Hoe chips en dip te maken: 13 stappen (met afbeeldingen)

In dit artikel leert u hoe u smakelijke chips en een zure room en biesdompel kunt maken, die 6 bedienen!

Ingrediënten

Voor de chips:

900 g aardappelen
3TB`s van donkere sojasaus
5tbs van plantaardige olie
3SP of Black Pepper
2TSP zout
1tbs van mosterd

Voor de DIP:

300 ml zure room
Bieslook (zoveel als je wilt)
Groen voedselkleuring (optioneel)

Stappen

Methode 1 van 2:

Voor de chips:

1. Verwarm de oven tot 200 graden, vóór de hand.

Titel afbeelding Creëer chips en dip Step 2

2. Was de aardappelen. Zorg ervoor dat ze schoon zijn en eventuele andere bits die uitkleden zijn gepeld zijn. Laat de huid echter op als je kunt!

Titel afbeelding Maak chips en dip stap 3

3. Snijd ze. Snijd de aardappelen in de helft, half opnieuw en half opnieuw! Snijd alle aardappelen in achtsten. Als je aardappel klein is, knip dan minder, als het groot is, snijd dan wat meer stukken.

Titel afbeelding Maak chips en dip stap 4

4. Bedek de lade in folie. Je moet dit zo nodig hebben dat het eten niet blijft. Voeg de aardappelen toe in de lade.

Titel afbeelding Maak chips en dip stap 5

5. Voeg de olie, sojasaus, zout, mosterd en 2TSP van zwarte peper toe. Meng met je schone handen de aardappelen met alle ingrediënten en zorg ervoor dat elke chip een gelijkmatige coating van alles krijgt.

Titel afbeelding Maak chips en dip stap 6

6. Zet de lade in wanneer de oven heet genoeg is. Vertrek 30 minuten.

7. Draai de aardappelen zodat de andere kant kan bakken. Wacht nog 15 minuten.

Titel afbeelding Maak chips en dip stap 8

8. Nadat de tijd op is, haal ze eruit en laat het afkoelen!

Heb je dit recept gemaakt??

Laat een beoordeling achter

Methode 2 van 2:

Voor de DIP:

1. Voeg in een kom alle zure room toe.

Titel afbeelding Maak chips en dip stap 10

2. Snijd met de schaar de bieslook over de kom in kleine fragmenten. Dit kan uw ogen water maken, dus pas op!!!!!!!

Titel afbeelding Create Chips and Dip Step 11

3. Meng met een lepel alles samen. Als je het geringste stukje groene voedselkleuring wilt toevoegen, kun je! Maar slechts een lichte hoeveelheid! Meng een beetje meer.