Hoe bevroren dumplings te koken

Wanneer je een snel, maar toch smakelijk, bijt hebt, overtreft niets bevroren dumplings. Je bent hier misschien niet van bewust, maar je kunt dit bevroren gerecht gemakkelijk naar het volgende niveau brengen. Door te leren hoe je op de juiste manier kookt, stoombakken of de magnetron gebruiken om ze voor te bereiden, zorg je ervoor dat je dumplings altijd hemels smaakt.

Stappen

Methode 1 van 3:
De dumplings koken
  1. Titel afbeelding Cook Frozen Dumplings Stap 1
1. Kook een pot met water en voeg de dumplings toe. Gebruik een grote pot en vul het met water, dus het is tweederde vol. Voeg de dumplings niet toe voordat het water begint te koken. Zodra je de dumplings hebt toegevoegd, roer ze snel, zodat ze elkaar niet aan elkaar hangen.
  • Als je niet wilt dat je dumplings papperig is, zorg er dan voor dat je ze gedeeltelijk ontdooit voordat je kookt. Laat ze gedurende 15 minuten bij kamertemperatuur zitten, moeten genoeg zijn.
  • Titel afbeelding Cook Frozen Dumplings Stap 2
    2. Voeg koud water toe en wacht erop om weer te koken. Doe dit direct nadat je de dumplings hebt toegevoegd en geroerd. Als je tweederde van een grote pot hebt gevuld, zou je nog een 1 moeten toevoegen.5 kopjes (350 ml) water. Zodra je dit hebt gedaan, zal het water in de pot stoppen met koken. Zorg ervoor dat je het weer aan de kook hebt gebracht voordat je verder ging.
  • Het toevoegen van meer water is gedaan om te voorkomen dat u de vulling onderschat. De vulling en het deeg in een bevroren knoedel maken meestal niet dezelfde hoeveelheid tijd om te koken. Door het toevoegen van koud water, vertragen u het kookproces en zorgt u ervoor dat beide delen van de knoedel perfect worden gekookt.
  • Titel afbeelding Cook Frozen Dumplings Stap 3
    3. Voeg meer water toe en kook het voor de derde keer. Nogmaals, giet er 1.5 kopjes (350 ml) koud water in de pot. Wacht tot het water kookt en controleer of de dumplings gekookt zijn. Ze moeten gebeuren als ze beginnen met zweven, maar als ze dat niet zijn, kook dan gewoon ze nog eens 2 tot 3 minuten.
  • Als je er zeker van wilt zijn dat de dumplings gekookt, neem dan een uit de pot, snijd het in de helft en probeer het.

    • Heb je dit recept gemaakt??

    Laat een beoordeling achter
    Methode 2 van 3:
    Steam-braden van de dumplings
    1. Titel afbeelding Cook Frozen Dumplings Stap 4
    1. Warmte olie in een non-toetpan. Gebruik een grote pan omdat je de dumplings netjes moet regelen. Het toevoegen van 2 eetlepels (30 ml) plantaardige olie aan de pan moet voldoende zijn om de dumplings vast te houden. Verwarm de olie over matige warmte om te voorkomen dat de dumplings verbrandt.
    • Bij het stomen van de dumplings, hoeft u zich niet te beperken tot plantaardige olie. Je kunt ook maïsolie gebruiken, of een ander type olie dat je normaal gebruikt.
  • Titel afbeelding Cook Frozen Dumplings Stap 5
    2. Voeg gedeeltelijk ontdekte dumplings toe. Voordat u ze op de pan regelt, moet u ervoor zorgen dat de dumplings niet volledig bevroren zijn. Laat ze 15 minuten bij kamertemperatuur zitten voordat je ze begint te bereiden. Schik de dumplings in een enkele laag en probeer ze elkaar aan te raken.
  • Als je de dumplings wilt hebben om een ​​gelijkmatige korst te hebben, bak ze dan 1 tot 2 minuten terwijl je de pan wervelt.
  • Titel afbeelding Cook Frozen Dumplings Stap 6
    3. Voeg koud water toe en kook op laag vuur. Het is genoeg om 0 te gebruiken.5 kopjes (120 ml) koud water. Als je dat hebt gedaan, bedek je de pan en laat de dumplings 10 minuten koken. Gedurende die tijd is het het beste om ze helemaal niet aan te raken.
  • Titel afbeelding Cook Frozen Dumplings Stap 7
    4. Ontdekken en laat het water verdampen. Als je niet wilt dat de dumplings papperig worden als je ze eruit haalt, kook je ze onbedekt totdat er geen water in de pan meer is. Swirl de pan terwijl het water verdampt om de dumplings een mooie korst te geven. De dumplings moeten nu klaar zijn om te eten.

    • Heb je dit recept gemaakt??

    Laat een beoordeling achter
    Methode 3 van 3:
    Microgaving en pan-frituren van de dumplings
    1. Titel afbeelding Cook Frozen Dumplings Stap 8
    1. Zet water en de dumplings in een microgolfveilige kom. Voeg eerst de dumplings toe, zodat je weet hoeveel water te gebruiken. Giet net genoeg, dus ze zijn half bedekt met water. Het is het beste om koud water met deze methode te gebruiken.
  • Titel afbeelding Cook Frozen Dumplings Stap 9
    2. Bedek de kom en kook de dumplings in de magnetron. Zorg ervoor dat u een magnetron-veilige plaat of deksel als deksel gebruikt. Zet de magnetron naar het hoogste vermogen en plaats de overdekte kom erin. Kook de dumplings in de magnetron gedurende 3 minuten.
  • Zorg ervoor dat je de dumplings gedeeltelijk ontdooit voordat je ze in de magnetron plaatst of ze zouden kunnen verbranden.
  • Titel afbeelding Cook Frozen Dumplings Stap 10
    3. Giet de dumplings en warmteolie af in een non-toetpan. Zodra ze uit de magnetron zijn, moeten de dumplings grondig worden leeggemaakt. Je moet ook een non-stick-pan olie maken en het op middelhorige hitte plaatsen. Het zou heet moeten zijn als je de dumplings begint te frituren.
  • Laat de dumplings gedurende 15 seconden na de magnetron zitten en vóór het frituren. Sommige van het water van hen zullen verdampen, dus wanneer de dumplings in contact komen met hete olie, zal er geen spatten zijn.
  • Als je geen haast bent, kun je de dumplings verlaten om `s nachts te zitten. Hoe kouder de dumplings, hoe beter de smaak nadat ze zijn gebakken.
  • Titel afbeelding Cook Frozen Dumplings Stap 11
    4. Plaats de dumplings op de pan en bak ze. Schik de dumplings, zodat ze elkaar niet raken. Swirl de pan totdat u de dumplings ziet die bruin worden. Dit zou in minder dan een minuut moeten gebeuren en betekent dat de dumplings klaar zijn om te worden geserveerd.

    • Heb je dit recept gemaakt??

    Laat een beoordeling achter

    Tips

    Waarschuwingen

    Gebruik een grote pan om hete olie ploetert te voorkomen bij het frituren van de dumplings.
  • Om het risico op het verbranden van jezelf te minimaliseren, terwijl je de dumplings frituurt, klat je dan droog voordat je ze op de pan plaatst. Wanneer water in contact komt met hete olie, begint de olie te ploeteren en kan het uw huid verbranden.
    • Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar