat.

5. Snijd elke sectie met het mes af. Nu dat je de huid hebt afgepeld, kun je een mes gebruiken om elk individueel gedeelte uit te knippen totdat je de grapefruit hebt gescheiden door secties. Je kunt genieten van de grapefruit op zichzelf of in een fruitsalade of een verscheidenheid aan andere salades.

2. Snijd de grapefruit in de helft. Gebruik een scherp mes om de grapefruit in de helft te snijden, van boven naar beneden.

3. Snijd rond de diameter van de grapefruit. Gebruik een scherp mes, of zelfs een grapefruitmes om te snijden, gooi het cirkelvormige gebied tussen de grapefruit en de korst. Terwijl je het cirkelvormige pad snijdt, probeer dan het mes onder de stukjes te verplaatsen, dus je snijdt ook door de bodem van de grapefruit. Dit zal helpen de grapefruitsecties van zijn korst te scheiden.

4. Snijd door elk segment van de grapefruit. Elk segment van de grapefruit heeft een ruwweg driehoekige vorm. Gebruik een dun mes, een lepel, of beter nog, een grapefruitlepel, om rond het gebied tussen elke plak en de dunne huid te snijden. Zodra u elk segment hebt gescheiden, kunt u ofwel een lepel gebruiken om elk segment in een kom te verplaatsen, of gewoon de grapefruit opeten uit elk van zijn helften met een lepel.

2. Gebruik een scherp mes om de grapefruit van boven naar beneden te snijden. Stel je voor dat de "polen" van de grapefruit zijn aan beide kanten, zoals een globe aan zijn kant. Snijd nu de grapefruit op zijn evenaar, het maken van lijnen die parallel zijn aan de kleine cirkelvormige "polen" aan elk uiteinde van het fruit. Snijd elke plak dus het is ongeveer 1/4 inch (.6 cm)

3. Snijd de plakjes (optioneel). Als je de grapefruit verder wilt snijden, kun je elke ronde snijden in helften of vierde knippen, zoals je stukjes van een taart afsnijdt. Deze methode kan ideaal zijn voor het gebruik van de grapefruit in fruitige drankjes. Je kunt ook één segment in het midden van de grapefruit snijden en het gebruiken als een garnering aan de zijkant van een kom fruitsalade of op een grote werper van grapefruitsap. Of je kunt gewoon het plakje uit elkaar scheuren en het recht op de plak eten zonder een lepel of vork te gebruiken.

Fixing Grapefruit voor het bedrijf? Eén vrucht biedt meestal twee kleine porties. Garneer met Maraschino-kersen.

Smaak een klein stukje om te zien of het zuur is. Als het is, voeg dan een beetje suiker toe of voeg ook een klein beetje zout toe.

Voor een iets andere smaak, probeer het toevoegen van drie of vier druppels vanille-extract.

Het is niet nodig om het sap en de pulp in de korst te verspillen. Krijg een grote mok of kom met een hoge rand.Gebruik je vingers, Wrijf de roze onderdelen om het sap uit de schillen te drukken.Knijp de "kerels" ook droog.Drink het sap als je wilt, of voeg het toe met de fruitblokken.

De top van het fruit heeft een kleine bruine nub van de stengel, maar de bodem heeft gewoon een inkeping.Nadat de uiteinden worden gesneden, de bodem heeft een gat of zachte witte plek waar je er een vinger in kunt porren.Dit laat je het gemakkelijker vasthouden!

Grapefruitschillen zijn een Super goed Ingrediënt in anti-mot potpourri.Gooi ze niet - schud ze in een tas met 1 theelepel. kaneelpoeder en 1/2 theelepel. Fruit vers voor elke vruchten van rinds.Droog ze in een bakpan in de oven op laag (rond 170f / 77c graden).4 uur zou het moeten doen - als ze nog steeds zacht zijn, zullen ze prima drogen.Laat ze minstens 48 uur drogen.Voeg genereuze hoeveelheden anijssterren, hele kaneelstokjes en hele kruidnagel toe.Zet een kop in een zip-seakzak en por twee dozijn gaten over de hele tas om de lekkere geur uit te laten.

Grapefruit heeft ook invloed op de voering van het spijsverteringskanaal, waardoor potentieel absorptie van voedingsstoffen en bepaalde medicijnen sterker wordt door bepaalde enzymen te blokkeren.(Het idee dat dit te wijten is aan grote hoeveelheden vitamine C is blijkbaar een mythe.)

Volgens de Mayo Clinic, bekende potentieel serieuze interacties (zie link):