Hoe bak zoete aardappelen

Zoete aardappelen zijn een gezonde, heerlijke optie voor dagelijkse maaltijden. Ze zijn een uitstekende bron van vezels, kalium en vitamine A, en ze zijn ook expremelijk gemakkelijk om te bereiden. Lees verder om te leren hoe u zoete aardappelen wilt bakken Drie manieren: eenvoudig en zoet, volledig geladen en in frietjes gesneden.

  • PREP-tijd (eenvoudig gebakken): 15 minuten
  • Kooktijd: 45 minuten
  • Totale tijd: 60 minuten

Stappen

Methode 1 van 3:
Eenvoudige gebakken zoete aardappelen
  1. Titel afbeelding Bake Sweet Aardappelen Stap 1
1. Verzamel je ingrediënten. Dit is wat je nodig hebt om eenvoudige gebakken zoete aardappelen te maken:
  • Een of meer zoete aardappelen
  • Boter
  • Zout
  • Optionele toppings zoals ahornsiroop, bruine suiker, kaneel, nootmuskaat en gember
  • 2. Bereid de zoete aardappelen voor. Was de zoete aardappelen en droog ze grondig. Gebruik een vork om gaten op de top van de aardappelen te porren. Verwarm de oven voor op 350 graden.
  • 3. Bak de zoete aardappelen. Plaats de zoete aardappelen direct op het rek in uw oven of op een bakplaat als u de voorkeur geeft. Bak ongeveer 45 minuten, of totdat ze zich zacht voelen als je ze met een vork porren. Haal ze uit de oven en laat ze afkoelen.
  • 4. Kleed de zoete aardappelen aan. Gebruik een mes om een ​​spleet langs de bovenkant van de zoete aardappelen te snijden. Kleed ze met boter en een strooi van zout en serveer warm.
  • Voeg voor een extra lieve gerecht een paar theelepels ahornsiroop of bruine suiker toe. Kaneel, nootmuskaat, gember en andere warme kruiden zijn ook heerlijke zoete aardappel toppings.
  • Overgebleven gebakken zoete aardappelen maken een uitstekend ontbijt, omdat hun smaak intenser wordt in de loop van de nacht. Bewaar ze in een overdekte gerecht in de koelkast `s nachts en eet ze koud of opgemaakt de volgende ochtend met de toppings die je verkiest.
  • Heb je dit recept gemaakt??

    Laat een beoordeling achter
    Methode 2 van 3:
    Geladen gebakken zoete aardappelen
    1. Titel afbeelding Bake Sweet Aardappelen Stap 5
    1. Verzamel je ingrediënten. Dit is wat je nodig hebt om geladen gebakken zoete aardappelen te maken:
    • 4 zoete aardappelen
    • 1 kopje gekookte zwarte bonen
    • 1 rode paprika, in blokjes gesneden
    • 1/2 beker in blokjes gesneden groene ui
    • 1/2 beker pittige of milde tomaten salsa
    • 1 kop zure room
    • Chili poeder
    • paprika
    • snufje zout
    • 1/2 kopje versnipperde cheddar kaas
  • 2. Bereid de zoete aardappelen voor. Was de zoete aardappelen en droog ze grondig. Gebruik een vork om gaten op de top van de aardappelen te porren. Verwarm de oven voor op 350 graden.
  • 3. Bak de zoete aardappelen. Plaats de zoete aardappelen direct op het rek in uw oven of op een bakplaat als u de voorkeur geeft. Bak ongeveer 45 minuten, of totdat ze zich zacht voelen als je ze met een vork porren. Haal ze uit de oven en laat ze afkoelen.
  • 4. Split de zoete aardappelen. Gebruik een mes om diep in de zoete aardappelen te snijden en ze in tweeën openen. Neem een ​​vork en pureer en pluis het zoete aardappelvlees een beetje, waardoor het in de huid achterliet.
  • 5. Bereid de toppings voor. Meng de zure room, chili poeder, paprika en zout in een kom. Distribueer de zwarte bonen, peper, groene uien, tomaten, salsa, zure roommengsel en kaas in afzonderlijke kommen om te dienen.
  • Titel afbeelding Bake Sweet Aardappelen Stap 10
    6. Laad de aardappelen. Verdeel de bonenavond onder de vier aardappelen, schep ze rechtstreeks bovenop. Laad de aardappelen met de andere toppings naar smaak, afwerking met een dollop van het zure roommengsel en een strooi kaas. Bedienen.
  • Heb je dit recept gemaakt??

    Laat een beoordeling achter
    Methode 3 van 3:
    Gebakken zoete frietjes
    1. Titel afbeelding Bake Sweet Aardappelen Stap 11
    1. Verzamel je ingrediënten. Dit is wat je nodig hebt om gebakken zoete frietjes te maken:
    • Twee grote zoete aardappelen
    • 1/3 kop olijfolie
    • 1 eetlepel gedroogde of verse rozemarijn
    • snufje zout
    • versgemalen peper
  • 2
    Schil de zoete aardappelen. Spoel de zoete aardappelen en schil ze met behulp van een groenschiller. Gooi de schillen weg. Verwarm de oven voor op 350 graden.
  • 3. Snijd de zoete aardappelen. Gebruik een scherp mes om de zoete aardappelen in vlakke, rechthoekige stukken de vorm van frietjes te snijden. Maak ze zo lang of kort als je wilt.
  • Dikkere frietjes zijn zacht van binnen. Dunnere frietjes worden knapperig.
  • 4. Gooi de aardappelen met olie en kruiden. Voeg de zoete aardappelen, olijfolie, rozemarijn, zout en verschillende malen van peper toe aan een middelgrote kom. Gebruik een lepel of tang om de aardappelen te gooien, zorg ervoor dat alle stukken zijn gecoat met olie en specerijen. Draai het mengsel op een bakplaat en spreid de stukjes uit in één even laag.
  • Titel afbeelding bak zoete aardappelen Stap 15
    5. Bak de frietjes. Bak de zoete aardappel gebakken gedurende 15 of 20 minuten. Verwijder de bakplaat uit de oven en roer de frietjes, draai ze naar de andere kant. Bak gedurende 5 tot tien minuten, of totdat de friet lichtbruin en knapperig rond de randen zijn.
  • Titel afbeelding Bake Sweet Aardappelen Stap 16
    6. Afgewerkt.
  • Heb je dit recept gemaakt??

    Laat een beoordeling achter

    Video

    Door deze service te gebruiken, kan sommige informatie worden gedeeld met YouTube.

    Tips

    Zoete aardappelen met oranje vlees zijn het meest gebruikelijk in supermarkten, maar witte zoete aardappelen zijn ook het proberen waard als je ze kunt vinden. Hun vlees heeft een iets zoetere smaak.
  • Voor ovengebakken frietjes, probeer een verscheidenheid aan verschillende kruiden. Maak hete frietjes met komijn en cayenne, of probeer een theelepel grond tijm.
  • Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar