Hoe voedselvergiftiging te voorkomen

Voedselvergiftiging is onaangenaam op zijn best en dodelijk op het ergste. Gelukkig kunt u voedselvergiftiging vermijden als u uw voedsel goed voorbereidt en op de juiste manier opbergt. Het is ook belangrijk om te weten hoe het veilig voedsel moet consumeren, maar ook om te begrijpen hoe voedselvergiftiging werkt. Binnenkort weet je hoe je voedselvergiftiging zowel thuis als in restaurants kunt vermijden!

Stappen

Deel 1 van 4:
Voedsel voorbereiden
  1. Titel afbeelding Vermijd voedselvergiftiging Stap 1
1
Winkel met zorg. Voedselveiligheid begint bij de supermarkt, dus zorg ervoor dat je wijs wilt winkelen:
  • Controleer de gebruik door data op alle producten en gebruik uw vonnis om te beslissen of voedingsmiddelen zijn opgeslagen bij de juiste temperaturen.
  • Inpakken vlees en pluimveeproducten in afzonderlijke zakken en laat het rauwe vlees niet andere voedingsproducten aanraken terwijl u ze winkelt of ze naar huis kunt brengen.
  • Titel afbeelding Vermijd voedselvergiftiging Stap 2
    2. Behoud de koude ketting. Houd koud en ingevroren voedsel zo koud mogelijk, vooral bij het overbrengen van de winkel naar uw huis. Dit voorkomt de groei van vervelende bacteriën die voedselvergiftiging zou kunnen veroorzaken. Hier zijn manieren om uw voedselveilig te houden:
  • Wikkel de goederen in de krant of koop een kleine koeltas om uw koude en diepvriesproducten naar huis te vervoeren. Wanneer u koelers gebruikt, scheidt u altijd vlees van andere koude items. Je moet je koelers labelen, zodat je altijd de juiste items in de rechter koeler plaatst. Reinig de koelers na elk gebruik met desinfecterende doeken.
  • Laat indien mogelijk, laat het grijpen van koude producten tot het einde van uw boodschappen.
  • Bewaar alle voedingsmiddelen goed en snel wanneer u thuis bent.
  • Titel afbeelding Vermijd voedselvergiftiging Stap 3
    3. Altijd was je handen voor en na het bereiden van voedsel. Was je handen grondig met warm water en antibacteriële zeep voor en na het bereiden van voedsel, vooral na het hanteren van rauw vlees. Droog je handen op een schone handdoek die gescheiden is van de 1 die je gebruikt om oppervlakken af ​​te vegen.
  • Houd schoteldoeken en handdoeken regelmatig schoongemaakt om te voorkomen dat bacteriën zich ophopen op de stof.
  • Altijd Was je handen na het hanteren van huisdieren (vooral reptielen, schildpadden en vogels) en na het gebruik van de badkamer of het hanteren van huisdierafval.
  • Titel afbeelding Vermijd voedselvergiftiging Stap 4
    4. Houd je keuken schoon. Het is erg belangrijk om uw keukentellers en andere voedselbereidingsgebieden schoon te houden, vooral bij het voorbereiden van hoog-risico voedselproducten zoals vlees, pluimvee en eieren.
  • Gebruik een mild desinfectiemiddel om uw werkbladen en andere oppervlakken schoon te maken.
  • Was je snijplank in warm, zeepwater. Het is het beste om ook te reinigen met behulp van een bleekoplossing gemaakt van 1 theelepel (5 ml) bleekmiddel gemengd in 34 ounce (1 L) water.
  • Desinfecteer je gootsteen, vooral als je ruwe vleesproducten erin hebt gewassen. Het is mogelijk voor ziektekiemen om op je schone gerechten te gaan.
  • Titel afbeelding Vermijd voedselvergiftiging Stap 5
    5. Gebruik afzonderlijke snijplanken voor het bereiden van rauw vlees / pluimvee en groenten. Houd deze boards gescheiden om eventuele mogelijkheid van kruisbesmetting van bacteriën van vlees tot andere voedselproducten te voorkomen.
  • Als u geen afzonderlijke snijplanken kunt houden, moet u na elk gebruik een multifunctionele snijplank desinfecteren (zie Bleach Recept in "Tips").
  • Plastic snijplanken worden aanbevolen over houten hakplanken, omdat de houten mensen moeilijker te reinigen zijn. Houten hakplaten kunnen ook bacteriën in hun graan opnemen en vasthouden.
  • Titel afbeelding Vermijd voedselvergiftiging Stap 6
    6. Ontdooi zorgvuldig. Je moet nooit eten (vooral vlees en pluimvee) bij kamertemperatuur ontdooien om het proces te versnellen.
  • Eten moet altijd in de koelkast worden ontdooid, omdat het ontdooien bij kamertemperatuur het oppervlak van het voedsel te snel opwarmen, het bevorderen van de groei van de bacteriën.
  • Als alternatief kunt u voedsel ontdooien met behulp van de "ontdooien" of "50 procent stroom" instellen op uw magnetron. Je kunt ook veilig eten ontdooien door ze te houden onder koud stromend water.
  • Zodra de voedingsmiddelen volledig zijn ontdooid, moeten ze snel worden gebruikt - ze mogen nooit refrozen zijn zonder eerst te worden gekookt.
  • Titel afbeelding Vermijd voedselvergiftiging Stap 7
    7. Kook voedsel grondig. Dit is vooral belangrijk voor rood vlees, pluimvee en eieren, die als hoog risico voedsel worden beschouwd.
  • Koken Deze voedingsmiddelen zullen helemaal door de schadelijke kiemen vernietigen. Raadpleeg een kookboek voor de juiste kooktijden (het gewicht van het voedsel en de temperatuur van uw oven in aanmerking nemen).
  • Gebruik een vleesthermometer als u twijfelt over hoe lang iets is om iets te koken - dit kan veel van de onzekerheid uit koken. Kip en Turkije worden gekookt wanneer ze een temperatuur van 165 ° F bereiken, steaks worden gekookt bij 145 ° F en hamburgers zijn gekookt bij 160 ° F.
  • Titel afbeelding Vermijd voedselvergiftiging Stap 8
    8. Houd hete voedingsmiddelen warm en koud voedsel koud. Bacteriën vermenigvuldig het snelst tussen 40 ° F en 140 ° F, dus het is belangrijk om voedsel boven of onder deze temperaturen te behouden.
  • U moet ervoor zorgen dat uw koelkast is ingesteld bij een temperatuur van 4 ° C / 40 ° F of minder en dat gekookt voedsel een temperatuur van ten minste 165 ° F bereikt
  • Titel afbeelding Vermijd voedselvergiftiging Stap 9
    9. Verhoog resten grondig voor het serveren. Resten die slecht zijn verwarmd, kunnen nog steeds actieve voedselpathogenen bevatten. Bovendien, als restjes slecht zijn gegaan, maakt geen enkele hoeveelheid opwarming ze veilig.
  • Houd de restjes niet te lang. Eventuele tekenen van verkleuring, slijten, groei van schimmel enz. zijn signalen om de restjes weg te gooien of composteren.
  • Nooit resterende resten meer dan eens opwarmen.
  • Deel 2 van 4:
    Het correct opslaan van voedsel
    1. Titel afbeelding Vermijd voedselvergiftiging Stap 10
    1. Bewaar voedsel volgens hun behoeften. Het type opslag is afhankelijk van het type voedsel.
    • Droog voedsel zoals pasta, rijst, Linzen, bonen, ingeblikt voedsel en ontbijtgranen kunnen allemaal op een koele, droge plaats worden bewaard, zoals een voorraadkast of kasten.
    • Andere voedingsmiddelen kunnen lastiger zijn en er moet worden gezorgd om ze op de juiste manier op te slaan:
  • Titel afbeelding Vermijd voedselvergiftiging Stap 11
    2. Bevriezen of verkruimelen indien nodig. Plaats ingevroren items in de vriezer binnen 2 uur na het verwijderen van ze uit de vriezer (hoewel dit idealiter eerder zou worden gedaan - zet ze zodra ze zodra u thuiskomt).
  • Vlees, pluimvee, eieren, vis, Pre-voorbereide maaltijden, zuivelproducten en restjes moeten altijd worden gekoeld.
  • Veel voedingsmiddelen moeten gekoeld of op een koele, donkere plaats worden gehouden, zoals een kelder of pantry, eenmaal geopend. Lees labels voor opslagdetails en instructies. Indien in twijfel, dwant zich altijd aan de zijkant van het leveren van een koelere omgeving.
  • Titel afbeelding Vermijd voedselvergiftiging Stap 12
    3. Bewaar voedsel nooit in een open container. Eten - met name rauw vlees en restjes mogen nooit in open container worden opgeslagen.
  • Bedek alle voedingsmiddelen strak met vastklampende wrap of tinfolie, plaats in een container met een luchtdichte deksel, of bewaar in een afsluitbare plastic zak.
  • Bewaar voedsel nooit in geopende blikjes, omdat dit een fokterrein voor bacteriën vormt. Dingen overzetten zoals tomatenpuree en SweetCorn naar een plastic container in plaats daarvan.
  • Titel afbeelding Vermijd voedselvergiftiging Stap 13
    4. Let op om te gebruiken - door datums. Alle voedingsmiddelen, ongeacht hun opslagstatus, moeten snel en binnen hun gebruik door datums worden gegeten.
  • Zelfs kruiden en gedroogde kruiden verliezen hun gunstige eigenschappen en smaken als ze te lang worden gehouden en veel items kunnen schadelijk worden als ze buiten hun gebruik zijn opgeslagen.
  • Eet nooit voedsel uit gedented of uitpuilende blikjes of blikken of van verpakking met een gebroken zegel, zelfs als het voedsel binnen de datum van zijn gebruik is.
  • Titel afbeelding Vermijd voedselvergiftiging Stap 14
    5. Houd voedsel gescheiden. Houd te allen tijde rauw vlees, rauw eieren en gevogelte weg van gekookt voedsel, vers fruit, en groenten.
  • Bewaar rauw vlees bedekt, op de bodemplank van uw koelkast. Dit zal voorkomen dat het aan andere voedingsmiddelen aanraakt of druipt.
  • Titel afbeelding Vermijd voedselvergiftiging Stap 15
    6. Bescherm uw voedsel tegen insecten en dieren. Eten kan gemakkelijk verontreinigd raken als het gemakkelijk toegankelijk is voor huisdieren en plagen.
  • Juiste voedselopslag - Houd voedsel in verzegelde containers in een gesloten koelkast, vriezer of kast - zal helpen insecten en dieren weg te houden.
  • Echter, voedsel is echter vatbaarder voor besmetting door vierpotige beesten tijdens de voorbereiding en dienen. Laat geen voedsel onbeheerd achter tijdens het bereidingsproces en blijf voltooide gerechten bedekt met deksels of klampende wrap totdat ze klaar zijn om te worden bediend.
  • Titel afbeelding Vermijd voedselvergiftiging Stap 16
    7. Wees extra voorzichtig tijdens warmer weer. Voedselverontreiniging van bacteriën komt veel sneller voor in warmer weer.
  • Als u buiten eet, zorg er dan voor dat iedereen het voedsel snel eet en dat restjes binnen een uur binnen een uur worden teruggebracht om opnieuw in de cool te worden opgeslagen.
  • Deel 3 van 4:
    Veilig eten
    1. Titel afbeelding Vermijd voedselvergiftiging Stap 17
    1. Altijd was je handen voor het eten. Was met warm water en antibacteriële zeep en droog grondig met een schone handdoek.
  • Titel afbeelding Vermijd voedselvergiftiging Stap 18
    2. Vermijden melk en fruitsappen die ongepastuur zijn. Gepasteuriseerd voedsel is door een proces dat ziektekiemen doodt.
  • Als melk en vruchtensappen worden gepasteuriseerd, zal het meestal het op het etiket zeggen. Je moet ook voedselproducten vermijden die zijn gemaakt met ongepasteuriseerde melk, zoals bepaalde kazen.
  • Echter, commerciële sappen en sapconcentraten die bij kamertemperatuur worden verkocht en een langere houdbaarheid hebben, zijn gepasteuriseerd, zelfs als het label niet zegt.
  • Titel afbeelding Vermijd voedselvergiftiging Stap 19
    3. Eet voedsel kort nadat ze zijn gekookt. Dit zal helpen ervoor te zorgen dat schadelijke kiemen niet de tijd hebben om te groeien.
  • Volg de "2-2-4" Regel als het gaat om de restjes - laat geen eten uit voor meer dan twee uur na het koken, koel voedsel in containers niet dieper dan twee centimeter en gooi restjes weg die meer dan vier dagen oud zijn.
  • Titel afbeelding Vermijd voedselvergiftiging Stap 20
    4. Rinse en scrub raw foods. Voedingsmiddelen die niet worden gekookt voordat ze worden gegeten, zoals vers fruit en groenten, moet worden gespoeld in water en zelfs waar nodig wordt geschrobd of gepeld.
  • Je moet zelfs ruwe producten wassen als je het daarna plannen, omdat verontreinigingen van de huid tijdens de peeling naar het vlees kunnen worden overgedragen.
  • Was altijd sla en bladgroenten voor voordat je ze opeet. Pat ze droog met een schone, droge handdoek daarna.
  • Houd er rekening mee dat fruit en groenten eerder besmet raken als ze worden afgehandeld. Bijvoorbeeld, een voedselbereider kan een groente, het seizoen het snijden en het koken voordat u het op uw bord plaatst. Elke keer dat het wordt behandeld, neemt het risico op besmetting toe.
  • Titel afbeelding Vermijd voedselvergiftiging Stap 21
    5. Wees heel voorzichtig met rauwe vis en vlees. Sushi, steak tartare enz. zijn delicaciesthat kan genieten als ze goed voorbereid zijn. Het hoogste niveau van hygiëne moet echter voor deze items worden verzekerd. Eet deze items alleen op gerenommeerde plaatsen!
  • Vermijd sushi, ruwe schelpen en soortgelijke voedingsmiddelen die in een buffet tafel zitten als je niet weet hoe lang ze zijn geweest zonder de juiste koeling.Als je ze thuis maakt, gebruik dan de beste en meest verse ingrediënten, volg alle Hygiënische praktijken die hier worden geschetst en onmiddellijk op de schepping eet.
  • Merk op dat vers niet noodzakelijk betekent "rechtstreeks van het dier," Omdat diep bevroren sushi-vis in hoofdzaak veiliger is dan vers gedood vis, omdat de diepvriezen van het bevriezen van parasietsporen doodt.
  • Raw Flees-voedingsmiddelen zijn buitengewoon moeilijk om goed en veilig voor te bereiden, dus als ik twijfel niet zelf. Nooit Houd rauwe vleesvoedsel als restjes.
  • Titel afbeelding Vermijd voedselvergiftiging Stap 22
    6. Vermijd rauwe eieren. Rauwe eieren zijn een van de meest voorkomende boosdoeners achter de uitbraken van voedselvergiftiging.
  • Dit komt door de relatief hoge frequentie van Salmonella-bacteriën die zich ontwikkelen in rauwe eieren.
  • Vermijd het gebruik van rauwe eieren bij gezonde smoothies of shakes om hun eiwitgehalte te verhogen - gebruik in plaats daarvan een ei-substituut of eiwitpoeder.
  • Pas op voor het eten van voedsel dat rauwe eieren bevat, zoals ongekookt koekjesdeeg of cakebehandeling - zelfs een kleine knabbelen zou u ziek kunnen maken.
  • Titel afbeelding Vermijd voedselvergiftiging Stap 23
    7. Eet geen ruwe schaaldieren. Het eten van rauwe schaaldieren is een buitengewoon risico, hoewel ruwe schelpen en oesters worden beschouwd als een delicatesse. Er zijn verschillende risicofactoren die specifiek zijn voor schaaldieren die het veel gevaarlijker maken dan rauwe vis:
  • Rood tij en andere natuurlijk voorkomende microbiële uitbraken kunnen schelpdieren verontreinigen, die toxines opbouwt in hun vlees. Het risico van hepatitis is hoog en alcoholisten en personen met leverbeschadiging zijn met name het risico.
  • Als je rauwe schelpdieren eet, zorg er dan voor dat ze in leven zijn als je ze koopt. Dit betekent dat mosselen, clams en oesters gesloten schelpen hebben, of de schelpen sluiten wanneer ze worden getapt. Als de schaal open is, gooi het weg.
  • Titel afbeelding Vermijd voedselvergiftiging Stap 24
    8. Betaal extra aandacht aan andere signalen bij het uit eten gaan. Elk jaar worden mensen ziek na het eten in restaurants, Delis en diners die falen om de basisvoedingsveiligheid en hygiëne-normen niet te handhaven. Daarom is het belangrijk om waakzaam te zijn over voedselveiligheid, zelfs (of vooral) tijdens het uit eten gaan.
  • Controleer het pand. De hygiënische standaard moet redelijk vanzelfsprekend zijn. Bekijk altijd de badkamers voordat u gaat eten - als ze vies zijn, is het een redelijke veronderstelling dat de keuken ook is.
  • Wees voorzichtig met voedsel in buffetstijl. Controleer om te zien dat warm voedsel heet wordt gehouden en niet alleen lauwe.Rijst kan een bron van voedselbesmetting zijn als het te lang is weggelaten. Salades zijn ook een mogelijk probleem als ze niet vers zijn.
  • Wees voorzichtig met wat saladedressings. Mayonaise, hollandaise, barnaise en andere sauzen die ruw ei bevatten, evenals meringue.
  • Stuur het hooggaarde voedingsmiddelen terug.Als je een undergooder vlees of eiergerecht hebt geserveerd, voel je je niet slecht over het terugzenden van het terug naar de keuken en het aanvragen om het verder te worden gekookt - ook vergeet niet om een ​​verse plaat te vragen.
  • Titel afbeelding Vermijd voedselvergiftiging Stap 25
    9. Eet het niet als je twijfels hebt. Vertrouw op je 5 zintuigen! Als het er ongebruikelijk uitziet, ruikt u slecht of maakt u zich anderszins zorgen.
  • Zelfs als u alle hierboven geschetste voorzorgsmaatregelen hebt gevolgd, als het voedsel niet goed smaakt of u misselijk maakt, stop dan met eten en (beleefd) het uit uw mond te krijgen.
  • Het is beter om veilig te zijn dan sorry!
  • Deel 4 van 4:
    Inzicht in voedselvergiftiging
    1. Titel afbeelding Vermijd voedselvergiftiging Stap 31
    1. Ken de symptomen van voedselvergiftiging. Voedselvergiftiging kan verschillende symptomen veroorzaken, die enigszins kunnen variëren, afhankelijk van de ernst van de vergiftiging. Symptomen kunnen zo snel mogelijk beginnen na het eten van het besmette gerechten, of zo laat als enkele weken daarna. Voedselvergiftiging duurt in het algemeen tussen 1-10 dagen, en zelfs gezonde mensen kunnen in het ziekenhuis in het ziekenhuis in het gehospitsen zijn vanwege voedselvergiftiging.
    • Als u een van de volgende symptomen heeft, kunt u mogelijk voedselvergiftiging ervaren:
    • Buikkrampen of pijn
    • Misselijkheid
    • Braken, die ernstig kan zijn
    • Diarree, die explosief kan zijn
    • Verhoogde temperatuur, koorts
    • Hoofdpijn, keelpijn
    • Algemene griepachtige symptomen
    • Plotselinge vermoeidheid, verlies van energie en / of een verlangen om te slapen
  • Raadpleeg uw arts als u geen vloeistoffen neer kunt houden of uitgedroogd wordt, bloed in uw braaksel, ervaar diarree gedurende meer dan 3 dagen, ervaar extreme buikpijn of een mondelinge temperatuur hoger dan 101.5 f.
  • Titel afbeelding Vermijd voedselvergiftiging Stap 26
    2. Begrijp wat veroorzaakt voedselvergiftiging. Voedselvergiftiging wordt veroorzaakt door het innemen van voedsel of drinken die is besmet met een van beide:
  • Chemicaliën zoals insecticiden of voedsel toxines, waaronder schimmels (e.g. giftige champignons).
  • Of gastro-intestinale infecties van bacteriën, virussen of parasieten.
  • De meeste mensen verwijzen naar voedselvergiftiging als het bedekken van een van die mogelijke bronnen.
  • Titel afbeelding Vermijd voedselvergiftiging Stap 27
    3. Begrijp het risico op voedselgroeiende en omgevingsfactoren. Omgevingsfactoren en het voedselgroeiende proces kunnen beide een rol spelen bij de overdracht van potentiële voedselverontreinigende bacteriën.
  • Het gebruik van chemicaliën, meststoffen, mests enz. ze hebben allemaal het potentieel om voedsel te verontreinigen zoals het wordt gekweekt. Bepaal nooit een verwachting dat een item wordt gewassen voordat het de boerderij verlaat.
  • Bacteriën, parasieten enz. reis gelukkig in de wind, zweven in de water, Hitch tilt met stof en woont stevig in de grond. Ze maken deel uit van de natuur van het leven en zullen altijd een mogelijke bron van besmetting zijn als ze niet op de juiste manier worden behandeld als onderdeel van een consistente en toegewijde aanpak van voedselhygiëne.
  • Titel afbeelding Vermijd voedselvergiftiging Stap 28
    4. Begrijp het risico op voedselverwerking. Of het nu in een grote fabriek of in jezelf is keuken-, voedselverwerking kan een belangrijke bron van besmetting zijn.
  • Gebieden die voor verwerking worden gebruikt, moeten nauwgezet schoon of kruisbesmetting kunnen worden bewaard, vooral met vleesproducten.
  • Natuurlijke bacteriën die in de darmen van dieren wonen, zijn een belangrijke bron van kruisbesmetting wanneer het verkeerd is gekomen).
  • Titel afbeelding Vermijd voedselvergiftiging Stap 29
    5. Begrijp het risico op voedselopslag. Onjuist opgeslagen voedsel kan de schuldige zijn achter het overbrengen van verontreinigingen van het ene voedsel naar het andere.
  • Dit is een zeer lastig gebied omdat vaak mensen niet denken dat bepaalde voedingsmiddelen een bron van besmetting kunnen zijn en zich niet bewust zijn dat cross-contaminatie is opgetreden.
  • Bijvoorbeeld, als een ongekookt kip dij bleef rusten naast een stel van druiven, Dit kan een mogelijke oorzaak zijn van besmetting en voedselvergiftiging.
  • Titel afbeelding Vermijd voedselvergiftiging Stap 30
    6. Begrijp het risico op voedselvoorbereiding. Veel voedselverontreiniging vindt plaats tijdens de voorbereidingsfase.
  • Een zieke persoon kan ziektekiemen doorgeven, van griep tot gastro-enteritis. Ze hoeven niet eens te weten dat ze ziek zijn! Typhoïde Mary is bijvoorbeeld beroemd om misselijkmakende mensen met het voedsel dat ze voorbereidde, hoewel ze geen symptomen van haar ziekte vertoonde.
  • Een snijplank gebruikt voor vlees dat is niet gewassen en vervolgens gebruikt voor groenten is een andere bron van mogelijke contaminatie.
  • Ongewassen handen, vuile keukenruimten, insecten en knaagdieren in de keuken, enz. zijn allemaal mogelijke bronnen van voedselverontreiniging.
  • Titel afbeelding Vermijd voedselvergiftiging Stap 32
    7. Wees extra voorzichtig als je in een risicovolle groep bent. Mensen in bepaalde risicogroepen, zoals zwangere vrouwen, zeer jonge kinderen, mensen met verzwakte immuunsysteem en ouderen moeten extra voorzichtig zijn om voedselvergiftiging te voorkomen.
  • De resultaten van voedselvergiftiging kunnen veel ernstiger zijn voor mensen in deze groepen en het kan zelfs foetale afwijkingen veroorzaken bij zwangere vrouwen.
  • Mensen in deze groepen moeten extra voorzorgsmaatregelen nemen, zoals het vermijden van zachte kazen (zoals feta, brie en camembert), het vermijden of grondig het verminderen van Deli-vlees, en extra waakzaam zijn over het opnieuw opwarmen van voedsel totdat ze heet zijn.
  • Video

    Door deze service te gebruiken, kan sommige informatie worden gedeeld met YouTube.

    Tips

    Bleach recept voor snijplanken: Meng 1 theelepel (5 ml) Bleach per 34 fl Oz (1 liter) water.Was eerst het bord in hete, zeepwater en desinfecteer het bord in de bleekoplossing.
  • Het kan helpen om uw hakborden te markeren "Alleen vlees", "Alleen groenten", "Alleen brood" enz. Het is niet alleen ten behoeve van de gewone kok (en), maar voor iemand anders die toevallig in de keuken-.
  • Als u niet gepasteuriseerde producten consumeert, zorg er dan voor dat ze uit een gerenommeerde bron komen, goed opgeslagen en zeer snel worden geconsumeerd.Bijvoorbeeld, als jij melk je eigen koe, Behoud zeer hoge hygiënen-normen tijdens het gehele melkproces, van de methode die wordt gebruikt voor het voeden en ondergaan van de koe aan de methode die wordt gebruikt voor het melken, evenals sterilisatie van melkapparatuur en melkcontainers.
  • Veel Restaurants hebben een minimale temperatuur voor het koken van vlees en pluimvee. Bijvoorbeeld in de VS, rundvlees, varkensvlees, kalfsvlees of lam moet een minimale temperatuur van 145ºF hebben- kalkoen en kip bij 165ºF-vis bij 145ºF en eieren bij 165ºF. In het Verenigd Koninkrijk is warm eten gekookt tot 72ºC en hoger.
  • Waarschuwingen

    Alleen omdat een item is gemarkeerd "biologisch" of "Natuurlijk gegroeid" betekent niet dat je het in je mond moet plaatsen zonder eerst een thuiswas. Deze labels bedoelen niet "schoon"! Ze zijn slechts een gewenste methode of een marketingbericht en je moet nog steeds de items zijn, zoals per normaal.
  • Je kunt ernstig ziek worden van voedselvergiftiging. Zoek onmiddellijk medische hulp als u vermoedt dat u voedselvergiftiging heeft.
  • Je wordt gemakkelijk gedehydrateerd vanwege voedselvergiftiging. Chips eten kan u helpen dehydratie te voorkomen.
  • Voedselvergiftiging voelt meestal veel slechter aan dan andere ziekten die braken en diarree veroorzaken. Je lichaamsvloeistoffen zullen ook besmet zijn, dus bescherm anderen door thuis te blijven, het desinfecteren van je badkamer en het afwassen met zeep en warm water. Misschien moet u ook contact opnemen met uw arts.
  • Bij het bedrijf Picknick vermijdt altijd de Mayo-gebaseerde salades die niet gekoeld zijn (E.g. Aardappelsalade, eiersalade, pastasalade).
  • Terwijl schone salades een uitstekende bron van vitaminen en vezels zijn, zijn saladestrepen een van de meest voorkomende bronnen van voedselvergiftiging.Verpakking van uw eigen zorgvuldig gewassen salade is een veiliger alternatief.
  • In tegenstelling tot het populaire geloof, zijn houten snijplanken niet schadelijker dan plastic borden.Terwijl het hout bacteriën in de kleine scheuren kan vasthouden, heeft onderzoek aangetoond dat bacteriën niet vermenigvuldigen in hout, en in feite meer vatbaar zijn voor het uitsterven dan in plastic. Welk type bord ook dat u gebruikt, vergeet niet om het schoon te houden.
  • Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar